응에안 지역의 여성 기업가들은 친환경 농업을 통해 미래에 대한 희망의 씨앗을 뿌리고 있습니다.

서로 연결된 사슬에서 초록색을 심으세요.

붉은 현무암 토양에서 약초를 재배하는 모습. 사진: T.P. — 응이아토 마을 주민들이 붉은 현무암 토양에서 약초를 재배하고 있다. 사진: TP

현대 농업 환경에서 청정 유기농 생산 트렌드가 확산됨에 따라 많은 여성들이 지속 가능하지만 도전적인 녹색 창업의 길을 선택하고 있습니다. 이들은 생산 모델을 관리할 뿐만 아니라 농부와 시장, 종자와 완제품을 연결하는 가교 역할을 수행합니다.

응이아단 약초 협동조합의 응우옌 티 차우 이사는 그러한 여정에서 모범적인 여성 기업가 중 한 명입니다. 공무원에서 기업가로 변신한 차우 이사는 고향의 붉은 현무암 토양의 가치를 극대화하기 위해 까다롭지만 잠재력이 큰 작물인 약용 식물을 선택했습니다. 그녀는 " 사업 은 단순히 이윤을 내는 것만이 아니라 땅의 잠재력을 발휘하고, 사람들에게 생계를 제공하며, 자연적이고 순환적이며 지속 가능한 농업의 가치를 전파하는 것입니다."라고 말했습니다.

bna_v2-da15ec21b4686f1f2527ffd7c839785d(1).jpg — 지역 식재료를 활용하여 친환경 소비를 촉진하는 유용한 제품을 만듭니다. 사진: TP

응이아 토(Nghia Tho) 마을의 몇 헥타르에 안쏘아(An Xoa), 사덴(Xa Den), 도이팀(Doi Tim)을 심는 것으로 시작한 응이아단(Nghia Dan) 약초 협동조합은 수많은 어려움에 직면했습니다. 사람들은 자본과 묘목이 부족했고, 새로운 모델에 대해 회의적이었습니다. 차우(Chau) 씨와 동료들은 집집마다 방문하여 각 가정을 설득하고, 경사진 땅에서도 약초 재배가 안정적인 생계 수단이 될 수 있음을 인내심 있게 보여주었습니다. 첫 번째 작물들이 푸르게 자라기 시작하면서 희망이 서서히 피어났습니다. 처음 몇몇 가구로 시작한 협동조합은 이제 100명이 넘는 직원(대부분 여성)을 고용하여 20가지 이상의 천연 약용 제품을 생산하고 있으며, 그중 10가지 제품은 OCOP 3성 인증을 획득했습니다.

따라서 추출 후 남은 약초 찌꺼기는 퇴비로 만들어 바이오 비료로 전환하여 작물 재배에 사용함으로써 "재배-가공-추출-소비-재생"의 순환 고리를 만들어냅니다. 이 방법은 비용을 절감할 뿐만 아니라 토양 비옥도도 보존합니다. 또한 협동조합은 약효 성분을 보존하기 위해 저온 진공 농축 라인에 투자하는 등 현대적인 추출 기술을 적용하고 있으며, 동시에 경영 및 판매 방식을 디지털화하여 전국 1,000개 이상의 판매점을 통해 전자상거래 플랫폼에서 제품을 판매하고 있습니다. 이제 협동조합의 모든 산비탈 토지는 추가적인 일자리 창출, 더욱 지속 가능한 생계 유지, 그리고 지역 농업 구조에 대한 기여를 의미합니다.

현재까지 협동조합은 20여 종 이상의 천연 추출물 제품 라인을 성공적으로 개발했으며, 그중 10종은 OCOP 3성 인증을 획득했습니다. 이 제품들은 전국 슈퍼마켓과 유통업체에서 구입할 수 있습니다. 사진: T.P — 현재까지 차우 씨는 20개 이상의 천연 추출물 제품 라인을 성공적으로 개발했으며, 그중 10개는 OCOP 3성 인증을 획득했습니다. 이 제품들은 전국 슈퍼마켓과 유통업체에서 구입할 수 있습니다. 사진: TP

한방 의학 모델에서 우리는 1990년대에 태어난 젊은 여성 트란 티 부이(Tran Thi Vui)의 이야기를 접할 수 있습니다. 그녀는 토착 지식을 바탕으로 천연 건강 관리 제품을 만드는 길을 개척하며 한방 의약품 전문 회사를 설립했습니다. 옌탄(Yen Thanh)의 전통 의학 가문에서 태어난 부이는 어려서부터 약초에 대한 열정을 키웠습니다. 대학 시절, 그녀는 천연 요법으로 피부 알레르기를 치료했습니다. 그때부터 "사람들에게 자연과의 친밀감과 조화를 되찾아주고 싶다"는 열망을 품게 되었습니다. 수년간의 끊임없는 연구 끝에 그녀는 샴푸, 여성 청결제, 바디워시, 립스틱 등 약초에서 추출한 네 가지 제품 라인을 출시했습니다. 이 제품들은 소비자들에게 널리 사랑받으며 토착 한방 의약품 브랜드의 지속 가능한 발전을 위한 발판을 마련했습니다. 부이는 특히 원료 공급원과의 연계에 중점을 두고 재배, 생산, 소비에 이르는 완전한 가치 사슬 구축을 목표로 하고 있습니다.

