현재 럼동성 득쫑현 리엔응이 아 타운에 거주하는 응오 팜 꾸옥 쭝 씨는 지렁이를 사육하고 있으며, 계란 생산을 위해 밴텀 닭 50마리를 키우고 있습니다. 그는 작은 밴텀 닭의 계란을 계란 한 알에 5,000동(VND)에 시장에 공급합니다.
수백 톤에 달하는 가축 분뇨가 농촌 환경에 큰 부담을 주고 있습니다. 럼동성 득쫑의 농부들은 지렁이라는 단순한 동물을 통해 이러한 환경 문제를 효과적으로 해결하고 있습니다.
람동성 득쫑구 리엔응이아타운 31번 주거단지 내 응오 팜 꾸옥 중 씨는 지렁이 사육, 즉 특수 닭 사육의 폐쇄형 모델을 시행하고 있습니다.
꾸옥 쭝 씨는 이전에 여러 종류의 동물을 키운 적이 있다고 말했습니다. 그러다 특산 농산물 을 즐겨야겠다는 생각에 계란을 얻기 위해 밴텀 닭을 키우기로 했습니다. 그의 밴텀 닭들은 자연 환경에서 방목하여 쌀, 옥수수, 채소만 먹습니다.
닭들에게 먹이를 주기 위해 꾸옥 쭝 씨는 겨자잎, 물시금치 등을 재배하여 닭들이 매일 채소를 먹을 수 있도록 합니다. 하지만 닭들에게 단백질과 칼슘을 보충하기 위해 꾸옥 쭝 씨는 지렁이를 애완동물로 택했습니다.
"곤충 없이 키운 닭은 영양분이 부족하고 계란의 질도 좋지 않습니다. 그래서 닭들이 지렁이를 먹을 수 있도록 쟁반에 지렁이를 기르기로 했습니다. 지렁이는 남은 채소 뿌리, 껍질, 그리고 상한 과일을 먹고 자랍니다. 저희 가족은 스무디를 만들기 때문입니다. 지렁이를 기르는 것은 매우 쉽습니다. 지렁이는 남은 채소와 과일을 분해하고 빠르게 성장합니다. 닭들은 지렁이를 먹고 충분한 영양분을 섭취하며 아주 좋은 계란을 낳습니다."라고 Trung은 말했습니다.
현재 응오 팜 꾸옥 쭝 씨는 계란 생산을 위해 50마리 이상의 반탐 닭을 사육하고 있습니다. 그는 작은 반탐 닭의 계란을 개당 5,000동(VND)에 시장에 공급합니다.
꾸옥 쭝 씨에 따르면, 상한 채소와 과일을 가공하기 위해 지렁이를 기르고, 그 지렁이를 반탐 닭에게 먹이는 방식은 효과적이고 깨끗한 순환 경제 모델을 만들어 가족이 남는 과일을 쉽게 가공할 수 있도록 해줍니다. 동시에, 발효된 닭똥을 텃밭에 시비하면 텃밭이 잘 자라고 닭들이 매일 먹을 만큼의 채소가 자랄 수 있습니다.
꾸옥 쭝 씨는 계란 생산을 위해 자연산 반텀 닭을 사육하는 모델을 확대하고 있습니다. 그에 따르면, 지렁이와 반텀 닭을 사육하는 것은 텃밭을 가꾸는 농부들에게 효과적인 모델입니다.
Le Van Thanh 씨의 지렁이 농장, Lam Dong성 Duc Trong 현 Hiep Thanh 면.
응오 팜 꾸옥 쭝 씨 가족뿐만 아니라 득 쫑 현의 수백 가구가 지렁이 사육 규모를 적극적으로 확대하고 있습니다. 득 쫑 현 농민협회 회장인 응우옌 응옥 뚜언 씨는 득 쫑 현이 럼동 지역의 낙농업 핵심 지역 중 하나라고 말했습니다.
