ໝາກໄມ້ລະດູຮ້ອນ 'ສີທອງ' ຊ່ວຍປ້ອງກັນພະຍາດເບົາຫວານ
ໝາກເຜັດ (ຍັງເອີ້ນວ່າ ໝາກເຜັດ) ເປັນໝາກໄມ້ທີ່ນິຍົມໃນລະດູຮ້ອນ. ນອກຈາກໝາກເຜັດທີ່ມີຜິວສີມ່ວງແບບດັ້ງເດີມແລ້ວ, ໝາກເຜັດສີທອງໃນຄັ້ງນີ້ມີຜິວໜັງສີທອງ, ກິ່ນຫອມອ່ອນໆຄືກັບໝາກອຶທີ່ສຸກແລ້ວ, ມີລົດຊາດຫວານ, ສົ້ມໜ້ອຍໜຶ່ງ, ຫຼາຍຄົນເລືອກຊື້.
ໝາກໄມ້ຊະນິດນີ້ ມີຕົ້ນກຳເນີດມາຈາກ ໄທ, ໄຕ້ຫວັນ ແລະ ປະຈຸບັນໄດ້ປູກຢູ່ບາງເຂດຂອງຫວຽດນາມ ເຊັ່ນ: ເຊີນລາ, ຮວ່າ ບິ່ງ , ລຳດົງ, ເຈ່ຍລາຍ… ລາຄາໝາກເຜັດທອງແມ່ນແຕ່ 45.000 – 100.000 ດົ່ງ/ກິໂລກຣາມ, ສູງກວ່າໝາກເຜັດປົກກະຕິ 2 ເທົ່າ. ເຄື່ອງດື່ມ Passion fruit ຍັງຖືກເລືອກໂດຍຫຼາຍຄົນໃນລະດູຮ້ອນນີ້.
ໝາກເຜັດສີມ່ວງພື້ນເມືອງ. ຮູບພາບ PT
ໝາກເຜັດສີທອງເປັນທີ່ນິຍົມຂອງຫຼາຍຄົນໃນລະດູຮ້ອນນີ້. ຮູບພາບ PT
ທ່ານ ຮວ່າງຕ໋ວນ, ເຈົ້າຂອງຮ້ານຂາຍເຄື່ອງດື່ມຢູ່ແຂວງ ຮ່າດົງ ແບ່ງປັນວ່າ: ໝາກເຜັດສີເຫຼືອງມີກິ່ນຫອມພິເສດຄືກິ່ນໝາກອຶ, ລົດຊາດຫວານ, ບໍ່ສົ້ມຄືໝາກເຜັດພື້ນເມືອງ. ພວກມັນສາມາດຖືກລວມເຂົ້າກັນໄດ້ງ່າຍດ້ວຍສ່ວນປະກອບຫຼາຍຢ່າງເຊັ່ນ: ນົມສົດ, ນົມຂົ້ນ, ນົມຫມາກພ້າວ, ຄີມສົດ ... ເພື່ອສ້າງເຄື່ອງດື່ມທີ່ດຶງດູດແລະສຸຂະພາບ. ນອກຈາກນັ້ນ, ການປະສົມກັບຫມາກໄມ້ອື່ນໆເຊັ່ນ: ຫມາກມ່ວງ, ຫມາກກ້ຽງ, grapefruit ຫຼືຫມາກມ່ວງຍັງສ້າງເຄື່ອງດື່ມທີ່ແຊບ.
ດ້ວຍກິ່ນຫອມ ແລະ ຫວານອ່ອນໆ, ໝາກເຜັດສີເຫຼືອງມີຄວາມນິຍົມຫຼາຍໃນການເຮັດເຄື່ອງດື່ມເຊັ່ນ: ນ້ຳໝາກເຜັດປະສົມກັບໝາກກ້ຽງ, ໝາກອະງຸ່ນ, ໝາກນາວ; Passion fruit yogurt smoothie; Topping ສໍາລັບ cakes, desserts, jelly ຫມາກ, ແລະອື່ນໆ.
