3 ເຄັດລັບການກິນບັນຈຸເພື່ອຊ່ວຍຈໍາກັດການເພີ່ມນ້ໍາ

ການລະເວັ້ນການຕື່ມຊີ້ນທີ່ມີໄຂມັນ, ກິນກັບຜັກດອງຫຼືຜັກບົ່ວດອງ, ກິນຕ່ອນນ້ອຍແລະຫຼີກເວັ້ນການຈືນແມ່ນຄໍາແນະນໍາສໍາລັບການກິນ banh chung ເພື່ອຊ່ວຍຈໍາກັດການເພີ່ມນ້ໍາຫນັກ.

ທ່ານດຣ ຫງວຽນຈ້ອງຮຸ່ງ, ຫົວໜ້າກົມປຶກສາດ້ານໂພຊະນາການຜູ້ໃຫຍ່, ສະຖາບັນໂພຊະນາການແຫ່ງຊາດ ໃຫ້ຮູ້ວ່າ: ອາຫານເຕິມບໍ່ສາມາດຂາດອາຫານຄືບັ້ງຈຸງໄດ້. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ອາຫານນີ້ມີພະລັງງານຫຼາຍ, ໄຂມັນ, ທາດແປ້ງແລະ້ໍາຕານ, ເຊິ່ງບໍ່ດີຕໍ່ສຸຂະພາບ.

Banh chung ແມ່ນເຮັດຈາກເຂົ້າຫນຽວ, ຊີ້ນຫມູ, ແລະຖົ່ວຂຽວ. ປົກກະຕິແລ້ວ, ເຂົ້າໜຽວ 1.5-2 ໂຖ (ເຂົ້າຈ້າວປະມານ 400-500 ກຣາມ), ເຂົ້າໜຽວ 100 ກຣາມ ມີ 344 kcal. ສະນັ້ນ, ບຶງຈຸງໜຶ່ງມີປະມານ 1,500-1,700 kcal, ບໍ່ລວມເຖິງຊີ້ນທີ່ມີໄຂມັນແລະຖົ່ວຂຽວ.

ກ່ຽວກັບເນື້ອໃນໂພຊະນາການ, 100g ຂອງສໍາເລັດຮູບ banh chung ໃຫ້ 181 kcal; 4.3g ຂອງທາດໂປຼຕີນ; ໄຂມັນ 4.2g; 31.6g ຂອງທາດແປ້ງ; 0.6g ຂອງເສັ້ນໄຍ; 26g ຂອງທາດການຊຽມ; ທາດເຫຼັກ 0.94g; ສັງກະສີ 1.4 ກຣາມ.

ໝາກເຜັດຂະໜາດກາງ, ແບ່ງອອກເປັນ 8 ປ່ຽງ, ໃຫ້ 204 kcal, ໂປຣຕີນ 4.7 g, ໄຂມັນ 5.6 g ແລະ ຄາໂບໄຮເດຣດ 33.9 g. ໃນຂະນະດຽວກັນ, ເຂົ້າຂາວ 1 ຖ້ວຍໃຫ້ປະມານ 180-200 kcal.

ຜູ້ຊ່ຽວຊານແນະນໍາວິທີການກິນ banh chung ເພື່ອຈໍາກັດການເພີ່ມນ້ໍາຫນັກໃນໄລຍະ Tet, ດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:

ເອົາຊີ້ນທີ່ມີໄຂມັນອອກ.

ສຳລັບຜູ້ທີ່ຢ້ານນ້ຳໜັກເພີ່ມຂຶ້ນ ແລະ ນ້ຳຕານໃນເລືອດຈະເພີ່ມຂຶ້ນ, ເມື່ອກິນໝາກເຜັດແລ້ວສາມາດເອົາຊີ້ນທີ່ມີໄຂມັນຕື່ມແລ້ວປ່ຽນແທນດ້ວຍໝາກຖົ່ວເຊັ່ນ: ຖົ່ວຂຽວ, ຖົ່ວດຳ, ຖົ່ວແດງ ເຊິ່ງດີຕໍ່ສຸຂະພາບໂດຍລວມ. ນອກຈາກນັ້ນ, ທ່ານຄວນກິນອາຫານຫນ້ອຍຫຼືກິນຕ່ອນນ້ອຍ, ແລະຫຼີກເວັ້ນການບໍລິໂພກ banh chung ຂົ້ວຫຼາຍເກີນໄປ. ຖ້າເຈົ້າເປັນຫ່ວງກ່ຽວກັບການເພີ່ມນ້ຳໜັກເມື່ອກິນເຂົ້າໜົມເຜັດ, ເຈົ້າຄວນຫຼຸດປະລິມານເຂົ້າໜຶ່ງໂຖເມື່ອທຽບໃສ່ປົກກະຕິ.

