ລາຍໄດ້ຂອງອຸດສາຫະກໍາອາຫານແລະເຄື່ອງດື່ມເລັ່ງ

DNVN - ຂໍ້ມູນຈາກ IPOS.vn ໃຫ້ຮູ້ວ່າ, ໃນເຄິ່ງປີ 2024, ລາຍຮັບຂອງຂະແໜງອຸດສາຫະກຳອາຫານ ແລະ ເຄື່ອງດື່ມ (F&B) ຫວຽດນາມ ບັນລຸ 403,900 ຕື້ດົ່ງ, ເທົ່າກັບ 68,46% ຍອດລາຍຮັບລວມຂອງປີ 2023. ນີ້ກໍ່ແມ່ນຂີດໝາຍອັນດີໃຫ້ແກ່ຂະແໜງອຸດສາຫະກຳ F&B ໃນປີ 2017, ຍາດແຍ່ງກາລະໂອກາດ ແລະ ໂອກາດ.

ຕາມ IPOS.vn ແລ້ວ, ໃນ 6 ເດືອນຕົ້ນປີ 2024, ຂະແໜງອຸດສາຫະກຳ F&B ຂອງ ຫວຽດນາມ ບັນລຸລາຍຮັບ 403,900 ຕື້ດົ່ງ, ເທົ່າກັບ 68,46% ຂອງລາຍຮັບທັງໝົດໃນປີ 2023. ນີ້ແມ່ນຈຸດພົ້ນເດັ່ນຂອງຂະແໜງອຸດສາຫະກຳ F&B ເພື່ອຍາດແຍ່ງກາລະໂອກາດ ແລະ ບັນດາປັດໃຈສຳຄັນ, ຊຸກຍູ້ການເຕີບໂຕຂອງປີໃນຊຸມເດືອນທີ່ຍັງເຫຼືອ.

ພື້ນຖານລູກຄ້າຂອງຕະຫຼາດ F&B ກໍາລັງຂະຫຍາຍອອກໄປ, ໂດຍສະເພາະກັບຄົນຊັ້ນກາງແລະ Gen Z ມີບົດບາດສໍາຄັນຫຼາຍຂຶ້ນ. ຊົນຊັ້ນກາງພຽງຜູ້ດຽວກວມເອົາປະມານ 13% ຂອງປະຊາກອນ, ຄາດຄະເນວ່າຈະເພີ່ມຂຶ້ນອີກ 4 ລ້ານຄົນໃນປີ 2024, ຕົ້ນຕໍແມ່ນສຸມໃສ່ໃນເຂດຕົວເມືອງ.

ໃນຂະນະດຽວກັນ, ລູກຄ້າ Gen Z ມີແນວໂນ້ມທີ່ຈະຊອກຫາປະສົບການການກິນອາຫານໃຫມ່ໆແລະເຕັມໃຈທີ່ຈະໃຊ້ເງິນໃຫ້ກັບຜະລິດຕະພັນທີ່ມີນະວັດກໍາ. ຖ້າທຸລະກິດໃນຂະແຫນງ F&B ສາມາດເຂົ້າໄປໃນຄວາມຕ້ອງການຂອງສອງກຸ່ມນີ້ຢ່າງຖືກຕ້ອງໃນທ້າຍປີ, ພວກເຂົາຈະໄດ້ລູກຄ້າທີ່ມີທ່າແຮງເປັນຈໍານວນຫຼວງຫຼາຍ.

ພ້ອມກັນນັ້ນ, ຂະແໜງ ການທ່ອງທ່ຽວ ຍັງໄດ້ປະກອບສ່ວນຊຸກຍູ້ຂະແໜງການ F&B ໃຫ້ເຕີບໂຕ. ສະເພາະຕາມຂໍ້ມູນຂອງກົມສະຖິຕິທົ່ວໄປແລ້ວ, ໃນ 8 ເດືອນຕົ້ນປີ 2024, ຫວຽດນາມ ໄດ້ຕ້ອນຮັບນັກທ່ອງທ່ຽວສາກົນ 11,4 ລ້ານເທື່ອຄົນ, ເພີ່ມຂຶ້ນ 46% ເມື່ອທຽບໃສ່ໄລຍະດຽວກັນຂອງປີ 2023.