ເຄື່ອງດື່ມຫມາກເຜັດດຶງດູດລູກຄ້າໃນລະດູຮ້ອນ
ໝາກເຜັດບໍ່ພຽງແຕ່ມີລົດຊາດແຊບ, ຍັງເປັນທີ່ຮູ້ຈັກກັນໃນນາມໝາກໄມ້ສີທອງທີ່ຊ່ວຍປັບປຸງສຸຂະພາບ, ໂດຍສະເພາະໃນລະດູຮ້ອນ ເມື່ອຮ່າງກາຍມີຄວາມອ່ອນໄຫວຕໍ່ກັບການຂາດນ້ຳ, ເມື່ອຍລ້າ ແລະ ຂາດວິຕາມິນ.
ຕາມທ່ານດຣ ຫງວຽນທ໋າຍງຽນ, ສະຖາບັນຄົ້ນຄວ້າ ແລະ ພັດທະນາການຢາພື້ນເມືອງຫວຽດນາມ, ໝາກເຜັດມີວິຕາມິນ ແລະ ແຮ່ທາດຫຼາຍຊະນິດ, ສະໜອງສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະທີ່ດີເຊັ່ນ: ວິຕາມິນ A, ວິຕາມິນ C, polyphenols, beta-cryptoxanthin ແລະ carotenoids… ສານອາຫານເຫຼົ່ານີ້ຊ່ວຍເສີມສ້າງລະບົບພູມຄຸ້ມກັນ, ຫຼຸດຜ່ອນການແກ່ອາຍຸທີ່ເກີດຈາກແສງແດດ, ແລະເຮັດໃຫ້ຜິວພັນງາມ.
ໝາກເຜັດຍັງມີເສັ້ນໃຍສູງ ແລະ ມີດັດຊະນີ glycemic ຕ່ຳ (GI), ເຊິ່ງຊ່ວຍຄວບຄຸມລະດັບນໍ້າຕານໃນເລືອດ ແລະ ມີປະໂຫຍດຕໍ່ຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ. ການກິນໝາກເຜັດຂະໜາດກາງ ນ້ຳໜັກປະມານ 70 ກຣາມ ສາມາດໃຫ້ເສັ້ນໄຍໄດ້ປະມານ 3.3 ກຣາມ ເທົ່າກັບ 'ຜັກກາດ 3 ຖ້ວຍ' ສະນັ້ນ ໝາກໄມ້ຊະນິດນີ້ຍັງຖືວ່າເປັນ 'ກະສັດແຫ່ງເສັ້ນໃຍ'.
ບາງການສຶກສາໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າສ່ວນປະກອບໃນຫມາກເຜັດສາມາດຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຂອງພະຍາດເບົາຫວານຍ້ອນມີເສັ້ນໃຍສູງຂອງມັນ. ການນໍາໃຊ້ຝຸ່ນເປືອກຫມາກເຜັດເປັນຢາສະຫນັບສະຫນູນຜູ້ເປັນພະຍາດເບົາຫວານປະເພດ 2 ສາມາດຫຼຸດຜ່ອນການຕໍ່ຕ້ານ insulin ໄດ້.
ວິທີເຮັດນ້ຳໝາກນາວທີ່ແຊບນົວເຮັດງ່າຍ
ທ່ານນາງກີວອຽນໄດ້ແບ່ງປັນສູດການເຮັດໝາກມ່ວງແລະຊາໝາກມ່ວງທີ່ເຮັດງ່າຍແລະແຊບ, ທັງເປັນເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີທ່າອ່ຽງຮ້ອນເພື່ອໃຫ້ຄວາມເຢັນໃນຍາມຮ້ອນ.
ສ່ວນປະກອບສຳລັບການເຮັດຊາໝາກມ່ວງ
ສ່ວນປະກອບສໍາລັບຊອດຫມາກເຜັດ: ເນື້ອເຍື່ອຫມາກເຜັດ 500g; ້ໍາຕານ 170-200g; ເກືອ 3g.
ສ່ວນປະກອບສໍາລັບນ້ໍາຫມາກມ່ວງ: mangosteen 1 ກິໂລ; ້ໍາຕານ 150g; ນ້ໍາ kumquat 30ml; 20gr kumquat peel.
