ມັນແມ່ນຫຍັງກ່ຽວກັບເຂົ້າຫນົມຍີ່ປຸ່ນທີ່ເຮັດໃຫ້ພວກເຂົາເປັນທີ່ນິຍົມກັບຊາວຝຣັ່ງ?

Samuel Trifot ເຈົ້າຂອງຮ້ານເຂົ້າປຸ້ນ (ຊ້າຍ) ມອບເຂົ້າໜົມໃຫ້ລູກຄ້າ - ພາບ: ຂ່າວກຽວໂດ

ຕາມ ຂ່າວ Kyodo , ຢູ່ຮ້ານ Gili-Gili, ເປັນຮ້ານທີ່ຊ່ຽວຊານດ້ານເຂົ້າໜຽວຍີ່ປຸ່ນ ຢູ່ໃຈກາງນະຄອນຫຼວງ ປາຣີ ທີ່ເປັນເຈົ້າຂອງໂດຍ Samuel Trifot, ຊາວຝຣັ່ງ ແລະ ພັນລະຍາຂອງລາວ - ລູກຄ້າເລີ່ມແຖວໜ້າເພື່ອຊື້ເຂົ້າໜຽວທີ່ເຕັມໄປດ້ວຍ “kombu” ( kelp), “umeboshi” (Pickled Japanese plum) ແລະເຄື່ອງຕື່ມອື່ນໆ.

ລາຄາເຂົ້າໜຽວໜຶ່ງສ່ວນແມ່ນແຕ່ 3 – 4 ເອີໂຣ (ປະມານ 490 – 650 ເຢນ) ເຊິ່ງຖືວ່າແພງໃນຍີ່ປຸ່ນ.

ແຕ່ໃນປາຣີ, ນະຄອນຫຼວງຂອງຝຣັ່ງ, ລາຄາແມ່ນສາມາດແຂ່ງຂັນໄດ້. ການຊື້ເຂົ້າ 3 ເມັດສາມາດມີລາຄາຖືກກວ່າອາຫານທ່ຽງຂອງຄົນດຽວ.

ຊາວຝຣັ່ງມັກເຂົ້າຫນົມຍີ່ປຸ່ນເພາະວ່າມັນສະດວກແລະມີສຸຂະພາບດີ.

ແມ່ຍິງອາຍຸ 28 ປີທີ່ເຮັດວຽກດ້ານການພິມເຜີຍແຜ່ຜູ້ທີ່ຊື້ປາທູນ່າແລະເຂົ້າຈ້າວຢູ່ຮ້ານຂອງທ່ານ Trifot ກ່າວວ່າ "ມັນດີຕໍ່ສຸຂະພາບແລະກິນງ່າຍ". "ສໍາລັບຂ້ອຍ, ມັນອາດຈະດີກວ່າ baguette."

ຄຽງຄູ່ກັບການສາມາດເພີດເພີນໄດ້ໃນເວລາເດີນທາງດ້ວຍລົດໄຟ ຫຼືລົດ, ເຂົ້າປຸ້ນຍີ່ປຸ່ນຍັງເປັນທີ່ນິຍົມຂອງຊາວຝຣັ່ງຫຼາຍຄົນ ເພາະມັນບໍ່ມີທາດ gluten ເຊິ່ງເປັນສານທີ່ທຳລາຍເຍື່ອຫຸ້ມຂອງລຳໄສ້ນ້ອຍໃນຜູ້ທີ່ເປັນພະຍາດ Celiac.

ຄວາມຫຼາກຫຼາຍຂອງການຕື່ມຂໍ້ມູນທີ່ມີຢູ່ໃນລູກເຂົ້າຍີ່ປຸ່ນສ້າງທາງເລືອກທີ່ຫຼາກຫຼາຍສໍາລັບອາຫານຄ່ໍາ, ລວມທັງອາຫານທີ່ມີອາຫານ vegan.

Onigiri ຍັງກາຍເປັນອາຫານທີ່ນິຍົມໃນສັບພະສິນຄ້າແລະຮ້ານຂາຍເຄື່ອງແຫ້ງໃນໄລຍະສອງປີທີ່ຜ່ານມາແລະໄດ້ຮັບການຍອມຮັບຢ່າງກວ້າງຂວາງໃນບັນດາອາຫານປາຣີ.

