새로운 세대의 기업가들

작은 불이 타올랐다

농업 스타트업의 경쟁과 도전을 통해 성장 - 국내 및 해외 박람회에서 매일의 실무 경험... 땅에서 들판까지 여러 단계를 거쳐... 아주 작은 사업체도 소비자의 투표로 HVNCLC라는 타이틀을 얻었습니다.

안장성 인민위원회 위원장 호반뭉 씨, 사업가 도안 티 홍 탐 씨.

약사인 도안 티 홍 탐은 하우장 제약에서 약초 제품의 연구 개발을 20년 이상 담당하며 유기카 기침약의 연구와 성공적인 생산을 담당한 후, 회사를 그만두고 약차와 에센셜 오일 사업을 시작했습니다. 약초의 상업적 잠재력을 일깨우고 야채를 아침에는 밝고 저녁에는 시들어 버리는 위태로운 상황에서 벗어나게 하는 것... 이런 좋은 아이디어가 성공을 향한 여정을 쉽게 만들어 줄 것이라고 생각할 수 있지만, "전장"에 나가보면 그게 충분하지 않다는 것을 알게 될 것입니다.

현실에 충실해 창의성을 발휘하는 약사 도안 티 홍 탐은 야채와 괴경을 약용 차로 만들면서 놀라움을 선사하고, 처음에는 "부자가 되는 건 어렵지 않다"는 슬로건으로 영감을 주는 방법을 제시합니다. "오일을 만드는 건 어렵지 않습니다"라는 말을 처음 들었을 때 탐은 오일을 만드는 방법을 보여주고, 태국 허브 오일을 판매하는 최면술을 폭로합니다.

약사 탐은 지역의 자원과 호환 기술에서 영감을 얻어 처음으로 약용 차로 분류되는 14가지 제품을 만들었습니다. 여기에는 꿀 생강차, 레몬그라스 생강차, 생선 민트차, 폴리시아스 프루티코사차, 보라색 끓인 야채차, 국화차, 연꽃심장 패션플라워차, 솔라눔 프로쿰벤스차, 짐네마 실베스트르차 등이 포함됩니다. 이제 사람들은 야채 바구니를 먹는 대신 차 한 잔만 마시면 됩니다. 약초를 먹을 때는 냄비 전체를 끓여서 코를 막고 눈을 감고 마셔야 합니다. 시간 낭비일 뿐만 아니라 마시기도 어렵습니다. 제약 산업의 기술을 적용하여 편리하면서도 효과적인 제품을 만드는 것은 다음과 같은 여러 가지 이점 때문에 가장 좋은 방법입니다. 1/ 새로운 제품은 모든 사람에게 편리해집니다. 2/ 아침에 먹는 야채와 오후에 먹는 쓰레기 문제를 해결하여 유통기한을 18~24개월로 연장합니다. 3/ 제품이 멀리까지 이동할 수 있습니다.

스타트업 생태계에서 4년 이상 운영하면서, 시작점이 매우 작을 때는 어려움에 직면하고, 소비자 커뮤니티는 여전히 회사의 윤곽을 알지 못하고, 안전한 재료를 사용하여 안전 기준을 따라야 하며, 투자 자본, 매출, 자금이 끊임없이 들어오고 있습니다. Tham은 자신만의 교훈을 얻었습니다. 매우 작은 스타트업이 되려면 결단력이 있어야 하고, 열정을 키우는 법을 알아야 하고, 끊임없이 창의력을 발휘하도록 배워야 하며, 용기가 있어야 하고, 회복력이 있어야 합니다."라고 약사 Tham이 말했습니다.

BSA가 조직한 "연구 여행" 그룹과 함께 ThaiFex 여행을 하고 실무 경험을 쌓은 후, 약사 Tham은 잔류물이 없는 가용성 분말 형태의 추세에 맞춰 올바른 길을 택했습니다. Hygie & Panacee 제품 - 다양한 문화권과 까다로운 시장의 고객들이 "베트남에서 만드는 야채 제품에 매우 놀랐다"고 말하는 것을 들었습니다. 두 개의 베트남어 단어로 표현된 제 제품은 신성함을 표현하는 듯합니다. 하이기에와 파나케는 그리스 신화의 의술의 신 아스클레피오스의 두 자녀의 이름입니다. 이번에 하이기와 파나시는 HVNCLC 2025 팀에 들어왔어요. 너무 기뻐요. 왜인지는 모르겠지만 울고 싶을 정도예요.

