Papaken (ອາຍຸ 35 ປີ, ຜູ້ສ້າງເນື້ອຫາ) ແມ່ນຊາວຍີ່ປຸ່ນ ແລະ ໄດ້ອາໄສຢູ່ ຫວຽດນາມ ເປັນເວລາ 2 ປີກວ່າ.

ໃນຊ່ອງ YouTube ສ່ວນຕົວຂອງລາວທີ່ມີຜູ້ຕິດຕາມເກືອບ 150,000 ຄົນ, ລາວແບ່ງປັນ ວິດີໂອ ກ່ຽວກັບຊີວິດແລະການເດີນທາງແລະປະສົບການການເຮັດອາຫານໃນຫຼາຍໆແຂວງຈາກເຫນືອຫາໃຕ້, ດຶງດູດຄົນເບິ່ງຫຼາຍຮ້ອຍພັນຄົນ.

ຍ້ອນ​ວ່າ​ລາວ​ມີ​ຄວາມ​ຮູ້​ກ່ຽວ​ກັບ​ວັດ​ທະ​ນະ​ທຳ​ຫວຽດ​ນາມ ແລະ ຄ່ອງ​ແຄ້ວ​ໃນ​ພາ​ສາ​ຫວຽດ, Papaken ຍັງ​ເຮັດ​ໜ້າ​ທີ່​ເປັນ​ຜູ້​ນຳ​ທ່ຽວ​ໃຫ້​ນັກ​ທ່ອງ​ທ່ຽວ​ຍີ່​ປຸ່ນ​ຫລາຍ​ຄົນ​ເມື່ອ ​ໄປ​ຢ້ຽມ​ຢາມ ​ຫວຽດ​ນາມ.

ແຂກຍີ່ປຸ່ນກິນ pho HN 2.png
Papaken (ຂວາ) ໄດ້ພາເພື່ອນຮ່ວມຊາດສອງຄົນໄປກິນເຂົ້າ pho ຢູ່ຮ່າໂນ້ຍ.

ສອງສາມເດືອນກ່ອນ, Papaken ໄດ້ຕ້ອນຮັບເພື່ອນຊາວຍີ່ປຸ່ນສອງຄົນຄື Fukuda ແລະ Asano ມາຮ່າໂນ້ຍ, ໄດ້ພາເຂົາເຈົ້າໄປສຳຜັດກັບອາຫານແຊບໆເຊັ່ນ: ຟອຍ, ຕຳໝາກຮຸ່ງ, ເຂົ້າຕົ້ມ, ປີ້ງຢູ່ຕະຫຼາດກາງຄືນ. ​ໃນ​ນັ້ນ, ​ເຟືອງ​ແມ່ນ​ອາຫານ​ທີ່​ໄດ້​ສ້າງ​ຄວາມ​ປະ​ທັບ​ໃຈ​ທີ່​ສຸດ​ໃຫ້​ແກ່​ນັກ​ທ່ອງ​ທ່ຽວ​ຍີ່ປຸ່ນ.

Papaken ໄດ້ແນະນຳ Fukuda ແລະ Asano ກັບຮ້ານອາຫານ pho ທີ່ລາວມັກຢູ່ ຮ່າໂນ້ຍ, ຕັ້ງຢູ່ຖະໜົນ Hang Giay (ເມືອງ Hoan Kiem). ນີ້​ແມ່ນ​ຮ້ານ​ອາ​ຫານ​ໂຟ​ຕອນ​ແຫ່ງ​ທຳ​ອິດ​ທີ່​ລາວ​ໄປ​ຢ້ຽມ​ຢາມ​ຫວຽດ​ນາມ.

"ຂ້ອຍໄດ້ກິນ pho ຢູ່ຫຼາຍຮ້ານອາຫານທີ່ແຕກຕ່າງກັນ, ແຕ່ໃນຄວາມຄິດເຫັນສ່ວນຕົວຂອງຂ້ອຍ, ຮ້ານອາຫານ pho ນີ້ແມ່ນດີທີ່ສຸດ. ຄັ້ງທໍາອິດທີ່ຂ້ອຍມານີ້, ຂ້ອຍໄດ້ກິນ pho ສອງໂຖປັດສະວະ. ນີ້ຍັງເປັນຮ້ານອາຫານ pho ທີ່ຂ້ອຍມັກທີ່ສຸດໃນປະເທດຫວຽດນາມ," Papaken ເວົ້າກັບເພື່ອນຮ່ວມຊາດຂອງລາວ.