득쫑 농촌 지역, 특히 축산업에 대한 환경적 압력이 상당히 크다고 할 수 있습니다. "지난 몇 년간 득쫑 현 전체와 농민회는 환경 개선, 농촌 보호, 그리고 녹색 농업 구축을 위해 모든 방법을 모색해 왔습니다.
통계에 따르면 2024년 10월 초까지 득쫑(Duc Trong)의 젖소 수는 5천 마리가 넘었으며, 이는 젖소 농장에서 발생하는 폐기물로 인해 환경에 막대한 부담을 주고 있습니다."라고 응우옌 응옥 투안(Nguyen Ngoc Tuan) 씨는 시인했습니다. 그러나 낙농장에서 발생하는 폐기물을 지렁이로 처리하는 것이 농가에 수익원을 제공한다는 것이 공개된 연구 결과를 통해 드러났습니다.
응우옌 응옥 뚜언 씨에 따르면, 득 쫑 현에는 현재 지렁이 사육을 통한 낙농장 폐기물 처리 모델이 수백 개나 있다고 합니다. 매달 수백 세제곱미터의 분뇨를 처리할 수 있는 대규모 농장도 많습니다.
소의 배설물을 처리하기 위해 지렁이를 키우는 장점은 지렁이가 분뇨를 매우 빠르게 흡수하여 신선한 소의 분뇨를 식물이 쉽게 흡수할 수 있는 영양가 있는 지렁이 분뇨로 바꿔 시장에서 인기를 끌고 있다는 것입니다.
닌자(Ninh Gia) 마을의 쩐 후 응우옌(Tran Huu Nguyen) 씨, 히엡 탄(Hiep Thanh) 마을의 레 반 탄(Le Van Thanh) 씨의 지렁이 농장과 같은 대형 모델들은 신선한 소똥을 대량으로 처리하여 경제적 가치가 높은 수십 톤의 지렁이퇴비를 생산합니다. 대규모 농장 외에도 낙농 지역의 많은 가구들은 가족 농장에서 배출되는 분뇨를 처리하는 소규모 지렁이 농장을 직접 건설하고 있습니다.
히엡탄(Hiep Thanh) 마을에 있는 레반탄(Le Van Thanh) 씨의 지렁이 농장은 규모가 커서 큰 인연을 맺었습니다. 따라서 인근 소 사육 농가들이 탄 씨의 지렁이 농장에 분뇨를 공급하게 됩니다.
지렁이퇴비는 가공, 포장되어 전국 채소 및 화훼 재배 지역뿐 아니라 도내에서도 광범위하게 공급되고 있습니다. 이는 축산과 환경 관리를 긴밀히 연계하는 데 성공한 모델입니다.
응우옌 응옥 뚜언 씨에 따르면, 현재 이 지역 농장에서 처리되는 소똥의 양은 일일 총 소똥 처리량의 약 20%에 달합니다. 덕 쫑 현 농민회는 농민들을 적극적으로 홍보하고, 기술을 전수하며, 지역 단위에서 중앙 단위로 환경 보호 사업을 시행하여 농민들이 새롭고 효과적인 환경 처리 기술을 접할 수 있도록 지원하고 있습니다.
지역 사회의 지원과 농민들의 노력은 환경 오염을 줄이는 데 도움이 되고 있습니다. 응우옌 응옥 투안 씨는 "우리의 목표는 녹색 농업, 즉 유기농으로 나아가는 것입니다."라고 단언했습니다.
따라서 지렁이와 칼슘 지렁이와 같은 유용 동물을 사육하는 것은 협회의 우선순위 중 하나가 되어 회원과 농부들이 순환 농업 모델에 따라 환경을 관리하고, 농부들에게 혜택을 제공하는 동시에 환경을 지속 가능하게 보호할 수 있도록 도울 것입니다.
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출처: https://danviet.vn/nuoi-trun-que-o-lam-dong-lay-trun-que-nuoi-ga-tre-rung-de-qua-trung-be-ti-ban-dat-khoi-nguoi-mua-20241120094702638.htm
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