하노이에는 사계절을 모두 느낄 수 있는 날씨가 있습니다. 늦가을과 초겨울에 특히 그렇습니다. 맑고 푸른 하늘에서 쏟아지는 황금빛 햇살과 시원하고 부드러운 바람이 어우러져 사방에서 방문객들을 맞이하며, 집을 나서 자연과 햇살, 바람을 만끽하도록 이끌어줍니다. 이처럼 아름다운 날, 하노이의 사계절 햇살과 바람은 "햇살과 바람의 향연..."이라는 매력적인 이름처럼, 통낫 공원 옆 티엔꽝 호숫가 넓은 공간에서 열리는 "2023 하노이 꽝찌 특산품 축제"를 통해 더욱 풍성해집니다.
"2023 하노이 꽝찌 제품 박람회" 개막식 - 사진: 응우옌 득 탄
꽝찌 출신의 유명 언론인이 자신의 페이스북 페이지에 축제에 대한 글을 남겼습니다. "세계 각지에서 많은 사람들이 꽝찌의 지명, 마을, 강, 산 이름을 알고 있습니다. 하지만 그 땅과 마을, 강, 산에서 정성껏 재배된 풍미 가득한 농산물은 널리 알려지지 않았습니다. 뜨거운 바람과 하얀 모래사장이 펼쳐진 이 땅에서 생산되는 200가지가 넘는 독특한 농산물은 베트남 중부 특유의 풍부한 맛과 햇살 가득한 지역의 생기 넘치는 향을 고스란히 담고 있습니다. 어쩌면 이것이 바로 꽝찌를 사랑하는 사람들에게 그리움과 애정을 불러일으키는, 그곳과의 정서적 연결고리를 완성하는 마지막 조각일지도 모릅니다."
그 말 덕분에 저는 사랑하는 호숫가에 있는 "햇살과 바람의 지역 맛..." 공간에서 아름다운 주말을 보냈습니다. 제가 그곳을 그렇게 부르는 이유는 오랫동안 저 자신을, 그리고 다른 사람들도 저를 꽝찌의 아들로 여겨왔기 때문입니다.
2023년 마지막 날들 동안 수도 하노이에서 열린 가장 인상적인 지역 특산품 홍보 행사 중 하나였다고 해도 과언이 아닐 것입니다. 다른 박람회처럼 화려하지도 않았고, 호굼 거리의 주요 위치를 차지하지도 않았던 "2023 하노이 꽝찌 특산품 축제"는 마치 쯔엉선 산맥 옆에 자리 잡은 라오스의 바람과 백사장처럼 소박했습니다. 하지만 이러한 소박함에도 불구하고, 이 축제는 하노이 시민들에게 상당한 매력을 발산하며 초겨울의 하노이를 더욱 따뜻하고 활기차게 만들었습니다.
그 매력은 하노이에서 살고, 공부하고, 일하는 꽝찌 출신 사람들뿐만 아니라, 한때 뜨거운 바람과 하얀 모래사장이 펼쳐진 이 땅과 인연을 맺었던 사람들, 그리고 50년 전 꽝찌에서 살고, 싸우고, 조국을 위해 젊음을 바쳤던 사람들에게까지 영향을 미칩니다.
그래서 그 주말의 쩐년통 거리 모퉁이는 하노이에서 살고, 공부하고, 일하는 꽝찌 출신 사람들뿐만 아니라, 1972년 무더운 여름에 하노이 군대가 3~4차례에 걸쳐 꽝찌에 파병되었던 당시 입대했던 참전 용사들의 만남의 장소가 되기도 합니다. 1972년, 그들은 꽝찌의 뜨거운 햇살과 바람을 처음 경험하고 폭탄과 총탄을 맞닥뜨렸을 뿐 아니라, 지오린과 꾸아비엣 마을 소녀들의 매력적인 목소리와 따뜻한 눈빛을 통해 고난의 땅인 이곳 사람들의 인간미를 알게 되었습니다.
그들은 또한 깜로 쓴잎차, 빈린 타피오카 만두, 하이랑 절인 고추 등 한 번 맛보면 잊을 수 없고 소중히 간직하게 되는 전통 음식을 처음으로 경험했습니다. 제1회 "2023 하노이 꽝찌 특산품 축제"에서는 이전 해에 선보였던 익숙한 음식들 외에도, 티엔꽝 호숫가에서 방문객들에게 소개되고 제공된 까멘 가물치죽, 꾸아 닭고기, 타피오카 만두 등 그들이 마치 제2의 고향처럼 여기는 꽝찌 지역의 새로운 특산품들을 접할 수 있었습니다. 또한 베나 보드카, 카멜 꽝찌 맥주 등 꽝찌성 특색 브랜드와 OCOP(주정부 직영 생산품) 제품들도 만나볼 수 있었습니다.
