김탄(Kim Thanh) 마을의 농부들이 히카마 덕분에 빈곤에서 벗어났습니다.

하이퐁 - 상인들은 밭에서 직접 구매하여 킴타인 공동체의 사람들이 1사오(약 1,000제곱미터)당 수천만 동의 히카마를 벌어들일 수 있게 되었고, 이 보잘것없는 작물은 주요 소득과 부의 원천이 되었습니다.

"벼농사는 토지를 보존하는 데 도움이 되고, 히카마를 재배하면 빈곤에서 벗어나는 데 도움이 됩니다."

2025년 11월 말, 하이퐁 시 킴탄(Kim Thanh) 마을의 피지아(Phi Gia)와 끼꼬이(Ky Coi) 마을은 평소보다 더 분주했습니다. 트럭과 삼륜차들이 줄지어 밭을 오가며 상품을 싣고 있었습니다. 이때쯤이면 지역 농부들이 연말 시장 수요를 맞추기 위해 일찍 심어둔 카사바 덩이줄기를 수확하기 시작했습니다.

킴탄(Kim Thanh) 마을 주민들이 70헥타르가 넘는 면적에서 초봄 히카마 수확을 시작했습니다. 사진: 딘므오이(Dinh Muoi).

순백색 히카마 묶음을 카트에 재빨리 싣는 동안 피지아 마을의 도안 티 도안 씨는 흥분을 감추지 못했습니다. "올해 히카마 수확이 풍성하네요. 현재 상인들은 밭에서 kg당 약 12,000동에 사들이고 있고, 소매가는 kg당 15,000동까지 올라갑니다. 매일 2~3퀸탈 정도 팔고, 수요가 많은 주말에는 5퀸탈까지 팔기도 합니다."라고 도안 씨는 말했습니다.

도안 씨에 따르면, 카사바는 본작물보다 약 3개월 일찍 심습니다. 덩이줄기가 작고 당도가 본작물만큼 최고조에 이르지는 않았지만, 시장이 부족하여 판매 가격이 1.5배 정도 높은 경우가 많습니다. 현재 가격으로 농부들은 투자 비용을 회수하고 시즌 초반부터 수익을 창출했습니다.

낌탄(Kim Thanh) 마을 인민위원회 통계에 따르면, 현재 마을 전체에서 75헥타르의 카사바 괴경이 수확되고 있으며, 평균 수확량은 2,000~2,500kg/sao입니다. 이 수치는 2026년 1월 본작물 226헥타르 규모의 카사바 괴경 대량 수확을 앞두고 있는 지역의 디딤돌이 될 것입니다.

키코이 마을(구 땀키 마을) 주민들의 생산 방식에 대한 생각이 완전히 바뀌었습니다. 히카마 2.7사오를 재배하는 가구인 응우옌 티 꾸이 씨는 이렇게 말했습니다. "이곳 사람들은 매년 쌀을 재배하기로 결심하는 이유는 오로지 땅을 개량하고 쌀을 얻기 위해서입니다. 돈을 벌어 부자가 되려면 겨울 작물, 즉 히카마에 의존해야 합니다."

키코이 마을에 사는 응우옌 티 꾸이 씨 가족의 마지막 여름-가을 벼 수확 후, 히카마 2사오가 심어진 푸른 정원이 새로 조성되었습니다. 사진: 딘 무오이.

퀴 씨에 따르면, 히카마는 7월 초에 심어 재배하는 데 4~5개월이 걸린다고 합니다. 벼보다 세심한 관리와 높은 투자금이 필요하지만, 경제성 은 훨씬 뛰어납니다.

"가격이 좋으면 사오 한 개에 거의 2천만 동(VND)을 벌 수 있고, 흉년에도 1천만 동(VND) 이상을 벌 수 있습니다. 가족이 소유한 2사오(Sao) 논은 모종 한 개당 거의 5천만 동(VND)을 벌어들이는데, 이는 벼나 다른 작물을 재배하는 것보다 몇 배나 더 많은 수입입니다."라고 퀴 씨는 계산했습니다.