ມັນເປັນສິ່ງທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ຈະຄິດໄລ່ປະລິມານແຄລໍລີ່ປະຈໍາວັນທັງຫມົດຈາກອາຫານ. ຜູ້ໃຫຍ່ສະເລ່ຍຕ້ອງການ 2,000 ແຄລໍລີ່ຕໍ່ມື້, ແບ່ງອອກເປັນສາມຄາບ. ໃນລະຫວ່າງການ Tet, ຄວາມຕ້ອງການສໍາລັບການອອກກໍາລັງກາຍແມ່ນຫນ້ອຍ. ສໍາລັບຜູ້ທີ່ບໍ່ຕ້ອງການທີ່ຈະເພີ່ມນ້ໍາຫນັກຫຼືຮັກສານ້ໍາຫນັກ, ຄວນກິນອາຫານພຽງແຕ່ 80% ຂອງລະດັບພະລັງງານທີ່ຕ້ອງການ.

ຮັບປະທານ banh chung ກັບຜັກດອງ

ຜັກຫອມປ້ອມ ແລະ ຫົວຜັກບົ່ວດອງ ກະຕຸ້ນການຍ່ອຍອາຫານ ເຮັດໃຫ້ການຍ່ອຍສະຫຼາຍຂອງໄຂມັນສ່ວນເກີນ, ຊ່ວຍໃຫ້ຮ່າງກາຍອີ່ມດົນ, ຫຼຸດຜ່ອນການກິນອາຫານ. ນອກຈາກນັ້ນ, ເມື່ອກິນອາຫານບົ້ງຈື, ຄົນເຮົາຕ້ອງເພີ່ມອາຫານທີ່ອຸດົມໄປດ້ວຍເສັ້ນໄຍ ແລະ ວິຕາມິນເຊັ່ນ: ໝາກໄມ້ ແລະ ຜັກຂຽວ ເພື່ອຄວາມສົມດຸນຂອງອັດຕາສ່ວນໂພຊະນາການ ແລະ ປ້ອງກັນການເບື່ອອາຫານ.

ນອກຈາກນັ້ນ, ປະຊາຊົນບໍ່ຄວນກິນອາຫານໃນຕອນກາງຄືນ. ເພື່ອຮັກສານ້ໍາຫນັກໃຫ້ມີປະສິດທິພາບ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງຄວບຄຸມອາຫານ, ທ່ານຄວນກິນພຽງແຕ່ພຽງພໍຈົນກ່ວາທ່ານບໍ່ຮູ້ສຶກຫິວ, ບໍ່ເຕັມທີ່ເກີນໄປ. ນອກຈາກນັ້ນ, ຄວນກິນອາຫານຊ້າໆ, ກ້ຽວໃຫ້ລະອຽດ ເພື່ອໃຫ້ຮ່າງກາຍຮູ້ສຶກອີ່ມ ແລະ ບໍ່ຢາກກິນຫຼາຍ.

ຄົນເຈັບທີ່ເປັນພະຍາດ metabolic ເຊັ່ນ: ນ້ໍາຫນັກເກີນ, obesity, ປະຫວັດຂອງພະຍາດ cardiovascular, ຄວາມດັນເລືອດສູງ, dyslipidemia, ພະຍາດເບົາຫວານ ... ຄວນຈໍາກັດການກິນອາຫານຂອງເຂົາເຈົ້າ.

Thuy Quynh

ແຫຼ່ງທີ່ມາ