ລາຍໄດ້ຂອງອຸດສາຫະກໍາອາຫານແລະເຄື່ອງດື່ມເລັ່ງ

DNVN - ຂໍ້ມູນຈາກ IPOS.vn ໃຫ້ຮູ້ວ່າ, ໃນເຄິ່ງປີ 2024, ລາຍຮັບຂອງຂະແໜງອຸດສາຫະກຳອາຫານ ແລະ ເຄື່ອງດື່ມ (F&B) ຫວຽດນາມ ບັນລຸ 403,900 ຕື້ດົ່ງ, ເທົ່າກັບ 68,46% ຍອດລາຍຮັບລວມຂອງປີ 2023. ນີ້ກໍ່ແມ່ນຂີດໝາຍອັນດີໃຫ້ແກ່ຂະແໜງອຸດສາຫະກຳ F&B ໃນປີ 2017, ຍາດແຍ່ງກາລະໂອກາດ ແລະ ໂອກາດ.

ຕາມ IPOS.vn ແລ້ວ, ໃນເຄິ່ງປີ 2024, ລາຍຮັບອຸດສາຫະກຳ F&B ຂອງຫວຽດນາມ ຈະບັນລຸ 403,900 ຕື້ດົ່ງ, ເທົ່າກັບ 68,46% ຂອງລາຍຮັບທັງໝົດປີ 2023. ນີ້​ແມ່ນ​ຂີດ​ໝາຍ​ໃນ​ແງ່​ດີ​ທີ່​ສຸດ​ສຳລັບ​ຂະ​ແໜງ​ການ F&B ​ເພື່ອ​ສວຍ​ໃຊ້​ກາລະ​ໂອກາດ ​ແລະ ບັນດາ​ປັດ​ໄຈ​ສຳຄັນ, ​ເລັ່ງລັດ​ໃນ​ຊຸມ​ເດືອນ​ທ້າຍ​ປີ.

ພື້ນຖານລູກຄ້າຂອງຕະຫຼາດ F&B ກໍາລັງຂະຫຍາຍອອກໄປ, ໂດຍສະເພາະຄົນຊັ້ນກາງແລະ Gen Z, ເຊິ່ງມີບົດບາດສໍາຄັນຫຼາຍຂຶ້ນ. ຊົນຊັ້ນກາງພຽງຄົນດຽວກວມເອົາປະມານ 13% ຂອງປະຊາກອນ, ເພີ່ມຂຶ້ນ 4 ລ້ານຄົນໃນປີ 2024, ສຸມໃສ່ໃນເຂດຕົວເມືອງ.

ລູກຄ້າ Gen Z ມັກຈະມີນິໄສຊອກຫາສະຖານທີ່ໃຫມ່ເພື່ອກິນອາຫານແລະເຕັມໃຈທີ່ຈະໃຊ້ເງິນເພື່ອປະສົບການຜະລິດຕະພັນນະວັດກໍາ. ຖ້າພວກເຂົາຂຸດຄົ້ນຄວາມຕ້ອງການຂອງສອງກຸ່ມນີ້ໃນທ້າຍປີ, ທຸລະກິດ F&B ຈະພັດທະນາລູກຄ້າທີ່ມີທ່າແຮງຈໍານວນຫລາຍ.

ພ້ອມ​ກັນ​ນັ້ນ, ອຸດສາຫະກຳ ​ທ່ອງ​ທ່ຽວ ​ກໍ່​ປະກອບສ່ວນ​ຊຸກຍູ້​ການ​ເຕີບ​ໂຕ​ຂອງ​ອຸດສາຫະກຳ F&B. ສະ​ເພາະ​ຕາມ​ຂໍ້​ມູນ​ຂອງ​ກົມ​ສະຖິຕິ​ທົ່ວ​ໄປ​ແລ້ວ, 8 ​ເດືອນ​ຕົ້ນ​ປີ 2024, ຫວຽດນາມ ​ໄດ້​ຕ້ອນຮັບ​ນັກ​ທ່ອງ​ທ່ຽວ​ສາກົນ 11,4 ລ້ານ​ເທື່ອ​ຄົນ, ​ເພີ່ມ​ຂຶ້ນ 46% ​ເມື່ອ​ທຽບ​ໃສ່​ໄລຍະ​ດຽວ​ກັນ​ຂອງ​ປີ 2023.

ບູດຢູ່ໃນງານວາງສະແດງສາກົນຄັ້ງທີ 10 ກ່ຽວກັບອາຫານ-ເຄື່ອງດື່ມ ແລະອຸປະກອນການປຸງແຕ່ງ ແລະ ເຕັກໂນໂລຊີການຫຸ້ມຫໍ່.