ແຂກຍີ່ປຸ່ນກິນເຂົ້າປຸ້ນ ຮ່າໂນ້ຍ 0.gif
ອາຫານ pho ທີ່ YouTuber ຍີ່ປຸ່ນມັກທີ່ສຸດຢູ່ຮ່າໂນ້ຍ

ຮ້ານອາຫານໂພ່ທີ່ Papaken ໄດ້ຮັບການຍົກຍ້ອງຢ່າງສູງ ເຄີຍໄດ້ຮັບການໂຫວດຈາກວາລະສານທ່ອງທ່ຽວທີ່ມີຊື່ສຽງ The Culture Trip ເປັນໜຶ່ງໃນ 6 ຮ້ານອາຫານໂຟຕອນທີ່ຕ້ອງມາຢາມເມື່ອມານະຄອນຫຼວງ.

ຢູ່​ຮ້ານ​ອາຫານ, ແຂກ​ຊາວ​ຍີ່ປຸ່ນ​ກຸ່ມ​ໜຶ່ງ​ໄດ້​ສັ່ງ​ອາຫານ 3 ຖ້ວຍ, ​ເຂົ້າ​ຈີ່​ຈືນ ​ແລະ ຊາ​ເຢັນ ​ເປັນ​ມູນ​ຄ່າ 200.000 ດົ່ງ.

ທັນທີທີ່ pho ຖ້ວຍຮ້ອນຖືກຈັດໃສ່, Asano ຮ້ອງອອກມາວ່າ: "ໂອ້ພະເຈົ້າ, ມັນເບິ່ງຄືວ່າແຊບແທ້ໆ."

ລາວຍັງເຂົ້າໃຈຜິດວ່າຜັກບົ່ວບາງໆຊອຍບາງໆສໍາລັບ noodles ໂປ່ງໃສ, ເຮັດໃຫ້ Papaken ແລະ Fukuda ຫົວ.

ແຂກຍີ່ປຸ່ນກິນເຂົ້າປຸ້ນ ຮ່າໂນ້ຍ 1.gif.gif
​ຄັ້ງ​ທຳ​ອິດ​ທີ່​ມ່ວນ​ຊື່ນ​ກັບ pho ຢູ່ ຮ່າ​ໂນ້ຍ, Fukuda (ຊ້າຍ) ແລະ Asano (ຂວາ) ຮ້ອງ​ຂຶ້ນ

Papaken ແນະນຳໃຫ້ໝູ່ເພື່ອນສອງຄົນໄດ້ຊີມລົດຊາດນ້ຳຊຸບກ່ອນເພື່ອໃຫ້ໄດ້ລົດຊາດຕົ້ນສະບັບຂອງ ຮ່າໂນ້ຍ. ຈາກນັ້ນ, ເພິ່ນແນະນຳວ່າ ຖ້າຢາກປຸງລົດຊາດໃຫ້ສົດຊື່ນ ກໍສາມາດຕື່ມນ້ຳສົ້ມຫົວຜັກທຽມ, ໝາກນາວ ຫຼື ໝາກເຜັດຕາມທີ່ມັກ.

Fukuda ແລະ Asano ເວົ້າວ່ານັບຕັ້ງແຕ່ມັນເປັນຄັ້ງທໍາອິດຂອງພວກເຂົາທີ່ກິນ pho, ພວກເຂົາເຈົ້າຕ້ອງການທີ່ຈະມີຄວາມສຸກມັນທັນທີ, ຫຼັງຈາກນັ້ນໃຫ້ມັນຕາມທີ່ Papaken ແນະນໍາ.

ໃນຂະນະດຽວກັນ, YouTuber ອາຍຸ 35 ປີໄດ້ເປີດເຜີຍວ່າລາວມີຄວາມມັກສົ້ມຜັກທຽມແລະຫມາກພິກຕັ້ງແຕ່ເລີ່ມຕົ້ນ.

ທ່ານເນັ້ນໜັກວ່າ: “ຖ້າໃສ່ນ້ຳສົ້ມສາຍຊູ ແລະ ກະທຽມໃສ່ຊີ້ນງົວ, ລົດຊາດຈະດີເລີດກວ່າ, ນ້ຳໝາກເຜັດແມ່ນເຜັດຫຼາຍ, ສະນັ້ນ ທຸກຄົນຄວນຕື່ມມັນຊ້າໆ ແລະ ປຸງລົດຊາດ”.

ແຂກຍີ່ປຸ່ນກິນເຂົ້າປຸ້ນຢູ່ຮ່າໂນ້ຍ.gif
ນັກ​ທ່ອງ​ທ່ຽວ​ຊາວ​ຍີ່​ປຸ່ນ​ກຸ່ມ​ໜຶ່ງ​ໄດ້​ຊົມ​ເຊີຍ pho ແລະ​ຍ້ອງ​ຍໍ​ວ່າ​ມັນ​ແຊບ.

ໃນຂະນະທີ່ເພີດເພີນກັບອາຫານ, Fukuda ຮ້ອງອອກມາວ່າ "ແຊບຫຼາຍ". ລູກຄ້າຊາວຍີ່ປຸ່ນບໍ່ສາມາດປິດບັງຄວາມຍິນດີຂອງລາວໄດ້, ເອົາຟໍຢ່າງໄວວາແລະເອົາມັນໃສ່ປາກຂອງລາວ, ຫຼັງຈາກນັ້ນສືບຕໍ່ລົດຊາດຂອງແກງ.