킴탄(Kim Thanh) 농부들은 경험에만 의존하는 것이 아니라 집약적 농업 기술에도 점점 더 집중하고 있습니다. 땀끼(Tam Ky) 밭 지역 주민인 응우옌 반 짱(Nguyen Van Trang) 씨는 2025년 말 수확 예정인 히카마 3사오(sao)의 두 번째 작물 가지치기에 분주합니다.

"적절한 시기에 윗부분을 따주면 식물이 잎이 아닌 덩이줄기에 영양분을 집중시키는 데 도움이 됩니다. 덕분에 우리 가족의 논 수확량은 항상 안정적입니다. 모든 비용을 제하고 나면 우리 가족은 사오당 2천만~3천만 동(VND)의 순수익을 얻습니다. 따라서 벼농사는 주로 토양을 보존하고 쌀을 먹기 위한 것이지만, 콩은 우리가 가난에서 벗어나 부자가 되는 데 큰 도움이 됩니다."라고 트랑 씨는 털어놓았습니다.

교외 농업 지역의 경제적 기둥.

올해 히카마 수확량 증가는 2025년 6월 16일 국회 상임위원회 결의안 제1669호에 따라 킴탄(Kim Thanh) 마을이 새롭게 설립되면서 특별한 맥락에서 이루어졌습니다. 이 새로운 마을은 동깜(Dong Cam), 땀끼(Tam Ky), 다이득(Dai Duc) 마을의 전체 면적과 인구, 그리고 호아빈(Hoa Binh) 마을의 일부를 통합하여 형성되었습니다. 34.79km²의 자연면적과 약 4만 3천 명의 인구를 보유한 킴탄은 하이퐁에서 가장 집중적이고 비옥한 농경지를 보유한 대규모 마을 단위 행정 단위가 되었습니다.

응우옌 반 짱 씨는 땀끼 밭에서 가족이 키우는 3사오(약 3,000제곱미터) 규모의 히카마 나무 꼭대기를 두 번째로 가지치기하고 있습니다. 사진: 딘 무오이.

김탄(Kim Thanh) 지역 인민위원회 위원장인 응우옌 반 응히엡(Nguyen Van Nghiep) 씨는 기자들과의 대화에서 합병은 개발 공간을 확대할 뿐만 아니라 전문 생산 지역을 재계획할 수 있는 여건도 마련한다고 말했습니다.

새 공동체의 가장 큰 장점은 인프라 시스템에 대한 동시 투자입니다. 31개 주거 마을의 경내 및 마을 간 도로가 확장되어 상인들이 대형 트럭을 경내로 가져와 물건을 구매할 수 있게 되었고, 주민들의 중간 운송 비용이 절감되었습니다.

이 지역은 급격한 변화의 시기를 겪고 있습니다. 한편으로는 산업 개발을 위해 437.24헥타르 규모의 킴탄 2 산업단지를 조성하기 위한 토지 개간 작업이 진행 중입니다. 다른 한편으로는, 특히 히카마를 비롯한 농산품 농업이 여전히 중요한 경제 축으로 자리 잡고 있습니다.

"우리는 역동성과 창의성의 전통을 장려하고 깨끗한 농산물 브랜드를 구축하고, 김탄 무를 대규모 공급망으로 끌어들여 사람들에게 지속 가능한 생산을 보장하는 것을 목표로 하고 있습니다."라고 응우옌 반 응히엡 씨는 강조했습니다.

히카마의 경제적 효율성은 실제 데이터를 통해 입증되었습니다. 예를 들어, 2023-2024년 겨울 작물 수확 당시 구 낌탄(현재 히카마 생산 지역은 낌탄읍에 집중되어 있음) 전체의 히카마 생산액은 약 2,400억 동에 달했고, 농가들은 1,000억 동 이상의 수익을 올렸습니다. 넓은 면적을 소유한 많은 농가들은 작물당 1억 5천만~2억 동(약 1억 5천만~2억 동)의 수익을 기록했습니다.

출처: https://nongnghiepmoitruong.vn/nong-dan-xa-kim-thanh-thoat-ngheo-nho-cay-cu-dau-d787502.html