ຜັກຊະນິດໃດດີສໍາລັບ colitis ulcerative?

ຜັກອ່ອນມີເສັ້ນໄຍທີ່ລະລາຍສູງ, ຍົກເວັ້ນຜັກບົ້ງ, ແມ່ນທົນທານຕໍ່ໄດ້ງ່າຍກວ່າໂດຍຄົນທີ່ມີບາດແຜເປັນບາດແຜ.

ຜັກບໍ່ພຽງແຕ່ໃຫ້ສານອາຫານທີ່ຈຳເປັນເທົ່ານັ້ນ, ພວກມັນຍັງມີທາດ prebiotics – ເສັ້ນໃຍທີ່ສົ່ງເສີມການເຕີບໂຕຂອງເຊື້ອແບັກທີເຣັຍໃນລຳໄສ້ທີ່ມີສຸຂະພາບດີ.

ການສຶກສາປີ 2021 ໂດຍມະຫາວິທະຍາໄລ Miami-Leonard Miller School of Medicine (USA) ກ່ຽວກັບ 27 ຄົນທີ່ມີ ulcerative colitis ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າການກິນອາຫານທີ່ມີເສັ້ນໄຍຈາກຜັກຫຼາຍແມ່ນມີປະໂຫຍດຕໍ່ພະຍາດ. ຜູ້ທີ່ປະຕິບັດຕາມອາຫານທີ່ມີເສັ້ນໃຍສູງ, ໄຂມັນຕ່ໍາເປັນເວລາ 4 ອາທິດມີລະດັບຕ່ໍາຂອງເຊື້ອແບັກທີເຣັຍໃນລໍາໄສ້ທີ່ເປັນອັນຕະລາຍແລະການອັກເສບ. ພວກເຂົາເຈົ້າຍັງມີຄຸນນະພາບຊີວິດທີ່ດີກວ່າຄົນເຈັບກ່ຽວກັບອາຫານປົກກະຕິ.

ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ບໍ່ແມ່ນຜັກແລະວິທີການປຸງອາຫານທັງຫມົດແມ່ນດີສໍາລັບຄົນເຈັບ colitis ulcerative, ໂດຍສະເພາະໃນໄລຍະອາການຂອງ flare-up. ຜັກທີ່ດີສຳລັບຄົນທີ່ເປັນພະຍາດນີ້ແມ່ນແຄລອດ, ໝາກບວບ, ຜັກບົ້ງ, ມັນຕົ້ນ, ມັນຕົ້ນ, ມັນຕົ້ນ, ຖົ່ວຂຽວ, ໜໍ່ໄມ້ຝລັ່ງ. ພວກມັນປະກອບດ້ວຍເສັ້ນໄຍທີ່ລະລາຍຫຼາຍທີ່ມີຜົນກະທົບຂອງການດູດຊຶມນ້ໍາໃນລໍາໄສ້ເພື່ອສ້າງຄວາມສອດຄ່ອງຄ້າຍຄືເຈນ, ເຊິ່ງເປັນປະໂຫຍດສໍາລັບຜູ້ທີ່ມີອາການຖອກທ້ອງ. ເສັ້ນໄຍທີ່ລະລາຍຍັງເຮັດໃຫ້ການຍ່ອຍອາຫານຊ້າລົງແລະປັບປຸງການເຄື່ອນໄຫວຂອງລໍາໄສ້.

ເນື້ອໃນຂອງເສັ້ນໄຍທີ່ບໍ່ລະລາຍໃນຜັກເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນຕໍ່າ, ສະນັ້ນມັນບໍ່ລະຄາຍເຄືອງ ລຳ ໄສ້. ການຈໍາກັດເສັ້ນໄຍທີ່ບໍ່ລະລາຍຍັງຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນການທ້ອງອືດ, ຖອກທ້ອງ, ເຈັບທ້ອງ, ແລະປວດຮາກ.

