ສະຫຼັດແມ່ນອາຫານທີ່ມີຄວາມນິຍົມຂອງຫຼາຍຄອບຄົວຫວຽດນາມ, ເປັນອາຫານທີ່ນິຍົມກວ່າໝູ່ໃນລະດູຮ້ອນ.
ສະຫຼັດແມ່ນອາຫານທີ່ສົດຊື່ນທີ່ຊ່ວຍເຮັດໃຫ້ເຢັນແລະບັນເທົາອາການເບື່ອໄດ້ຢ່າງມີປະສິດທິພາບ. ສະຫຼັດໄດ້ຖືກກະກຽມດ້ວຍວິທີການຕ່າງໆຈາກສ່ວນປະກອບຂອງ rustic ທີ່ແຕກຕ່າງກັນເຊັ່ນ: ຊີ້ນບາງປະເພດ (ຊີ້ນງົວ, ໄກ່, jellyfish ...) ຫຼືຜັກແລະຫມາກໄມ້ທີ່ມີຢູ່ໃນສວນລວມທັງຫມາກຫຸ່ງ, ຫມາກແຕງ, ຫມາກມ່ວງຂຽວ ...
ຂ້າງລຸ່ມນີ້ແມ່ນ 10 ວິທີເຮັດສະຫຼັດທີ່ແຊບ, ສົດຊື່ນສໍາລັບອາຫານຄອບຄົວທີ່ທ່ານສາມາດອ້າງອີງແລະເຮັດຢູ່ເຮືອນ!
ສະຫຼັດວຸ້ນແມ່ນເຍື່ອງອາຫານທີ່ຄຸ້ນເຄີຍກັບຄອບຄົວຊາວຫວຽດນາມຫຼາຍຄົນ. ອາຫານຈານນີ້ມີລົດຊາດທີ່ສົດຊື່ນ, ປະສົມກົມກຽວກັນຂອງເນື້ອຄຣີມ, ນ້ຳຂອງວຸ້ນປາ, ລົດຊາດສົ້ມຂອງໝາກມ່ວງ, ກິ່ນຫອມຂອງຜັກ..., ພໍທີ່ຈະກະຕຸ້ນລົດຊາດໃນອາກາດຮ້ອນໆ.
ນອກຈາກຫມາກມ່ວງຂຽວ, ສະຫຼັດ jellyfish ຍັງສາມາດປ່ຽນແປງໄດ້ຈາກສ່ວນປະກອບ rustic ອື່ນໆເຊັ່ນ: ດອກກ້ວຍ, ຫມາກຫຸ່ງສີຂຽວ ...

ການເຮັດສະຫຼັດວຸ້ນແມ່ນເຮັດແບບງ່າຍໆ ພຽງແຕ່ຊື້ວຸ້ນວຸ້ນກ່ອນແຊ່ນ້ຳສະອາດແລ້ວປະສົມກັບນ້ຳປາຫວານ ແລະ ສົ້ມ ແລະ ເຄື່ອງເທດ, ສະໝຸນໄພ, ສຸດທ້າຍກໍ່ເອົາໝາກຖົ່ວດິນ ຫຼື ໝາກງາປີ້ງມານຳ ເພື່ອເຮັດໃຫ້ອາຫານມີຄວາມອຸດົມສົມບູນ ແລະ ມີໄຂມັນຫຼາຍ.
ເບິ່ງດຽວນີ້ : ວິທີເຮັດສະຫຼັດວຸ້ນປາທີ່ແຊບ ແລະສົດຊື່ນຢູ່ເຮືອນ
ສະຫຼັດຊີ້ນງົວແຫ້ງແມ່ນໜຶ່ງໃນອາຫານວ່າງທີ່ຄຸ້ນເຄີຍຢູ່ບັນດານະຄອນໃຫຍ່ເຊັ່ນ: ຮ່າໂນ້ຍ , ດ່າໜັງ, ນະຄອນໂຮ່ຈີມິນ, ແມ່ນແຕ່ປະກົດຢູ່ບັນດາຮ້ານອາຫານ ແລະ ຮ້ານອາຫານ.
ສະຫຼັດນີ້ກະກຽມງ່າຍດາຍແຕ່ມີລົດຊາດທີ່ດຶງດູດຫຼາຍ, ປະສົມຂອງຫມາກຫຸ່ງ crunchy, ຫວານ, ສົ້ມ, ເຜັດ, ລົດຊາດຂອງຊີ້ນງົວແຫ້ງ, ນ້ໍາປາ, ແລະຖົ່ວດິນຂົ້ວເລັກນ້ອຍ.
ເບິ່ງດຽວນີ້ : ວິທີເຮັດສະຫຼັດຊີ້ນງົວແຫ້ງແຊບໆຢູ່ເຮືອນ
ສະຫຼັດດອກກ້ວຍແລະຫູຫມູແມ່ນອາຫານທີ່ແຊບ, ສົດຊື່ນທີ່ຜະລິດຈາກສ່ວນປະກອບຂອງ rustic ແຕ່ຍັງຕ້ອງການຂະບວນການກະກຽມທີ່ລະອຽດອ່ອນແລະລະອຽດ.
ເຖິງຢ່າງໃດກໍຕາມ, ຈານແຍ່ຍັງດຶງດູດໃຈຜູ້ມາຮັບປະທານໄດ້ ເພາະມີລົດຊາດໜຶ້ງຂອງຫູໝູປະສົມກັບລົດຊາດຂົມເລັກນ້ອຍຂອງດອກກ້ວຍໄມ້ບາງໆ, ປະສົມກັບລົດຊາດຫວານ, ສົ້ມ, ເຄັມ ແລະ ເຜັດທີ່ປະສົມກັນຂອງເຄື່ອງແຕ່ງກິນ.