고객들이 "2023 하노이 꽝찌 제품 박람회"에 전시된 제품들을 살펴보고 있다 - 사진: 응우옌 득 탄
흥미롭게도, 그리고 다소 안타깝게도, 하노이에 거주하는 꽝찌 출신들과 고향을 소중히 여기는 하노이 시민들을 포함한 많은 사람들이 정보 부족과 늦은 도착으로 인해 이 햇살 가득하고 바람 부는 지역의 맛을 제대로 즐길 기회를 놓쳤습니다. 알아보니, 수도에 거주하는 많은 꽝찌 출신들이 고향 음식의 맛에 반해 평소보다 두 배, 세 배씩 소비하는 바람에 모든 음식이 매진된 것이 원인이었습니다.
이번 일은 주최측에게 교훈이 될 수도 있겠지만, 동시에 하노이 시민들과 꽝찌 지역 간의 깊고 폭넓은 유대감을 보여주는 사례이기도 합니다. 저는 늦게 도착한 사람 중 한 명이었습니다. 비록 반깐(쌀국수)은 맛보지 못했지만, 쓴맛이 나는 차 추출물 한 상자, 자당(생선 소스) 한 병, 그리고 오색 라면 한 봉지를 살 수 있었습니다.
꽝찌산 카멜 맥주를 시음할 기회를 얻게 되어 정말 기뻤습니다. 매력적인 꽝찌 사투리를 구사하는 판매원이 그 맥주가 제가 전쟁 중에 전우들과 싸웠던 깜로에서 생산되었다고 말해 주었을 때는 더욱 감격스러웠습니다. 더 좋았던 점은 꽝찌산 유기농 쌀, 케산 커피, 꾸아 후추, 쓴차 추출물, 밀크씨슬 추출물, 멜라루카 에센셜 오일, 까멘 가물치 죽, 꾸아 닭고기, 자당 어간장, 베나 보드카, 꽝찌산 카멜 맥주 등 다양한 제품을 판매하는 업체들의 전화번호를 얻을 수 있었다는 것입니다. 게다가 "전화 한 통이면 집 앞까지 배달해 드립니다"라는 약속까지 받았습니다.
꽝찌의 따스한 정취를 담은 200여 점의 제품을 선보인 이번 행사는 하노이에서 처음으로 개최되었습니다. 이 행사는 꽝찌 지역의 무역, 관광, 투자를 촉진하는 데 기여했을 뿐만 아니라, 수도 하노이에서 이 지역의 문화적 랜드마크를 알리는 계기가 되었습니다.
50년 전 함께 일했던, 솔직한 성격의 한 동료가 "햇살과 바람의 지역의 맛..."을 즐긴 경험을 이야기하며 철학적인 한마디를 던졌습니다. "농담이야, 옛 음식을 다시 만나는 건 마치 오랫동안 헤어졌던 친구를 만나는 것과 같지."
꽝찌에서 생산되는 많은 OCOP 제품들이 고객들의 신뢰를 받고 있습니다 - 사진: 트룩 푸옹
그렇다면 제가 "2023 하노이 꽝찌 제품 박람회"에서 다시 만난 것은 다양한 매력적인 디자인으로 전시된 김롱(Kim Long) 쌀술병 컬렉션이었을 겁니다. 사실, 좀 긴 이야기가 있습니다. 전국 각지의 지방 언론계에서 저와 꽝찌 신문 편집장인 쯔엉 득 민 뚜(Truong Duc Minh Tu)의 친밀한 관계, 그리고 "7월 연대 프로그램"을 통해 맺어진 꽝찌 신문과 낀 테와 도 티 신문의 오랜 유대 관계를 모르는 사람은 거의 없을 겁니다. 하지만 아마도 그가 한때 저를 "하노이 부르주아 플레이보이"(뚜 편집장의 표현)처럼 보이고, 베스파를 타고 파이프 담배를 피운다는 이유로 다소 부정적인 인상을 가지고 있었다는 사실을 아는 사람은 거의 없을 겁니다. 이는 그가 꽝찌의 땅과 사람들에 대해 쓴 책 "옛 강둑으로 돌아가며"에 나오는 내용입니다. 김롱 쌀술 한 병을 마시며 진솔한 대화를 나누던 중, 투 씨는 저 또한 고향에서 폭탄과 총알, 뜨거운 햇볕과 바람을 견뎌냈다는 사실을 알게 되었고, 그 이후로 저를 매우 존경해 주시는 것 같습니다.
투 씨가 자신의 책에서 저를 마치 꽝찌의 아들처럼 다정하게 대해주신 것에 감동했고, 그 마음을 충분히 이해했습니다. 투 씨는 저보다 열 살 어렸지만, 아마도 둘 다 목마띠 해에 태어났기 때문에 서로 사랑하고 존경했던 것 같습니다. 저는 1954년생이고, 투 씨는 1964년생입니다.
용의 해인 올해 음력 설날, 저는 하노이에서 열린 "2023년 꽝찌 제품 박람회"에서 티엔꽝호수 근처에서 구입한 김롱주를 마시며, 제가 삶 속에서 가까이하며 경험할 수 있었던 꽝찌, 투, 그리고 "햇살과 바람이 가득한 이 지역의 맛"을 추억할 것입니다.
타 비엣 안
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