ຖັດຈາກລາວ, Asano ຍັງເອົາ pho ຮ້ອນ, ແລະເຖິງແມ່ນວ່າ "ເຫື່ອອອກ", ຍັງຄົງຫົວແລະສັນລະເສີນວ່າມັນແຊບ.

ຫຼັງຈາກເຮັດຟອຍເຄິ່ງຖ້ວຍແລ້ວ, ອາຊາໂນໄດ້ຕື່ມນ້ຳປາ, ສົ້ມກະທຽມ ແລະນ້ຳໝາກເຜັດ. ລາວຍອມຮັບວ່າລົດຊາດຂອງ broth ໄດ້ປ່ຽນແປງຢ່າງຫຼວງຫຼາຍແລະມີລົດຊາດທີ່ດີກວ່າເມື່ອລວມເຂົ້າກັບເຄື່ອງເທດທີ່ມີເຄື່ອງເທດທົ່ວໄປ.

ແຂກຍີ່ປຸ່ນກິນເຂົ້າປຸ້ນ ຮ່າໂນ້ຍ 2.gif.gif
Asano ຍອມຮັບວ່າລາວຮູ້ສຶກໂຊກດີທີ່ລາວບໍ່ໄດ້ພາດອາຫານແຊບໆ.

Papaken ​ໃຫ້​ຄວາມ​ເຫັນ​ວ່າ ​ເຝີ​ຢູ່​ທີ່​ນີ້​ມີ​ລົດ​ຊາດ​ເບົາ, ​ແຈ້ງ, ​ແລະ​ຊີ້ນ​ງົວ​ກໍ​ອ່ອນ​ນຸ້ມ. ຜູ້ກິນເຂົ້າສາມາດສັ່ງຊີ້ນງົວທີ່ຫາຍາກ, ຊີ້ນງົວທີ່ເຮັດໄດ້ດີ, ຫຼືປະສົມຂອງທັງສອງຢ່າງຂຶ້ນກັບຄວາມມັກຂອງເຂົາເຈົ້າ.

ເຖິງແມ່ນວ່າລາວຈະມັກອາຫານຟີຂອງຮ້ານອາຫານຫຼາຍເທື່ອແລ້ວກໍຕາມ ແຕ່ລາວບໍ່ເຄີຍເບື່ອ ແລະຍັງດີໃຈທີ່ເພື່ອນຮ່ວມຊາດຂອງລາວທັງສອງຄົນຍັງພໍໃຈກັບລົດຊາດຂອງອາຫານນີ້.

ໃນຕອນທ້າຍຂອງອາຫານ, Asano ຍອມຮັບວ່າຊີ້ນງົວບໍ່ໄດ້ຢູ່ໃນບັນຊີລາຍຊື່ຂອງອາຫານທີ່ຈະໄດ້ລອງໃນເວລາເດີນທາງໄປຫວຽດນາມຄັ້ງນີ້ເພາະວ່າລາວຢາກລອງອາຫານໃຫມ່ກ່ອນ.

"ຕອນທໍາອິດ, ຂ້າພະເຈົ້າຄິດວ່າມັນບໍ່ເປັນຫຍັງທີ່ຈະບໍ່ກິນ pho, ແຕ່ໃນປັດຈຸບັນຂ້າພະເຈົ້າເຂົ້າໃຈວ່າເປັນຫຍັງ Papaken ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີ pho. ຂ້າພະເຈົ້າດີໃຈທີ່ທ່ານໄດ້ນໍາຂ້າພະເຈົ້າມາທີ່ນີ້," Asano ເວົ້າ.

ພາບ: Papaken – ຊີວິດຄອບຄົວຢູ່ ຫວຽດນາມ

ແຂກ​ຕ່າງ​ປະ​ເທດ​ນັ່ງ​ຢູ່​ແຄມ​ທາງ​ກິນ Michelin pho ຢູ່​ຮ່າ​ໂນ້ຍ, ຍ້ອງ​ຍໍ​ຄວາມ​ແຊບ​ຊ້ອຍ . ຢູ່​ຮ້ານ​ອາຫານ Michelin pho ຢູ່​ຖະໜົນ Au Trieu, ແຂກ​ຕ່າງປະ​ເທດ 2 ຄົນ​ໄດ້​ນັ່ງ​ຕັ່ງ​ຢາງ​ປລາ​ສຕິກ​ຢູ່​ແຄມ​ທາງ​ຢ່າງ​ມີ​ຄວາມ​ສຸກ, ​ໄດ້​ກິນ​ອາຫານ​ແຊບໆ ດ້ວຍ​ລາຄາ 65.000 ດົ່ງ/​ເຄື່ອງ.