ເບິ່ງດຽວນີ້ : ວິທີເຮັດສະຫຼັດດອກກ້ວຍ ແລະ ຫູໝູບໍ່ດຳ, ໜຽວ ແລະ ແຊບ
ສະຫຼັດຫມາກແຕງ ham ເປັນອາຫານ rustic ແຕ່ດຶງດູດເທົ່າທຽມກັນ. ອາຫານນີ້ມັກຈະປາກົດຢູ່ໃນວັນພັກ, ການນໍາໃຊ້ສ່ວນປະກອບທີ່ເຫຼືອແລະສ້າງອາຫານໃຫມ່, ຊ່ວຍໃຫ້ເຢັນລົງແລະບັນເທົາຄວາມເບື່ອຫຼັງຈາກງານລ້ຽງທີ່ຟຸ່ມເຟືອຍ.
ສະຫຼັດມ້ວນໝູກໍ່ເຮັດແບບງ່າຍໆ ພຽງແຕ່ເອົາສ່ວນປະສົມທີ່ໄດ້ຕັດອອກເປັນຕ່ອນພໍດີເຊັ່ນ: ມ້ວນໝູ, ໝາກແຕງ, ແຄລອດ, ຈາກນັ້ນປະສົມກັບນ້ຳປາຫວານ ແລະ ສົ້ມ, ຕື່ມເຄື່ອງສະຫມຸນໄພ ແລະ ໝາກຖົ່ວດິນປີ້ງ.
ອາຫານມີຫຼາກຫຼາຍລົດຊາດສົ້ມ, ເຜັດ, ເຄັມ, ຫວານ. ມັນສົດຊື່ນ, ໜຶ້ງ, ແລະແຊບ, ດຶງດູດທັງຜູ້ໃຫຍ່ແລະເດັກນ້ອຍ.
ເບິ່ງດຽວນີ້ : ວິທີການເຮັດສະຫຼັດ ໝາກ ແຕງເພື່ອບັນເທົາອາການຍ່ອຍ
ສະຫຼັດໄກ່ (ຫຼືເອີ້ນກັນວ່າສະຫຼັດໄກ່) ເປັນອາຫານທີ່ນິຍົມໃນ ອາຫານ ຫວຽດນາມ, ຫຼາຍຄົນມັກເພາະລົດຊາດຂອງມັນຫວານແລະສົ້ມ, ລົດຊາດແຊບແລະງ່າຍທີ່ຈະເຮັດ.
ອາຫານຈານນີ້ມັກເຮັດຈາກໄກ່ຕົ້ມຈືນປະສົມກັບຜັກຕ່າງໆເຊັ່ນ: ຜັກບົ່ວ, ແຄລອດ, ໝາກແຕງ, ຜັກຊີຫວຽດນາມ, ພ້ອມກັບເຄື່ອງປຸງຫວານ ແລະ ສົ້ມ ແລະ ຖົ່ວດິນປີ້ງ.