ມັນຝະລັ່ງທີ່ປຸງແຕ່ງອ່ອນໆແມ່ນຍ່ອຍງ່າຍສໍາລັບຜູ້ທີ່ມີ ulcerative colitis. ຮູບພາບ: Freepik — ມັນຕົ້ນທີ່ປຸງແຕ່ງແມ່ນອ່ອນແລະງ່າຍທີ່ຈະຍ່ອຍ. ຮູບພາບ: *Freepik*

ເມື່ອອາການ colitis ulcerative ກາຍເປັນຮ້າຍແຮງ, ຄົນເຈັບຄວນຈໍາກັດຜັກ cruciferous ເຊັ່ນ: broccoli, cauliflower, ຜັກກາດ, kale ... ເພາະວ່າພວກມັນສາມາດເຮັດໃຫ້ bloating ແລະ flatulence ໄດ້.

ຜັກທີ່ປຸງແຕ່ງໂດຍທົ່ວໄປແລ້ວແມ່ນທົນທານຕໍ່ໄດ້ງ່າຍກວ່າຜັກດິບ. ຈົ່ງລະມັດລະວັງກັບສະຫຼັດ, ຍ້ອນວ່າໂຄງສ້າງທີ່ຫຍາບຄາຍຂອງຜັກສີຂຽວສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດການລະຄາຍເຄືອງ. ປອກເປືອກ carrots, turnips, squash, ມັນຕົ້ນຫວານ, ແລະມັນຕົ້ນ, ເອົາບາງເສັ້ນໃຍ insoluble ໄດ້, ຊຶ່ງມີໂອກາດຫນ້ອຍທີ່ຈະລະຄາຍເຄືອງລໍາໄສ້.

ຄົນເຈັບຄວນແຕ່ງກິນຜັກຈົນກ່ວາອ່ອນ, ໂດຍບໍ່ມີການເພີ່ມໄຂມັນຫຼາຍ. ອາຫານທີ່ມີໄຂມັນມັກຈະເຮັດໃຫ້ອາການຮ້າຍແຮງຂຶ້ນ. ຕົ້ມ, ອາຍ, ປີ້ງຫຼືຈືນບາງໆ, ຫຼີກເວັ້ນການຈືນເພື່ອຈໍາກັດໄຂມັນ. ຄົນເຈັບສາມາດເອົາອາຫານທີ່ບໍລິສຸດແລະແຫຼວເພື່ອເຮັດໃຫ້ພວກມັນຍ່ອຍໄດ້ງ່າຍ, ປັບປຸງຄວາມສາມາດໃນການດູດຊຶມສານອາຫານ.

ຜັກທີ່ມີໂຄງສ້າງອ່ອນນຸ້ມ, ມີເສັ້ນໃຍທີ່ລະລາຍສູງ ແລະ ເສັ້ນໃຍທີ່ບໍ່ລະລາຍຕໍ່າມັກຈະທົນຕໍ່ຜູ້ເປັນພະຍາດໄດ້ງ່າຍຂຶ້ນ. ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ອາການຂອງໄລຍະ flare ອາດຈະແຕກຕ່າງກັນໃນແຕ່ລະບຸກຄົນ, ດັ່ງນັ້ນຜັກທີ່ເຫມາະສົມຈະແຕກຕ່າງກັນ. ຄົນເຈັບສາມາດປຶກສາກັບນັກໂພຊະນາການຫຼືທ່ານຫມໍເພື່ອເລືອກອາຫານທີ່ເຫມາະສົມແລະເສັ້ນໄຍ.

Mai Cat (ອີງຕາມ ສຸຂະພາບປະຈໍາວັນ )

ຜູ້ອ່ານຖາມຄໍາຖາມກ່ຽວກັບພະຍາດກ່ຽວກັບເຄື່ອງຍ່ອຍຢູ່ທີ່ນີ້ເພື່ອໃຫ້ທ່ານຫມໍຕອບ

ແຫຼ່ງທີ່ມາ