식품 및 음료(F&B) 시장은 소매 그룹인 시드컴(Seedcom)과 골든 게이트 그룹(Golden Gate Group)이 소유한 더 커피 하우스(The Coffee House) 체인과 관련된 소식으로 떠들썩합니다.

딜 스트리트 아시아(Deal Street Asia) 에 따르면 골든 게이트 그룹(Golden Gate Group)이 이 커피 체인을 인수한 것으로 알려졌습니다. 그러나 관련 당사자들은 아직 거래에 대한 공식적인 정보를 발표하지 않았습니다.

골든 게이트는 다오 테 빈(1972년생), 응우옌 쑤언 뚜엉(1972년생), 그리고 쩐 비엣 쭝 세 명의 사업가가 설립했습니다. 이들의 소개에 따르면, 골든 게이트는 베트남에서 체인 레스토랑 모델을 최초로 도입한 기업으로, 훠궈, 바비큐, 아시아 요리, 유럽 요리, 그리고 커피 등 다섯 가지 주요 메뉴를 제공합니다.

골든 게이트의 대표적인 레스토랑 체인으로는 키치키치 컨베이어 벨트 핫팟(저렴한 셀프 서비스 핫팟), 일식 레스토랑(아이스시, 듀라마, 아이쿡), 고기 하우스와 스모 BBQ 바비큐 체인, 카우보이 잭스(젊은층을 위한 피자), 부부젤라 맥주 레스토랑 체인, 시티비어 스테이션 등이 있습니다.

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커피 하우스 체인이 거대 기업 골든 게이트에 인수되었습니다. 사진: DealStreetAsia

2023년 3월, 골든 게이트의 주주 구성은 테마섹(싱가포르 정부 기업 ), 시타운 프라이빗 캐피털 마스터 펀드, 페리윙클 Pte Ltd로 구성된 주주 그룹이 기존 주주 그룹으로부터 골든 게이트 자본의 약 36%를 인수하면서 새롭게 부상하면서 변화했습니다.

한편, 더 커피 하우스 브랜드를 소유한 시드컴(Seedcom) 그룹은 모바일 월드(The Gioi Dien Dong )의 공동 창업자 5명 중 한 명인 딘 안 후안(Dinh Anh Huan) 씨가 2014년에 설립했습니다. 시드컴은 커피 체인 더 커피 하우스, 킹푸드마트(Kingfoodmart), 패션 브랜드 흐노스(Hnoss)와 주노(Juno)를 포함한 소매 부문 중심의 생태계를 구축하고 있습니다.

2022년, Seedcom은 Ficus Asia Investment Pte. Ltd(Ficus Asia Investment)에 627만 주를 발행하여 자본금을 6,907억 VND에서 7,534억 VND로 증액했습니다.

더 커피 하우스 체인은 얼마나 큰가요?

2014년에 설립된 더 커피 하우스는 창립자인 응우옌 하이 닌의 '커피 하우스'에 대한 꿈을 실현한 곳입니다. 그는 이 커피 체인을 베트남 외식 산업의 주요 기업으로 성장시켰습니다.

2018년 니케이는 더 커피 하우스를 베트남에서 가장 빠르게 성장하는 커피 스타트업 체인으로 선정했습니다. 그러나 2021년 초, 응우옌 하이 닌 대표는 더 커피 하우스에서 사임한다고 발표했습니다.

하이닌 씨의 후임으로 처음 임명된 사람은 시드컴의 창립 멤버 중 한 명인 마이 호앙 푸엉 씨였습니다. 2021년 7월에는 레 바 남 안 씨가 CEO로 임명되었으나, 그 역시 2024년 3월에 사임했습니다. 현재 더 커피 하우스의 CEO 겸 법정 대표는 응오 응우옌 카 씨입니다.

여러 차례의 확장과 추가 투자 유치를 거쳐, 더 커피 하우스는 매장 수 기준으로 베트남 최대 커피 체인 중 하나가 되었습니다. 시드컴 웹사이트에 따르면, 더 커피 하우스는 전국 각 지방과 도시에 155개의 매장을 운영하고 있습니다.

닌 회장의 리더십 아래, 더 커피 하우스는 테이블과 의자의 높이부터 모든 것이 표준 크기에 맞도록 매장 레이아웃에 세심한 주의를 기울였습니다. 더 커피 하우스는 한때 플라스틱이나 종이컵을 사용하지 않아 소비자들의 호감을 샀습니다. 그러나 2022년 7월, 이 커피 체인은 갑작스럽게 유리컵 사용을 중단하고 플라스틱과 종이컵으로 고객들을 안내하기 시작했습니다.

더 커피 하우스는 과거에도 '언론 위기'를 겪은 적이 있다. 가장 최근에는 하노이 타이하 지점에서 유리 파편이 튀어 여성 의사가 부상을 입은 사건이 발생했는데, 회사 측은 환자 가족에게 지원을 제공하겠다고 밝혔음에도 불구하고 많은 고객들이 브랜드 불매 운동을 촉구했다.

코로나19 사태 이후 외식 시장은 어려움에 직면했고, 많은 커피 체인점들이 문을 닫아야 했습니다. 이에 더 커피 하우스는 규모 축소를 단행했습니다. 이러한 규모 축소는 비용 최적화, 사업 운영 개선, 그리고 변화하는 환경에 적응하기 위한 방안으로 설명되었습니다.

2018년 4월 호치민시 3군 팜 응옥 타크 거리에 문을 열어 고급 고객 경험에 중점을 두었던 커피 하우스 시그니처 매장이 많은 사람들의 아쉬움 속에 영업을 종료하게 되었습니다.

2023년, 더 커피 하우스는 6년간의 영업 끝에 껀터 시장에서 철수했습니다. 다낭에서도 비슷한 움직임이 있었습니다. 이 커피 체인은 다른 여러 지방과 도시에서도 일부 지점을 폐쇄하는 방식으로 사업 모델을 간소화하고 있습니다.

더 커피 하우스는 차와 커피 체인 사업 외에도 한때 버블티 시장 진출을 모색했었다. 2017년에는 대만(중국)의 텐렌(Ten Ren) 브랜드 프랜차이즈 권리를 인수했다. 그러나 2년도 채 되지 않아 저조한 실적 때문에 베트남 내 텐렌 매장 23곳 모두 영업을 종료했다.

수많은 커피숍 체인이 등장하면서 더 커피 하우스는 치열한 경쟁에 직면해 있습니다. 변화에 적응하지 못하면 점차 입지를 잃을 수도 있습니다.