꾸인땀 마을에서 10헥타르 규모의 과수원을 운영하는 담 두이 투 씨는 “2025년부터 저희 유기농 과수원에서 나오는 꽃, 잎, 가지치기 후 나오는 어린 자몽 등의 부산물을 부이 씨의 회사가 구매할 예정입니다. 이는 상당한 추가 수입원이 될 것입니다. 회사는 모든 자재를 화학 물질을 사용하지 않고 자연적으로 재배해야 한다는 조건을 내세우고 있어, 저는 더욱 깨끗하고 유기농 생산에 매진하고 있습니다.”라고 말했습니다.

원자재 재배 지역은 여성 소유 기업과 농부들의 협력으로 조성되었습니다. 사진: TP.

이러한 접근 방식은 지역 내 수백 가구의 농가에 새로운 기회를 열어줄 뿐만 아니라, 모든 연결 고리가 혜택을 받는 친환경 가치 사슬 형성에 기여합니다. 현재 응이아흥, 꾸인땀, 옌탄 지역의 오렌지, 포멜로 등의 과일 농장이나 들깨, 레몬그라스, 생강 등의 향신료 농장들은 유기농 방식으로 작물을 재배하고 관리하여 약초 및 의약품 회사에 원료를 공급함으로써 수익과 부가가치를 높이고 있습니다. 응우옌 티 차우 씨와 쩐 티 부이 씨와 같은 '씨앗을 뿌리는 사람들'은 땅과 사람, 그리고 미래에 책임을 다하는 응에 안 농업의 새로운 모습을 조용히 만들어가고 있습니다.

지역 농산물부터 대형 시장까지.

과거에는 많은 농촌 여성들이 오로지 농업에만 종사했지만, 이제는 기업가이자 경영자로 변모하여 지역 농산물을 더 넓은 시장에 판매하고 있습니다. 개인 가구와 협동조합에서부터 기업과 협회에 이르기까지, 여성들이 소유하고 경영하는 많은 제품들이 이제 전자상거래 플랫폼, 슈퍼마켓에서 판매되고 심지어 해외로 수출되고 있습니다.

현재 리엔 씨의 회사는 성내외 협동조합과 함께 약 300헥타르 규모의 원자재 재배지를 조성하여 "농부 - 공장 - 시장"으로 이어지는 폐쇄형 생산망을 구축했습니다. (사진: TP)

대표적인 사례로 꾸아로 지역의 영양 시리얼 브랜드 하다리파(Hadalifa)의 창업자 판 티 리엔(Phan Thi Lien) 씨를 들 수 있습니다. 자연적이고 건강한 제품에 대한 애정으로 가득 찬 리엔 씨는 베트남 농업 전통에 깊이 뿌리내린 영양 시리얼 브랜드를 만드는 데 전념했습니다. 불과 4년 만에 그녀의 회사는 신뢰받는 브랜드로 성장하여 검은콩, 팥, 강낭콩부터 마카다미아넛, 아몬드, 귀리까지 25가지 천연 곡물로 만든 수십 가지 시리얼 제품을 선보이고 있습니다. 모든 재료는 청정 농업 기준에 따라 재배됩니다.

이에 따라 회사는 도내외 협동조합과 협력하여 300헥타르 규모의 원자재 재배지를 조성하고 "농부-공장-시장"의 폐쇄형 생산망을 구축했으며, 동시에 약 10명의 정규 직원과 전국 수백 명의 판매 협력업체에 안정적인 고용을 제공하고 있습니다.

리엔 씨는 단순히 제품을 생산하는 데 그치지 않고 디지털 전환을 적극적으로 수용하여 제품을 전자상거래 플랫폼에 출시하고 브랜드 정체성과 추적 시스템을 구축했습니다.

검은콩, 붉은콩, 강낭콩 등 25가지 천연 곡물로 만든 수십 가지 곡물 제품이 OCOP 3~4성 등급을 획득하며 국내외 시장을 석권했다. (사진: TP)

응우옌 티 차우 씨 역시 생산-가공-소비 사슬을 완벽하게 구축하여 수출을 목표로 삼고 있습니다. 현재 그녀의 협동조합은 VietGAP, HACCP, ISO 인증을 획득했으며, 건강 보호 제품군에 대한 국제 표준 인증을 마무리하고 있습니다. 그녀의 프로젝트인 "귀중한 약초 보존과 연계된 순환형 친환경 제품 사슬 개발"은 여러 상을 수상하며 응에안 지역 여성들의 친환경 창업 여정에 대한 끊임없는 노력을 입증했습니다.

이러한 사례들을 통해 여성들이 열정뿐 아니라 혁신적인 사고로 사업을 시작한다는 것을 알 수 있습니다. 그들은 소규모 생산에서 심층 가공으로, 원료 농산물 판매에서 브랜드 구축 및 추적성 확보로 전환했습니다. 이러한 사고방식은 응에안 지역의 농산물이 점차 시장을 장악하고 가치를 높이며 지역 농업을 현대적이고 지속 가능한 방향으로 변화시키는 데 기여했습니다. 응이아단(Nghia Dan)의 붉은 토양에서 자라는 약용 식물부터 꾸아로(Cua Lo)의 곡물, 옌탄(Yen Thanh)의 한 소녀가 만든 허브 에센셜 오일까지… 이 모든 것들이 경제적 가치를 지니면서 자연과 조화롭게 살아가는 정신을 전파하는 "친환경 브랜드"로 자리 잡았습니다.