작물 구조 전환, 경제적 가치 증대
이전에 투룸족은 주로 옥수수, 카사바, 그리고 밭벼를 재배했습니다. 그러나 높은 산악 지형으로 인해 토양이 빠르게 고갈되어 생산성이 낮고 경제 효율이 불안정했습니다. 당위원회와 코뮌 정부는 연중 서늘한 기후의 잠재력을 깨닫고 작물 구조를 바꾸는 데 주력하여, 카다멈, 라이쩌우 인삼, 칠엽수 등 약초를 도입하여 숲 아래에서 재배하게 했습니다.

사람들은 약용 식물이 안정적인 수입원을 제공하기 때문에 숲을 보호합니다. 사진: 반탐.
파탕 마을의 추추파 씨의 이야기는 분명한 증거입니다. "예전에는 옥수수와 카사바 재배만으로는 생계를 유지하기에 부족했습니다. 약초 재배로 전환한 이후, 저희 가족은 매년 약 7천만 동(VND)을 벌고 있습니다. 숲 아래에서 농사를 짓는 것은 토양을 보존하고 숲을 보호하는 데 도움이 됩니다.
앞으로도 우리는 카다멈 재배 면적을 계속 확대하고, 재배, 관리, 보존, 가공 등 모든 과정에 과학 기술을 적극 적용하여 더 높은 가격으로 판매할 것입니다."
현재 코뮌 전체에는 370헥타르 이상의 카다멈, 400헥타르의 카다멈, 그리고 약 2헥타르의 라이쩌우 인삼과 칠엽수 꽃이 재배되고 있습니다. 건조 카다멈의 판매 가격은 kg당 약 12만 동, 생 카다멈은 kg당 7만 5천~8만 동입니다. 많은 가구가 연 1억~2억 동을 벌어 코뮌의 평균 소득을 1인당 연 3,500만 동으로 높이는 데 기여하고 있으며, 빈곤율은 매년 5% 이상 감소하고 있습니다.
리 추이 후(Ly Chuy Hu) 코뮌 인민위원회 부위원장은 "최근 몇 년 동안 코뮌은 수확량이 낮은 식물을 경제적 가치가 높은 식물로 대체하기 위해 주민들을 장려하고 동원하는 데 주력해 왔습니다. 동시에 전문 기관과 협력하여 기술 지도 및 자본 지원을 제공해 왔습니다."라고 말했습니다. 그 덕분에 작물의 생산성과 품질이 점점 더 안정되고 생산량도 증가했습니다. 코뮌은 약용 식물 개발이 장기적인 방향이라고 판단하고, 앞으로도 우마투쿵(U Ma Tu Khoong), 로나(Lo Na), 파탕(Pa Thang)과 같이 토양과 기후 조건이 서늘한 마을을 중심으로 지역 확장을 위해 주민들을 지속적으로 장려하고 동원할 것입니다.
가치 사슬 연계와 지속 가능한 개발 추세
투룸(Thu Lum) 마을은 주민들을 위한 교육, 기술 이전, 그리고 종자 및 비료 지원을 확대해 왔습니다. 리 추이 후(Ly Chuy Hu) 씨에 따르면, 약용 식물이 핵심 작물로 자리 잡고 지역 경제의 지속 가능한 발전에 기여할 수 있도록, 마을 경제부 직원들이 정기적으로 마을을 방문하여 모종 선택, 파종 과정 안내, 재배, 잡초 제거, 과일 수확, 건조 방법 등을 지원하고 있으며, 생산물의 품질도 보장하고 있습니다.
동시에, 제품 소비 연결에 집중하고, 전문 단위 및 구매 기업과 적극적으로 협력하여 생산부터 소비까지 지속 가능한 사슬을 구축합니다. 또한, 사람들이 그룹 및 생산 협동조합에 가입하여 집중 재배 지역을 형성하고 상품화할 수 있도록 합니다. 이를 통해 사람들은 교류, 경험 학습, 생산 비용 절감 및 제품 소비 능력 향상을 위한 더 많은 조건을 확보할 수 있습니다. 이러한 추세는 라이쩌우 지역의 약용 식물 개발 방향과 일치합니다.
특히, 약용식물 개발은 재배 및 천연 약용식물 자원의 관리, 개발 및 지속가능한 이용과 관련된 모든 자연적·사회적 조건을 효과적으로 활용하여 각 생태적 지역에 대한 적합성을 확보해야 합니다. 희귀 약용식물 유전자원의 보존 및 개발에 중점을 두고 의료 및 경제 발전 목표에 부합해야 합니다. 과학기술 발전을 적용하여 고품질 제품을 생산하고, 약용식물에 대한 국내 수요와 수출을 충족하며, 약용식물 개발 여건이 갖춰진 지역 가구의 소득 증대에 기여해야 합니다. 2030년까지 라이쩌우성 약용식물 재배를 라이쩌우 농업 생산의 핵심 산업으로 육성하기 위해 노력해야 합니다.
현재 약용 식물은 숲의 수관 아래에서 약용 식물을 재배하여 생계를 유지할 뿐만 아니라 환경 보호에도 기여합니다. 카다멈과 같은 식물은 뿌리 체계를 발달시켜 토양을 보존하고 침식을 억제하는 데 도움을 줍니다. 연구에 따르면 이러한 모델은 삼림 면적을 늘리고 토양의 질을 개선하는 동시에 벌목 압력을 줄이는 데 도움이 됩니다. 또한, 약용 식물 시장 또한 빠르게 성장하고 있습니다.
2021년 세계 한약 시장 규모는 2,300억 달러에 달했으며, 2028년까지 11.32%의 연평균 성장률을 기록하며 4,300억 달러로 성장할 것으로 예상됩니다. 베트남에서는 라이쩌우를 비롯한 여러 지역에서 품질 향상 및 수출 역량 강화를 위해 GACP-WHO 기준을 충족하는 재배 지역을 계획하고 있습니다. 올바른 방향과 국민의 공감대를 바탕으로, 약용 식물은 지속 가능한 산림 보호와 연계하여 투룸 지역의 경제 발전을 지원하는 "녹색 금광"이 될 것입니다.
출처: https://nongnghiepmoitruong.vn/trong-duoc-lieu-duoi-tan-rung-nang-cao-thu-nhap-giam-ap-luc-khai-thac-go-d784579.html






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