Pham Xuan Thanh의 결정은 그의 부모님을 당황하게 만들었습니다.

국가의 가장 남쪽 지역에 있는 Vinwonder, Saigon, Hanoi, Thaifex Anuga Asia, Thailand 등에서 "Con Tom Rung"이라는 브랜드 이름의 제품을 찾아볼 수 있습니다. 이는 Con Tom Rung Company Limited의 운영자인 Pham Xuan Thanh의 끊임없는 노력 덕분입니다. "이건 콘톰 삼림 쌀 종이로, 전통적으로 손으로 만든 것으로, 40%가 신선한 새우로 만들어졌어요..." 탄 씨는 고백했다: 빈원더에서 하는 많은 판매는 수익을 목적으로 하는 것이 아니라 그저 재미를 위한 것이지만, 그 대가로 새로운 시장과 새로운 고객층에 도달할 수 있는 기회이기도 합니다.

Pham Xuan Thanh이 까마우 맹그로브 숲의 "숲 새우"에 대한 자신의 생각을 공유합니다.

2014년 건축대학교를 졸업하고 도시 및 지역 계획을 전공했습니다. 응옥 히엔 지역에서 탄 씨와 같은 교육은 가족과 친구들에게 자랑스러운 일입니다. 하지만 건축가 팜쑤언탄은 고등학교 시절의 꿈을 "포장"하고 맹그로브 숲에서 기쁨을 찾기로 했습니다. 탄의 부모는 탄의 결정에 당황했습니다.

탄의 주장은? 2016년, 탄의 가족은 지난 세기 90년대부터 이 황무지에 애착을 가졌지만, 여러 번의 실패로 빈털터리가 된 후로 이 황무한 곳에서 영원히 살고 싶지 않았습니다. 당시 30여 가구, 친척, 이웃이 숲을 떠나 "빈즈엉"으로 가는 것에 대해 논의했습니다.

사이공에서 고향으로 돌아와 학교에 다니는 동안 가족을 돕기 위해 새우를 팔았습니다. 손상되지 않은 숲 캐노피 아래에서는 자원이 더 많고, 보름달과 30번째 달의 조수에 따라 한 달에 두 번 수생 자원을 개발할 수 있습니다. 흰다리새우, 호랑이새우, 게, 다양한 종류의 생선... 가장 흔한 것은 여전히 ​​민물 새우입니다. 이는 건새우를 만드는 주요 원료입니다. 탄씨는 가족을 안심시키고 까마우 성, 응옥 히엔 군, 탄 안 테이 사의 옹 꾸옌 마을에 콘 톰 룽 회사를 열겠다는 의사를 분명히 밝혔습니다. 왜 맹그로브 숲에서 나는 것들이 그렇게 많은데, 탄은 야생 새우만 고르는 걸까? 그게 탄이 원하는 전부일까?

"여기 민물 새우는 산업용 사료나 항생제를 사용하지 않고 해초, 조류, 플랑크톤 등 자연에서 자랍니다. 민물 새우, 은새우, 그리고 특히 맛있는 토종 새우인 호랑이 새우의 원산지만 명확히 하면 됩니다. 맹그로브 숲, 호랑이 새우, 앵무새 등에서 자랍니다. 판매 전에 제품을 꼼꼼하게 준비하고 철저한 계획을 세우면 됩니다. 그러면 1년, 3년, 또는 5년 후에도 탄은 여전히 ​​새우를 판매할 수 있을 것입니다. 이 지역의 특산물인 야생 새우를 다루는 것이 저의 운명이기 때문입니다."라고 탄은 답했습니다.

"꼰똠룽(Con Tom Rung)은 까마우 맹그로브 숲의 '로컬 브랜드'입니다. 새우깡, 건새우, 새우장, 새우젓 등이 있습니다… 탄(Thanh) 씨는 "주요 제품은 새우깡과 새우젓으로, 생산량과 매출의 60%를 차지합니다."라고 말했습니다.