ເບິ່ງດຽວນີ້ : ວິທີການເຮັດສະຫຼັດຈາກໄກ່ຕົ້ມ
ເປັນອາຫານທີ່ສົດຊື່ນ ແລະ ກະກຽມງ່າຍ, ສະຫຼັດເຕົ້ານົມໄກ່ກໍ່ເປັນທີ່ນິຍົມ ແລະ ມັກໃຊ້ທຸກມື້.
ສະຫຼັດນີ້ເຮັດຈາກຜັກຫົມ, ເຕົ້ານົມໄກ່ຕົ້ມ, ແຄລອດ, ຜັກບົ່ວ, ຜັກກາດຫວຽດນາມ, ຖົ່ວດິນເຜົາ ແລະເຄື່ອງເທດເຊັ່ນ: ໝາກນາວ, ໝາກເຜັດ, ກະທຽມ, ນ້ຳຕານ, ນ້ຳປາ.
ເບິ່ງດຽວນີ້ : ວິທີເຮັດເຕົ້ານົມໄກ່ສົດ, ໜຽວ ແລະ ຫວານ ແລະ ສະຫຼັດຜັກຫົມ
ສະຫຼັດຜັກກາດແມ່ນເປັນທີ່ນິຍົມຂອງຫຼາຍຄອບຄົວຊາວຫວຽດນາມ ເພາະວ່າມັນແຊບ, ເປັນເອກະລັກ ແລະເຮັດງ່າຍ.
ຈິກາມາພຽງແຕ່ນຳມາຊອຍບາງໆ ຫຼື ຊອຍເປັນຕ່ອນໆ, ປະສົມກັບແຄລອດ, ໝາກແຕງ, ສະໝຸນໄພ, ໝາກຖົ່ວດິນ ແລະ ນ້ຳປາທີ່ມີລົດຊາດເຄັມ, ຫວານ, ສົ້ມ ແລະ ເຜັດ. Jicama ມີເນື້ອແຂງ, ຫວານທໍາມະຊາດ, ແລະເຢັນ, ສະນັ້ນມັນເຫມາະສົມທີ່ຈະມີຄວາມສຸກໃນມື້ຮ້ອນ.
ເບິ່ງດຽວນີ້ : ວິທີການເຮັດສະຫຼັດ radish ເຢັນ, ຫວານແລະສົ້ມ
ສະຫຼັດຕີນໄກ່ບໍ່ມີກະດູກ ເປັນອາຫານວ່າງທີ່ນິຍົມກັນທັງຜູ້ໃຫຍ່ ແລະ ເດັກນ້ອຍ ເພາະມີລົດຊາດສົ້ມ ແລະ ເຜັດ, ປະສົມກັບຕີນໄກ່ທີ່ບໍ່ມີກະດູກ, ແລະ ຜັກສົດເຊັ່ນ: ຜັກບົ່ວ, ແຄລອດ, ໝາກແຕງ, ສະໝຸນໄພ...
ເບິ່ງດຽວນີ້ : ວິທີເຮັດສະຫຼັດຕີນໄກ່ທີ່ບໍ່ມີກະດູກແບບງ່າຍໆ

ໝາກມ່ວງຂຽວ ແລະ ສະຫຼັດຫູໝູ ປຸງແຕ່ງງ່າຍໆ, ກິນງ່າຍ, ແລະ ມີລົດຊາດທີ່ແຊບຊ້ອຍ ສະເພາະຄົນມັກຫຼາຍ.
ທ່ານພຽງແຕ່ເອົາຫູໝູຕົ້ມ, ແຊ່ນ້ຳກ້ອນເພື່ອໃຫ້ມັນຂາວແລະໜຽວ, ຈາກນັ້ນນຳມາຊອຍເປັນບາງໆ, ປະສົມກັບໝາກມ່ວງຂຽວຊອຍ, ນ້ຳປາຫວານແລະສົ້ມ, ສະໝຸນໄພ, ແລະ ຖົ່ວດິນປີ້ງ.
ເບິ່ງດຽວນີ້ : ວິທີເຮັດສະຫຼັດໝາກມ່ວງຂຽວ ແລະ ຫູໝູ
ສະຫຼັດຫມາກແຕງເປັນອາຫານພື້ນເມືອງ, ການເຮັດງ່າຍທີ່ສຸດ, ແຕ່ລົດຊາດບໍ່ຫນ້າສົນໃຈຫນ້ອຍກວ່າສະຫຼັດອື່ນໆ.
ພຽງແຕ່ລ້າງແຕງ, ຕັດເປັນຕ່ອນຂະຫນາດ, ປະສົມກັບພືດສະຫມຸນໄພບາງແລະລະດູການເພື່ອລົດຊາດແລະມ່ວນຊື່ນ.
ເບິ່ງດຽວນີ້ : ວິທີການເຮັດສະຫຼັດແຕງຫວານແລະສົ້ມ
ທີ່ມາ: https://vietnamnet.vn/10-cach-lam-mon-nom-ngon-thanh-mat-cho-bua-com-gia-dinh-2430757.html






(0)