3 ແຫຼ່ງທາດໂປຼຕີນຈາກພືດທີ່ດີຕໍ່ສຸຂະພາບນອກຈາກຖົ່ວເຫຼືອງ

ໃນເວລາທີ່ມັນມາກັບ vegetarianism, ປະຊາຊົນມັກຈະຫມາຍເຖິງ veganism ແລະ vegetarianism ເປັນປົກກະຕິ. Veganism ຊຸກຍູ້ໃຫ້ກິນອາຫານທີ່ມີຕົ້ນກໍາເນີດຂອງພືດ, ອີງຕາມເວັບໄຊທ໌ສຸຂະພາບ Healthline (USA).

4 nguồn protein thực vật cực tốt cho sức khỏe ngoài đậu nành - Ảnh 1. — ຖົ່ວດິນມີສານອາຫານທີ່ອຸດົມສົມບູນ, ລວມທັງທາດໂປຼຕີນ, ແລະສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ແທນຫຼືປະສົມປະສານກັບຖົ່ວເຫຼືອງ.

ອາຫານ vegan ມີປະໂຫຍດໃນການຊ່ວຍຫຼຸດນໍ້າໜັກ. ແລະດີສໍາລັບສຸຂະພາບ cardiovascular. ແນວໃດກໍ່ຕາມ, ການຫຼຸດລົງແມ່ນວ່າມັນເພີ່ມຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການຂາດທາດໂປຼຕີນ, ທາດການຊຽມແລະວິຕາມິນ B12, ວິຕາມິນທີ່ປົກກະຕິແລ້ວພົບພຽງແຕ່ໃນຜະລິດຕະພັນສັດເຊັ່ນ: ຊີ້ນ, ນົມ ...

ຖ້ວຍຖົ່ວເຫຼືອງມີຄວາມນິຍົມຫຼາຍ, ອຸດົມໄປດ້ວຍທາດໂປຼຕີນຈາກຜັກແລະສານອາຫານອື່ນໆຈໍານວນຫຼາຍ. ນອກ ເໜືອ ໄປຈາກຖົ່ວເຫຼືອງ, ຄົນເຮົາສາມາດໄດ້ຮັບທາດໂປຼຕີນຈາກພືດດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:

ຖົ່ວຂຽວ

ໃນ 100 ກຣາມ, ຖ້າຖົ່ວເຫຼືອງມີທາດໂປຼຕີນ 36 ກຼາມ, ຖົ່ວຂຽວມີ 24 ກຼາມຂອງທາດໂປຼຕີນ. ເຖິງແມ່ນວ່າຖົ່ວຂຽວບໍ່ອຸດົມສົມບູນໃນທາດໂປຼຕີນເທົ່າກັບຖົ່ວເຫຼືອງ, ລະດັບນີ້ຍັງຖືວ່າສູງ.

ບໍ່ພຽງແຕ່ເທົ່ານັ້ນ, ຖົ່ວຂຽວຍັງມີວິຕາມິນ C, B6, ໂຊດຽມ, ໂພແທດຊຽມ, ທາດເຫຼັກ, ແຄວຊຽມ ແລະສານອາຫານອື່ນໆອີກຫຼາຍຢ່າງ. ມີຫຼາຍວິທີໃນການກະກຽມຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວຂຽວ, ຕົ້ມ, ແກງຫວານ, ແປ້ງຫຼືເຂົ້າຫນຽວ. ໃຫ້ສັງເກດວ່າສໍາລັບຜູ້ທີ່ກໍາລັງສູນເສຍນ້ໍາຫນັກ, ຖ້ວຍທີ່ເຮັດຈາກຖົ່ວຂຽວຄວນຈໍາກັດນໍ້າຕານ.

ຖົ່ວດິນ

ຖົ່ວດິນອຸດົມໄປດ້ວຍໄຂມັນທີ່ມີສຸຂະພາບດີ, ໂປຣຕີນ, ແລະເສັ້ນໃຍ. ສານອາຫານເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນດີຫຼາຍສໍາລັບການຄວບຄຸມນໍ້າຕານໃນເລືອດແລະຄວາມອຶດຫິວ. ຖົ່ວດິນ 100 ກຣາມ ມີໂປຣຕີນ 26 ກຣາມ ພ້ອມກັບວິຕາມິນອີ, ທອງແດງ, ແມກນີສ, ໂຟເລດ, ຟົດສະຟໍຣັດ, ແມກນີຊຽມ, ແລະແຮ່ທາດອື່ນໆຫຼາຍຊະນິດ.

ຖົ່ວລຽນ

Lentils ມີຫຼາກຫຼາຍສີ, ລວມທັງສີຂຽວ, ສີແດງ, ສີເຫຼືອງ, ແລະສີນ້ໍາຕານ. ເນື້ອໃນໂພຊະນາການແຕກຕ່າງກັນເລັກນ້ອຍລະຫວ່າງ lentils. ເມື່ອເປັນວັດຖຸດິບ, 100 ກຼາມຂອງຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວມີປະມານ 24 ກຼາມຂອງທາດໂປຼຕີນ. ແຕ່ເມື່ອປຸງແຕ່ງແລ້ວ, ທາດໂປຼຕີນຈະຫຼຸດລົງປະມານ 9 ກຣາມ.

ຖົ່ວລຽນມີສານອາຫານທີ່ສຳຄັນທີ່ສຸດທີ່ຮ່າງກາຍຕ້ອງການເຊັ່ນ: ໂປຣຕີນ, ເສັ້ນໃຍ, ໄຂມັນຜັກ, ທາດເຫຼັກ, ໂພແທດຊຽມ, ໂຊດຽມ, ວິຕາມິນ C, ແຄວຊຽມ ແລະສານອາຫານອື່ນໆຫຼາຍຊະນິດ, ອີງຕາມ Healthline .

ແຫຼ່ງທີ່ມາ

: ວິຕາມິນ vegetarian ຖົ່ວຂຽວ ຖົ່ວດິນ

ຖົ່ວຂຽວ

ຖົ່ວດິນ

ຖົ່ວລຽນ

(0)