사오 리 씨(오른쪽)는 TGCC에서 가난한 사람들을 위해 무료 쌀국수를 준비하고 있습니다.
레티홍감 거리와 레티리엥 거리가 만나는 모퉁이에 위치한 꼬웃하이히엔 쌀국수집에 도착하니, 새벽 5시도 되기 전에 이미 많은 손님들이 무료 쌀국수를 즐기기 위해 모여 있었습니다. 주인인 응우옌 타이 빈 씨 는 밖에서 손님들을 위한 주차 공간을 마련하느라 분주했고, 안에서는 그의 아내와 주방 직원들이 손님들에게 음식을 제공하기 위해 분주하게 움직이고 있었습니다. "새벽 일찍 쌀국수 100그릇을 준비하려면 아내와 저는 전날 밤에 뼈를 푹 삶아야 합니다. 여기 손님들은 모두 가난한 노동자들이라 일찍 일하러 가기 전에 밥을 먹으러 오는 겁니다. 무료 쌀국수는 새벽 6시부터 제공합니다."라고 빈 씨는 말했습니다.
지난 2년 넘게, 꼬웃하이히엔의 쌀국수집은 사덱 지역 주민들에게 친숙한 곳일 뿐만 아니라 음력 10일에는 특별한 손님들이 찾는 곳이기도 합니다. 이들은 한 달에 단 한 번만 방문하기 때문에 '특별한 손님'이라고 불리며, 대부분 노점상, 저소득층, 또는 어려운 형편에 처한 사람들입니다.
예를 들어, 빈롱성 짜온현 티치티엔면에 사는 응우옌 티 트룩 마이 씨와 그녀의 딸은 생계를 위해 사덱에 방을 빌려 복권을 팔고 있습니다. 따라서 생활비를 아끼는 것이 그들에게는 최우선 과제입니다. 그래서 매달 10일이면 모녀는 종종 무료 쌀국수 식당에 갑니다. 마이 씨는 이렇게 말했습니다. “저와 딸은 하루 종일 복권을 팔지만, 이윤이 많지 않아 쌀국수를 사 먹을 형편이 안 돼요. 이런 쌀국수 한 그릇을 먹으려면 복권 40장을 팔아야 할 정도예요. 그래서 무료 쌀국수 식당이 있다는 걸 알고 나서부터는 매달 꼭 여기로 와요. 공짜인데도 고기를 일반 쌀국수처럼 듬뿍 넣어주시고, 정말 맛있어요.”
주인이 무료로 제공하는 쌀국수 한 그릇은 4만 VND에 판매되는 일반 쌀국수 한 그릇과 같은 가치를 지닙니다.
예를 들어, 사덱시 1동 3번 마을에 거주하는 70세가 넘은 응우옌 반 하이 씨는 혼자 살면서 복권 판매로 생계를 유지합니다. 쌀국수 식당에서 무료 쌀국수를 제공하기 시작한 이후로 그는 단골손님이 되었습니다. 하이 씨는 "나이가 들고 몸이 약한 저는 복권을 팔아서는 매일 많은 돈을 벌지 못하는데, 이렇게 무료로 쌀국수 한 그릇을 받는 것은 정말 소중한 일입니다. 식당 주인분들의 친절에 진심으로 감사드립니다. 정말 의미 있는 행동이라고 생각합니다."라고 말했습니다.
우리 조상들은 흔히 "선물 자체가 중요한 것이 아니라, 어떻게 주는가가 중요하다"라고 말씀하셨습니다. 비록 공짜 쌀국수였지만, 그 가치는 일반 쌀국수와 다를 바 없었습니다. 주인은 여전히 손님들을 따뜻하게 맞이했고, 세심하게 서비스를 제공했습니다. 쌀국수와 아이스티 모두 무료였습니다. 덕분에 30분 남짓 만에 100그릇의 쌀국수가 지역 주민들에게 모두 제공되었습니다.
사덱시 1동 1번 마을에 거주하는 72세의 후인 홍 안 씨는 고철 수집가로 일하며 이 쌀국수집에서 십여 번 이상 무료 쌀국수를 즐겼습니다. 그녀가 이 쌀국수집을 좋아하는 이유는 맛있는 쌀국수뿐 아니라 주인들의 친절함 때문입니다. "저는 고철을 모으고 이웃들이 병이나 캔 등을 줘요. 하루에 몇천 동밖에 벌지 못해서 생활하기엔 부족해요. 그래서 사람들이 주는 밥이나 죽으로 끼니를 때우지만, 쌀국수를 먹을 생각은 감히 못 해요. 이 쌀국수집 주인분들은 정말 마음씨가 좋으세요. 너무 감사해요. 솔직히 말해서, 저는 쌀국수를 사 먹을 돈이 전혀 없거든요..."라고 홍 안 씨는 말했습니다.
많은 가난한 사람들이 사덱 시에서 무료로 제공되는 쌀국수를 즐기러 왔습니다 .
꼬웃하이히엔 쌀국수집 주인인 레 트란 사오 리 씨는 "단골손님들은 이 날에는 식당에 오지 않고 특별한 손님들을 위해 자리를 비운다는 것을 알고 있습니다. 저희는 오전 6시부터 쌀국수 100그릇을 다 팔 때까지 무료로 제공하고, 그 후에 문을 닫습니다. 이 날은 저희에게 휴식과 같은 날입니다."라고 말했습니다.
사람들에게 쌀국수를 무료로 나눠주는 아이디어에 대해 레 트란 사오 리 씨는 다음과 같이 설명했습니다. “하이 히엔 쌀국수 브랜드는 사덱에서 50년 넘게 영업해 왔습니다. 저는 어머니의 막내딸인데, 어머니는 가난한 환경에서 자라 여러 곳에서 자선 활동을 많이 하셨습니다. 그래서 저도 어머니의 뜻을 이어가고 싶었습니다. 많은 사람들이 자선 활동으로 선물이나 돈을 기부하지만, 10만 동을 준다면 쌀국수 한 그릇에 4만 동조차 쓰기 어려워할 수도 있겠다는 생각이 들었습니다. 그래서 쌀국수 한 그릇을 선물로 드리면 사람들이 가끔씩이라도 저희 가족의 맛있는 쌀국수를 즐길 수 있을 거라고 생각했습니다.”
빈 씨와 리 씨의 의미 있는 활동은 지역 사회의 존경을 받을 뿐만 아니라 식당 주방 직원들과 종업원들의 지지와 격려를 받고 있습니다. 매년 이 날이면 모두 식당에 모여 무료 식사를 제공하며, 가난한 이들에게 기쁨을 선사하고 서로 돕고 배려하는 아름다운 마음을 널리 알리고자 합니다.
Thanhnien.vn
출처: https://thanhnien.vn/pho-0-dong-am-long-nguoi-ngheo-o-sa-dec-185240925113659635.htm
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