ຊຸກຍູ້ການສົ່ງອອກເຂົ້າຂອງຍີ່ປຸ່ນ

ຕາມ ​ຂ່າວສານ​ກຽວ​ໂດ​ແລ້ວ , ​ຊື່ສຽງ​ຂອງ​ເຂົ້າໜົມ​ຍີ່ປຸ່ນ​ຢູ່​ປາຣີ​ແມ່ນ​ຍ້ອນ​ຮ້ານ​ອາຫານ​ພິ​ເສດ Omusubi Gonbei.

ຮ້ານອາຫານເລືອກປາຣີເປັນບ່ອນຈອດລົດແຫ່ງທຳອິດໃນເອີຣົບ ເພາະເຂົາເຈົ້າເຊື່ອວ່າຫຼາຍຄົນຢູ່ທີ່ນີ້ມີລົດຊາດ “ອ່ອນໄຫວ” ແລະມັກລົດຊາດຂອງເຂົ້າປຸ້ນ.

ຮ້ານອາຫານ Omusubi Gonbei ໄດ້ເປີດສາຂາທີສອງໃນປາຣີໃນເດືອນກຸມພາທີ່ຜ່ານມາແລະຍັງເປັນທີ່ນິຍົມຫຼາຍ.

ສ່ວນເຂົ້າປຸ້ນຂອງຍີ່ປຸ່ນສາມາດປະສົມກັບສ່ວນປະສົມຫຼາຍຢ່າງ - ພາບ: Moshimoshi

Daisuke Sato, ອາຍຸ 51 ປີ, ຕົວແທນຂອງຮ້ານອາຫານ Omusubi Gonbei ທ້ອງຖິ່ນ, ກ່າວວ່າເຂົ້າຫນົມຍີ່ປຸ່ນເປັນອາຫານທີ່ເຫມາະສົມສໍາລັບຍຸກທີ່ທັນສະໄຫມເນື່ອງຈາກວ່າມັນມີຄວາມຫລາກຫລາຍ, ສຸຂະພາບຂອງສ່ວນປະກອບ, ແລະຄວາມເຫມາະສົມກັບອາຫານສັດແລະຊາວມຸດສະລິມ.

ເຂົ້າໜຽວຍີ່ປຸ່ນສາມາດກິນໄດ້ເກືອບທຸກຄົນຂອງທຸກສາສະໜາ.

Daisuke Sato ກ່າວວ່າເຫດຜົນທີ່ຮ້ານອາຫານ Omusubi Gonbei ຂາຍເຂົ້າ ໜົມ ປັງຢູ່ຝຣັ່ງໄດ້ດີຫຼາຍແມ່ນຍ້ອນລົດຊາດທີ່ເປັນເອກະລັກຂອງເຂົ້າ ຍີ່ປຸ່ນ, ສ່ວນປະກອບຫຼັກຂອງອາຫານ.

"ເຂົ້າສີນ້ໍາຕານແມ່ນນໍາເຂົ້າຈາກຍີ່ປຸ່ນ, ໂມ້ແລະປຸງແຕ່ງຢູ່ຮ້ານໃນປະເທດຝຣັ່ງ, ເຂົ້າຫນົມອົມທີ່ດີທີ່ສຸດແມ່ນເຮັດຈາກເຂົ້າສີນ້ໍາຕານຍີ່ປຸ່ນ".

ດ້ວຍ​ການ​ຂະ​ຫຍາຍ​ຕົວ​ຂອງ​ຈຸດ​ພິ​ເສດ​ບ້ານ​ເກີດ​ເມືອງ​ນອນ​ຂອງ​ປະ​ເທດ​ຝຣັ່ງ, ລັດ​ຖະ​ບານ ​ຍີ່​ປຸ່ນ​ຍັງ​ຫວັງ​ວ່າ​ເຂົ້າ​ສານ​ຈະ "ປູ​ທາງ​ໃຫ້​ການ​ສົ່ງ​ອອກ​ເຂົ້າ​ຂອງ​ຍີ່​ປຸ່ນ​ເພີ່ມ​ຂຶ້ນ.

ທີ່ມາ: https://tuoitre.vn/com-nam-nhat-ban-co-gi-ma-duoc-nguoi-phap-ua-chuong-20240602123341621.htm