까마우에는 6만 헥타르가 넘는 맹그로브 숲이 있는데, 모두가 수십억 달러를 투자해 흰다리새우와 호랑이새우를 산업적으로 키우면서 산림 면적이 점차 줄어들고 있는 반면, 탄의 가족은 국가로부터 계약받은 산림지가 겨우 9헥타르에 불과합니다! 문을 열면 맹그로브, 맹그로브, 뽕나무, 대추야자, 덩굴이 보입니다. 예전에는 선별한 뒤 상인에게 팔았지만, 지금은 선별한 뒤 쪄서 말린 뒤 건새우를 만들거나, 냉동해서 냉동새우를 만듭니다. 일꾼들은 낮에만 일하고, 밤에는 집에 가서 새우를 버립니다. 야생 새우가 없었다면, 사람들은 모두 이곳에 머물기보다는 땅과 집을 팔고 도시로 이주했을 것입니다. 지금은 온 가족이 밤늦게까지 새우를 고르고 이야기를 나누며 앉아 있습니다. 가족 사업, 소규모 가족 "팀"에서 시작해서 성급하게 시작한 것이 아니라, Thanh은 ISO 및 HACCP 표준에 따라 200m2 규모의 공장에 투자하고 식품 안전 표준 시스템에 따라 운영하며 공급 용량은 월 30톤입니다. 그 다음 해와 그 후 몇 년이 지났지만, 탄은 여전히 ​​콘 톰 룽에 대해 이야기할 때 자신감을 갖고 있으며, "머물러 있는 것"이 ​​올바른 결정이라고 탄은 자신 있게 말했습니다.

이제 콘 톰 룽 브랜드는 새우 농장 숲에 커뮤니티 관광 모델을 포함시켰습니다. 이는 가까운 곳과 먼 곳에서 온 방문객에게 까마우 맹그로브 숲의 이미지를 소개하는 독특한 특징입니다. 탄은 제품을 판매하고, 국내 대형 슈퍼마켓 체인의 VIP 손님을 지속적으로 만나 논의하고 환영했으며, 북부, 중부, 남부의 세 지역에 있는 구매 부서와 직접 논의했습니다. 사람들은 농장을 방문하고, 자연 생산 시설을 보고 나서… 가벼운 점심을 먹습니다. 모두가 기둥 위에 앉아, 작은 세부 사항은 무시하고 맛있는 부분에만 집중하며, 각자가 직접 무엇이 맛있는지 보았습니다.

그래서 콘 톰 룽은 맛있는 요리를 만듭니다. 규모가 아직 작았던 스타트업에게는 인내심 시험과도 같았던 요리이며, 숲 근처의 작은 마을에게는 도전과도 같았습니다. 탄에게 있어서 목적지에서의 성공은 보기 힘들기 때문에, 우리는 맹그로브 생태계에서 창조의 흔적을 남기며 나아가는 여정에 자신감을 가져야 합니다. 탄의 친척들에게, 더 이상 절망에 빠져 마을을 떠나는 사람이 없어지는 것이 첫 번째 성공이고, 그 다음이 "돈은 어디 있느냐"는 질문에 대한 답입니다. "이 맹그로브 숲에서요." 탄이 말했다.

메콩 삼각주 사업 연계 - 미래를 위한 질문

기획투자부(현 재무부)에 따르면, 2024년 메콩 삼각주 지역에는 약 70,600개의 운영 기업이 있을 것으로 예상되며, 이는 2023년(약 2,400개 기업) 대비 9.6% 증가한 수치입니다. HVNCLC 프로그램 29년차인 2025년에는 메콩 삼각주 내 95개 기업이 소비자 투표를 통해 선정될 예정입니다. HVNCLC를 달성한 기업이 가장 많은 지역은 롱안(23%)이며, 안장(18%), 칸토(13%), 동탑(12%), 벤째(8%), 끼엔장(8%), 티엔장(5%), 빈롱(3%), 짜빈(3%), 박리에우(2%), 까마우(2%), 하우장(2%) 순입니다.

