농업 생산에 환경 보호 솔루션을 구현하세요

최근 탄화성 농업 부문은 각 지방 정부에 유기농 및 베트남 농식품 인증 기준(VietGAP)에 부합하는 안전한 생산 모델 구축을 장려하도록 지시했습니다. 동시에 환경 영향을 최소화하고 시장 수요를 충족하는 고품질 농산물을 생산하기 위해 첨단 기술을 적용해 왔습니다. 이러한 노력은 농업 생산における 환경 보호를 위한 실질적인 성과를 거두며 고부가가치 농업 발전과 지속 가능한 개발에 기여하고 있습니다.

황반뚜안 씨 가족이 쉬안두 사(누타인 구)에 있는 한국산 우유포도 생산 지역에서는 환경 보호 조치를 시행하고 있습니다.

전문가들의 분석에 따르면, 농업 생산 과정에서 화학 비료, 살충제, 식물 보호제, 동물약 등 많은 화학 물질이 사용되어 토양과 수자원을 오염시키고 품질이 떨어지는 농산물을 생산하는 등 심각한 영향을 미치고 있습니다. 따라서 소비자의 요구를 충족하는 고품질 농산물을 생산하기 위해, 해당 지역의 협동조합, 기업, 그리고 주민들은 환경 친화적인 조치를 적용한 수백 가지의 안전한 농업 생산 모델을 개발해 왔습니다. 대표적인 예로는 200헥타르 규모의 하쭝(Ha Trung) 지역의 벼-어류 양식 모델(VietGAP 기준 충족), 꽝쑤엉(Quang Xuong) 및 농꽁(Nong Cong) 지역의 13헥타르 규모의 벼-새우 양식 모델, 옌딘(Yen Dinh) 지역의 유기농 자몽 재배, 그리고 동선(Dong Son) 지역의 유기농 채소 재배 등이 있습니다.

누탄현 쑤언두면에서 경제적으로 매우 효율적인 농업 생산 모델 중 하나인 TS 농장은 호앙 반 뚜안 씨가 14번 마을에서 운영하며, 친환경 생산 방식을 엄격하게 적용하여 고품질 농산물을 생산하고 있습니다. 호앙 반 뚜안 씨 가족은 2022년 1월부터 시장 조사와 안전한 농업 생산 방식 개발 경험을 바탕으로 1헥타르가 넘는 면적에 한국산 유즙포도를 재배하기로 결정했습니다. 높은 생산 효율을 달성하기 위해 온실 시스템과 점적 관개 시설을 설치하고, 농장의 생태계를 존중하며 살충제와 화학 비료 사용을 지양하는 "자연적인" 병해충 방제법을 적용하고 있습니다.

투안 씨는 “친환경 생산과 자연농법은 현대 농업에서 가장 널리 사용되는 환경 보호 방안 중 하나입니다. 안전한 생산 방식을 적용하면 대규모로 생산되는 유사 제품에 비해 생산 비용을 절감하고 제품 품질과 가격을 향상시킬 뿐만 아니라 생산에 직접 종사하는 사람들의 건강을 보호하고 지속 가능한 농업 생태계를 조성할 수 있습니다.”라고 말했습니다.

친환경적인 생산 방식을 도입하여 2년 넘게 개발해 온 투안 씨의 TS 농장은 현재 약 2헥타르 규모의 포도밭을 보유하고 있으며, 연간 3톤 이상의 포도를 수확하고 있습니다. 품종에 따라 kg당 20만~45만 VND의 가격으로 판매하여 연간 20억 VND의 매출을 올릴 수 있습니다.

티에우화현 티에우탄면에 거주하는 응오 반 람 씨는 10년 넘게 위탁 양돈 사업을 운영하며 환경 보호를 최우선으로 생각해 왔습니다. 그러나 양돈 규모가 한 번에 1,000마리까지 확장되고, 노후화된 폐수 처리 시설로 인해 농장이 환경에 악영향을 미치게 되었습니다. 문제를 인지한 응오 반 람 씨는 농장 규모에 맞춰 침전조를 추가 건설하고 바이오가스 탱크를 개보수하는 등의 조치를 시행했습니다.

람 씨는 다음과 같이 말했습니다. "현재 농산물의 품질과 가치는 생산성과 생산량뿐만 아니라 생산 과정과 환경 친화성으로도 평가됩니다. 따라서 저희 가족은 축산물이 최고 수준의 기준을 충족하도록 발효 혼합 사료와 기준에 맞는 정수된 물을 사용할 뿐만 아니라 사료통과 급수대부터 축사 바닥에 이르기까지 축사의 위생 관리에도 만전을 기하고 있습니다. 또한, 가축 분뇨는 중앙에서 수거하여 분뇨 분리조에 넣고, 액체는 생태 연못을 통해 여과한 후, 잔여물은 유기질 비료로 사용합니다. 나머지 분뇨는 액상 바이오가스 소화조로 보내고 있습니다."

응오 반 람(티에우 탄) 씨 가족의 농장은 가축 배설물을 처리하기 위해 바이오가스 탱크를 건설했습니다.

현재 여러 협회와 단체의 캠페인 및 프로그램을 통해 농업 생산에 과학 기술 발전을 적용하고 유기농업으로 전환하여 주민 건강을 증진하도록 장려하고 있습니다. 현재까지 벼농사 분야에서는 6,900헥타르의 벼와 1,400헥타르의 각종 채소 재배지에 기후 변화에 적응한 순환형 스마트 생산 공정을 전면적으로 개발 및 적용하고 있습니다. 이는 논밭에 영양분을 공급하고 작물 잔류물을 처리하는 데 생명공학 기술을 적용하는 데 중점을 두고 있습니다. 이를 통해 안전한 농산물을 생산하고 토양 및 수질 오염을 방지하며 환경과 농업 생태계 보호에 기여하고 있습니다. 축산 분야에서는 돼지 농가의 75%, 가금류 농가의 72%, 낙농 농가의 100%가 VietGAP 기준, 생물안전 및 질병 관리를 효과적으로 적용하여 고품질 제품을 생산하고 있습니다.

그러나 환경 보호와 연계된 친환경적이고 안전한 농업 모델을 개발하는 것은 종종 막대한 비용을 수반하여 생산 단위에 어려움을 초래합니다. 따라서 환경 보호와 연계된 농업 생산을 발전시키기 위해 농업 부문은 관련 기관 및 지방 정부와 협력하여 모범 사례와 혁신적이고 효과적인 방법을 전파하고 있습니다. 동시에, 각 부처 및 기관은 농업 협동조합과 농가들이 사업 계획, 조직 구조 및 설비를 완비하고, 기반 시설, 기계 및 장비에 투자하며, 시장 수요에 맞춰 제품을 조정하고 개선할 수 있도록 정기적으로 지도하고 지원합니다. 또한, 생산자들이 유기성 폐기물과 농업 부산물을 재사용 및 재활용하여 원료 및 친환경 제품으로 전환하는 방안을 지원함으로써 부산물과 환경을 무시하는 전통적인 생산 방식에서 벗어나 시장 수요에 맞춰 자원을 효과적이고 지속 가능하게 재사용하는 순환 경제 모델에 기반한 생산 방식으로 점진적으로 전환하는 데 기여하고 있습니다.

기사 및 사진: Le Thanh

출처: https://baothanhhoa.vn/thuc-hien-cac-giai-phap-bao-ve-moi-truong-trong-san-xuat-nong-nghiep-230515.htm