ບູດຢູ່ໃນງານວາງສະແດງສາກົນຄັ້ງທີ 10 ທີ່ຊ່ຽວຊານດ້ານອາຫານ, ເຄື່ອງດື່ມ ແລະອຸປະກອນເຕັກໂນໂລຊີການປຸງແຕ່ງ, ການຫຸ້ມຫໍ່ອາຫານ ແລະເຄື່ອງດື່ມ.

ລາຍຮັບຈາກການບໍລິການທີ່ພັກອາຫານ ແລະ ການບໍລິການສະບຽງອາຫານປະມານ 481,200 ຕື້ດົງ, ເພີ່ມຂຶ້ນ 14,3% ເມື່ອທຽບໃສ່ໄລຍະດຽວກັນຂອງປີກາຍ. ບັນດາການຜັນຂະຫຍາຍໃນແງ່ດີນີ້ ໄດ້ສ້າງຄວາມຄາດຫວັງໃຫ້ບັນດາຂະແໜງການ F&B ຂອງຫວຽດນາມ ເພີ່ມທະວີການເຕີບໂຕ, ພິເສດແມ່ນໃນໄລຍະການໃຊ້ຈ່າຍສູງສຸດ ແລະ ລະດູການທ່ອງທ່ຽວໃນທ້າຍປີ.

ງານວາງສະແດງສາກົນຄັ້ງທີ 10 ກ່ຽວກັບອາຫານ - ເຄື່ອງດື່ມ ແລະ ອຸປະກອນເຕັກໂນໂລຊີປຸງແຕ່ງອາຫານ (Vietfood & Beverage - Propack Vietnam 2024) ໄດ້ດຳເນີນໄປແຕ່ວັນທີ 6 – 9 ພະຈິກ ຢູ່ສູນວາງສະແດງສາກົນ ຮ່າໂນ້ຍ (ICE) - 91 Tran Hung Dao, Hoan Kiem ຍັງສ້າງຄວາມປະທັບໃຈໃຫ້ແກ່ຂະແໜງ F&B. ງານມະໂຫລານໄດ້ເຕົ້າໂຮມນັກທຸລະກິດ 300 ແຫ່ງທີ່ມາຈາກ 8 ປະເທດ ແລະ ເຂດແຄ້ວນ, ຄາດວ່າຈະດຶງດູດນັກທ່ອງທ່ຽວກ່ວາ 10.000 ຄົນ.

ເມື່ອປຽບທຽບກັບປີ 2023, ງານວາງສະແດງແມ່ນມີຂະຫນາດໃຫຍ່ກວ່າ, ສະແດງໃຫ້ເຫັນເຖິງອິດທິພົນຂອງງານວາງສະແດງ, ແລະເປັນທີ່ຢູ່ທີ່ເຊື່ອຖືໄດ້ສໍາລັບທຸລະກິດແລະອົງການຈັດຕັ້ງທີ່ດໍາເນີນທຸລະກິດໃນອຸດສາຫະກໍາ F&B ເພື່ອເລືອກທີ່ຈະສົ່ງເສີມຍີ່ຫໍ້ຂອງພວກເຂົາ. ຄວາມຫຼາກຫຼາຍຂອງການເຄື່ອນໄຫວທີ່ງານວາງສະແດງ ແລະ ການເຂົ້າຮ່ວມຂອງ 300 ວິສາຫະກິດສືບຕໍ່ແມ່ນການເປີດຕົວເພື່ອໃຫ້ຂະແໜງການ F&B ຂອງຫວຽດນາມ ເຕີບໂຕແບບຍືນຍົງ.

ຮ່າອານ

ທີ່ມາ: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/doanh-thu-nganh-thuc-pham-va-do-uong-tang-toc/20241106112056998