최근 몇 년 동안 마이호아 면의 많은 가구들이 연못과 저지대를 과감하게 개조하여 검은 달팽이 양식 모델을 개발함으로써 안정적인 수입을 창출하고, 생활 수준 향상과 면의 경제 발전에 기여하고 있습니다.
응우옌 꽁 탄 씨(탄빈 마을)의 검은 달팽이 양식 모델은 안정적인 경제적 이익을 제공합니다.
고향에 검은 달팽이 양식을 도입한 선구적인 가구 중 하나인 응우옌 꽁 탄 씨(탄빈 마을)의 사례는 확고한 의지와 경제적 효율성을 보여주는 대표적인 예입니다. 탄 씨는 이렇게 회상했습니다. "2020년, 저는 검은 달팽이가 영양가가 높고 시장에서 인기가 많은 식품인 반면, 자연산 달팽이 개체 수는 점점 줄어들고 있다는 사실을 알게 되었습니다. 도내외의 여러 성공 사례를 꼼꼼히 조사한 후, 저는 과감하게 이 수산물에 투자하여 가계 소득을 늘리기로 결심했습니다."
부자가 되겠다는 결심을 한 탄 씨는 약 5,000제곱미터에 달하는 활용되지 않던 수면을 개조하여 기술 기준에 맞는 양식장을 건설했습니다. 이 공간은 14개의 작은 양식장으로 나뉘었고, 탄 씨는 첫 번째 생산분으로 6만 마리가 넘는 달팽이 치어를 방류했습니다.
탄 씨 가족은 식용 달팽이를 판매하는 것 외에도 달팽이를 키우고 싶어하는 가정에 달팽이 새끼를 판매하기도 합니다.
5년 이상의 노력 끝에, 그의 양식 모델은 가족에게 상당한 수입을 가져다주었습니다. 특히, 2025년 초부터 현재까지 4톤 이상의 상업용 달팽이를 판매하여 2억 VND 이상의 수익을 올렸습니다. 또한, 약 10만 마리의 달팽이 치어 생산 및 공급으로 2천만 VND의 추가 수입을 얻었습니다. 이러한 수입 덕분에 가족의 생활이 안정되고, 재투자가 가능하며, 생산 규모를 확장할 수 있었습니다. 최근에는 5만 마리의 달팽이 치어를 추가로 방류했으며, 12월경 풍작을 기대하고 있습니다.
응우옌 쫑 탄 씨도 2021년부터 경제 발전을 위해 검은 달팽이 양식을 선택했으며, 그의 모델(탄선 마을)은 현재 상당한 수익을 창출하고 있습니다. 탄 씨는 "검은 달팽이는 기르기 쉽지만 깨끗한 물에 대한 요구 조건이 엄격합니다. 제 경험상 달팽이가 건강하고 빠르게 자라려면 농부들은 관리 과정에 특별히 신경 써야 합니다."라고 말했습니다.
검은 달팽이는 기르기 쉽고 마이호아 마을 주민들에게 상당한 수익을 가져다줍니다.
따라서 양식업자들은 수질 오염과 달팽이 건강에 악영향을 미칠 수 있는 과잉 공급을 피하고, 적정량의 먹이를 정기적으로 공급해야 합니다. 양식장은 생물학적 제제를 사용하여 주기적으로 청소해야 하며, 부레옥잠과 개구리밥으로 그늘을 만들어 주고, 날씨 조건에 따라 수위를 조절하여 달팽이에게 이상적인 서식 환경을 조성해야 합니다.
탄 씨 가족이 키우는 달팽이는 적절한 사육 기술을 준수한 덕분에 빠르게 자라고 질병에도 덜 걸립니다. 2025년에는 달팽이 고기를 거의 1톤이나 판매하여 6천만 VND가 넘는 수익을 올렸습니다. 현재 연말까지 판매할 달팽이가 약 3톤 정도 남아 있습니다.
탄 씨와 탄 씨 부부와 같은 선구적인 모델의 실질적인 성공 덕분에 검은 달팽이 양식은 마이호아 면의 많은 가구에 빠르게 확산되고 채택되었습니다. 많은 사람들이 직접 방문하여 이러한 선구적인 가구들의 경험을 관찰하고 배우고 있습니다.
탄흥 마을의 응우옌 꽁 탄 씨가 운영하는 검은 달팽이 양식 모델은 그의 가족에게 상당한 수입을 가져다줍니다.
대표적인 사례로 탄흥 마을의 응우옌 치 꽁 씨의 사례를 들 수 있습니다. 그는 1,000m²의 수면적을 활용하여 2024년 초부터 달팽이 양식을 시작했고, 현재까지 약 2톤의 달팽이를 판매하여 가족에게 상당한 수입을 안겨주었습니다.
콩 씨는 “처음에는 전문적인 기술이 필요한 새로운 양식이라 걱정이 많았습니다. 하지만 경험 많은 농부들의 헌신적인 지도 덕분에 연못 조성과 종묘 선택부터 관리 및 질병 예방에 이르기까지 우리 가족의 양식 모델이 아주 잘 발전했습니다. 검은 달팽이 양식은 저지대를 활용할 수 있을 뿐만 아니라 투자 수익도 빠르게 얻을 수 있어 벼농사나 다른 전통적인 농법에 비해 훨씬 안정적인 소득을 가져다줍니다. 우리가 기술을 숙달하고 안정적인 시장을 확보한다면, 많은 농부들이 고향에서 더 나은 삶을 살고 부를 축적할 수 있는 기회가 될 것이라고 생각합니다.”라고 말했습니다.
현재 마이호아 면에는 총 수면 면적이 18헥타르가 넘는 45개의 검은달팽이 양식장이 있습니다.
마이화면은 뛰어난 경제적 잠재력을 인식하고 지역 주민들이 이 모델을 복제하도록 적극적으로 지원하고 장려해 왔습니다. 마이화면 인민위원회 자료에 따르면, 2023년 초부터 현재까지 이 면에는 총 수면 면적이 18헥타르가 넘는 45개의 검은 달팽이 양식 모델이 조성되었습니다.
마이호아 면 인민위원회 위원장인 팜 응옥 타오 씨는 “검은 달팽이 양식 모델을 지역 생산에 도입하는 것은 매우 올바른 조치이며, 분명한 경제적 이점을 가져다줍니다. 우리는 검은 달팽이가 면의 토양과 기후 조건에 적합한 종이며 판매도 용이하다는 것을 알고 있습니다. 이 모델은 사람들이 생산성이 낮은 저지대를 효율적으로 활용할 수 있도록 도울 뿐만 아니라 새롭고 안정적인 소득원을 창출합니다. 특히, 이러한 모델의 성공은 모범적인 신농촌 건설 과정에서 소득 수준 향상에 크게 기여했으며, 향후 면 전체의 지속 가능한 경제 발전을 위한 동력을 제공했습니다.”라고 말했습니다.
출처: https://baohatinh.vn/nong-dan-xa-mien-nui-phat-trien-kinh-te-tu-vang-den-post297714.html
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