매년 HVNCLC 기업 목록이 발표될 때마다, 지방 기업 협회에서 HVNCLC 기업팀에 투표로 선정된 이 지역 기업의 수는 어떻게 됩니까?

안장성 기업협회 부회장인 김치 여사는 안장성이 소비자 투표를 통해 선정된 기업에 공로증을 수여하기 위해 성 인민위원회를 위한 행사를 조직할 준비를 하고 있다고 밝혔습니다. 지역 기업 협회를 통한 대화에서 다음과 같은 사실이 드러났습니다.

수년 전 소비자의 투표로 HVNCLC로 선정된 지역 내 기업은 많은 변화(구조, 모델, 후계자 등)를 겪었으며, 기업이 성장하거나 축소되는 방식, 방향 전환, 사업 형태 등에 차이가 있습니다. 생존의 교훈은 거의 요약되거나 공유되지 않습니다. 한편, 중소기업의 신규 선출 사업체는 인식, 운영 측면에서 많은 차이를 보이고 있으며 참여도도 매우 제한적입니다.

위와 같은 한계를 극복하기 위해 어떻게 하면 단시간 내에 격차를 줄일 수 있을까? 상황이 변할 때 통합, 거버넌스 역량 개선, 혁신, 친환경화, 표준화, 디지털화 등을 수행할 때 각 지자체가 품질 기준을 실천하는 선구적 팀을 어떻게 확보할 수 있을까요?

빈롱성 기업협회 회장인 응우옌 투옹 남 씨에 따르면, 잠재력이 있고 올바른 길을 가고 있는 OCOP 기관, 신생 기업, 심지어 표준을 실천하는 데 탁월한 협동조합조차도 HVNCLC 접근 방식을 공유해야 합니다. HVNCLC 기업협회와 지방자치단체 사이에 앞으로 '시드 기업' 선정에 대한 조정, 운영 역량 강화를 위한 전문가 연결, 기업이 지역 성장에 기여하는 잠재적 주체가 될 수 있도록 기업의 중요한 도약을 창출하는 등의 조정 메커니즘이 있어야 합니다.

기업, 특히 가족 기업에는 후계자 세대가 있습니다. 이 힘에도 차이점이 있습니다. 따라서 기업에서는 에너지를 절약하고 늘리는 데 중점을 두고, 변화와 적응을 촉진하는 것이 필요합니다. 이는 후임 조직이 너무 많은 변화가 일어나는 상황에서 학습하고, 변화를 실천하고, 적응하고, 의미 있는 도약을 이룰 수 있는 많은 기회를 갖도록 하는 여건을 마련합니다.

남씨에 따르면, 인적자원 교육은 항상 지속 가능한 솔루션입니다(기업 리더/기업 동기 부여 그룹, 전략적 사고 및 제품 개발을 위한 젊은 그룹 설립), BSA 센터의 스터디 투어 조직 경험 홍보, 전문가와 함께 하는 현장 학습(현장 과정/현실/연결 - 교훈 공유), 선도 기업에서 제공하는 실제적인 교훈은 항상 변화에 유용합니다. 따라서 현장 훈련 방법을 강화할 필요가 있다. 특히, HVNCLC 기업협회와 BSA센터는 국제박람회/해외연수와 연계한 교육과정을 기획하는 데 풍부한 경험을 보유하고 있으며, 기업의 운영 조정을 돕기 위해 평가 및 분석을 담당하는 전문가를 보유하고 있습니다.

미래에는 지방에서 큰 변화가 일어나고, 기업은 팀으로 운영되고, 새로운 생태계가 조성되고, 공공-민간, 민간-민간 협력이 이루어질 것입니다. 이러한 새로운 상황은 여전히 ​​세련된 비전을 갖추고, 실무적인 전투에 능숙하며, 서로 긴밀하게 연결된 새로운 세대의 기업가를 기대하고 있습니다.라고 응우옌 투옹 남 씨는 기대합니다.

차우란

출처: https://baocantho.com.vn/the-he-doanh-nhan-moi-a185050.html