ລາຍ​ຮັບ​ຈາກ​ການ​ບໍ​ລິ​ການ​ທີ່​ພັກ​ອາ​ໄສ​ປະ​ມານ 481,200 ຕື້​ດົງ, ເພີ່ມ​ຂຶ້ນ 14,3% ເມື່ອ​ທຽບ​ໃສ່​ໄລ​ຍະ​ດຽວ​ກັນ​ຂອງ​ປີ​ກາຍ. ບັນດາ​ການ​ປ່ຽນ​ແປງ​ໃນ​ແງ່​ດີ​ນີ້ ​ໄດ້​ນຳ​ມາ​ໃຫ້​ບັນດາ​ຄວາມ​ຄາດ​ຄະ​ເນ​ກ່ຽວ​ກັບ​ກາລະ​ໂອກາດ​ບຸກທະລຸ​ໃຫ້​ບັນດາ​ຂະ​ແໜງ​ການ F&B ຂອງ ຫວຽດນາມ, ພິ​ເສດ​ແມ່ນ​ໃນ​ໄລຍະ​ການ​ໃຊ້​ຈ່າຍ​ສູງ​ສຸດ ​ແລະ ລະດູ​ການ​ທ່ອງ​ທ່ຽວ​ໃນ​ທ້າຍ​ປີ.

ງານ​ວາງສະ​ແດງ​ສາກົນ​ຄັ້ງ​ທີ 10 ກ່ຽວ​ກັບ​ອາຫານ - ​ເຄື່ອງ​ດື່ມ ​ແລະ ອຸປະກອນ​ເຕັກ​ໂນ​ໂລ​ຊີ​ປຸງ​ແຕ່ງ​ອາຫານ (Vietfood & Beverage - Propack Vietnam 2024) ​ໄດ້​ດຳ​ເນີນ​ໄປ​ແຕ່​ວັນ​ທີ 6 – 9 ພະຈິກ ຢູ່​ສູນ​ວາງສະ​ແດງ​ສາກົນ ​ຮ່າ​ໂນ້ຍ (ICE) - 91 Tran Hung Dao, Hoan Kiem ຍັງ​ສ້າງ​ຄວາມ​ປະ​ທັບ​ໃຈ​ໃຫ້​ແກ່​ຂະ​ແໜງ F&B. ງານ​ມະ​ໂຫລານ​ໄດ້​ເຕົ້າ​ໂຮມ​ນັກທຸລະກິດ 300 ​ແຫ່ງ​ທີ່​ມາ​ຈາກ 8 ປະ​ເທດ ​ແລະ ​ເຂດ​ແຄ້ວ​ນ, ຄາດ​ວ່າ​ຈະ​ດຶງ​ດູດ​ນັກ​ທ່ອງ​ທ່ຽວ​ກ່ວາ 10.000 ຄົນ.

ເມື່ອປຽບທຽບກັບປີ 2023, ງານວາງສະແດງແມ່ນມີຂະຫນາດໃຫຍ່ກວ່າ, ສະແດງໃຫ້ເຫັນເຖິງອິດທິພົນຂອງງານວາງສະແດງ, ແລະເປັນທີ່ຢູ່ທີ່ເຊື່ອຖືໄດ້ສໍາລັບທຸລະກິດແລະອົງການຈັດຕັ້ງທີ່ດໍາເນີນທຸລະກິດໃນອຸດສາຫະກໍາ F&B ເພື່ອເລືອກທີ່ຈະສົ່ງເສີມຍີ່ຫໍ້ຂອງພວກເຂົາ. ຄວາມ​ຫຼາກ​ຫຼາຍ​ຂອງ​ການ​ເຄື່ອນ​ໄຫວ​ທີ່​ງານ​ວາງ​ສະ​ແດງ ແລະ ການ​ເຂົ້າ​ຮ່ວມ​ຂອງ 300 ວິ​ສາ​ຫະ​ກິດ​ສືບ​ຕໍ່​ແມ່ນ​ການ​ເປີດ​ຕົວ​ເພື່ອ​ໃຫ້​ຂະ​ແໜງ​ການ F&B ຂອງ​ຫວຽດ​ນາມ ເຕີບ​ໂຕ​ແບບ​ຍືນ​ຍົງ.

ຮ່າ​ອານ

ທີ່ມາ: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/doanh-thu-nganh-thuc-pham-va-do-uong-tang-toc/20241106112056998