Brew ຊາ: 1 ລິດຂອງນ້ໍາຕົ້ມ 90 ອົງສາ; 20g ຂອງໃບຊາຂຽວຫຼື fu long ຊາ, ຊາສີດໍາ
ສ່ວນປະກອບສຳລັບການເຮັດຊາໝາກມ່ວງ
ວິທີເຮັດຊາໝາກມ່ວງ
ຂັ້ນຕອນທີ 1 ເຮັດນ້ຳໝາກເຜັດ: ຕັດໝາກເຜັດເປັນເຄິ່ງແລ້ວເອົາເນື້ອເຍື່ອອອກມາ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຕື່ມ້ໍາຕານແລະເກືອແລະແຕ່ງກິນໃນຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງ. ເມື່ອນ້ຳໝາກເຜັດຕົ້ມແລ້ວເອົານ້ຳອອກຈາກໂຟມແລ້ວປຸງແຕ່ງອີກສອງສາມນາທີແລ້ວປິດໄຟໃຫ້ນ້ຳເຢັນ.
ຂັ້ນຕອນທີ 2 ເຮັດຊອດຫມາກມ່ວງ:
ກຽມນ້ຳກ້ອນໃສ່ຖ້ວຍ, ຕື່ມເກືອ 1 ບ່ວງແກງໃສ່ນ້ຳກ້ອນ. ຕັດໝາກມ່ວງອອກເຄິ່ງ, ເອົາເນື້ອເຍື່ອອອກ, ເອົາເນື້ອເຍື່ອໃສ່ໃນໂຖປັດສະວະນ້ຳກ້ອນເພື່ອບໍ່ໃຫ້ໝາກມ່ວງປ່ຽນເປັນສີນ້ຳຕານ.
ຕັດ kumquat peel ເປັນຕ່ອນຂະຫນາດນ້ອຍ. ຕື່ມ້ໍາຕານ, ເນື້ອເຍື່ອຫມາກມ່ວງ, ນ້ໍາ kumquat ແລະປອກເປືອກໃສ່ຫມໍ້ແລະຕົ້ມຈົນກ່ວາ້ໍາຕານລະລາຍ. ປິດຄວາມຮ້ອນແລະປ່ອຍໃຫ້ນ້ໍາຊອດເຢັນ.
ເມື່ອທ່ານເຮັດຊອດສອງອັນນີ້ແລ້ວ, ປະສົມເຂົ້າກັນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, brew ຊາ.
ຂັ້ນຕອນທີ 3 ການຕົ້ມຊາ: ເອົາຊາໃສ່ນ້ຳຕົ້ມປະມານ 3-5 ນາທີ, ຫຼັງຈາກນັ້ນເອົາຊາອອກແລ້ວຕື່ມນ້ຳກ້ອນ. ຈາກນັ້ນ, ເອົາຊາໄປແຊ່ໃນຕູ້ເຢັນປະມານ 3-5 ຊົ່ວໂມງກ່ອນດື່ມເພື່ອໃຫ້ມີລົດຊາດທີ່ດີຂຶ້ນ.
ຂັ້ນຕອນທີ 4 ປຸງແຕ່ງນ້ຳຕານນ້ຳຕານ: ຕື່ມນ້ຳຕານຂາວ 500g ໃສ່ນ້ຳກອງປະມານ 300ml ແລະປຸງໄຟກາງຈົນຕົ້ມ. ຫຼຸດຄວາມຮ້ອນ, ແຕ່ງກິນອີກ 3-5 ນາທີ ແລະ ປິດເຕົາ, ປ່ອຍໃຫ້ນ້ຳຕານເຢັນລົງກ່ອນເຮັດຊາ.
ໃຫ້ສັງເກດວ່າທ່ານຄວນເກັບຮັກສາຊາ, ນ້ໍາ, ແລະນ້ໍາຫມາກມ່ວງທີ່ມີລົດຊາດໃນຕູ້ເຢັນ.
ຂັ້ນຕອນທີ 5 ການກະກຽມ:
ສຳລັບຊາໝາກມ່ວງ 500 ມລ, ຕ້ອງການໝາກມ່ວງ 1 ໜ່ວຍ, ນ້ຳຕານ 30 ມລ, ນ້ຳໝາກມ່ວງ 2 ບ່ວງແກງ, ຊາ 100 ມລ, ນ້ຳໝາກນາວ 1 ໜ່ວຍ ແລະ ຕື່ມນ້ຳກ້ອນ. ຈາກນັ້ນ, ເອົາສ່ວນປະສົມເຫຼົ່ານີ້ລົງໃສ່ເຄື່ອງປັ່ນຊາ, ສັ່ນໃຫ້ເຂົ້າກັນ, ຕື່ມນ້ຳກ້ອນໃຫ້ເຕັມຈອກ ແລະ ນ້ຳໝາກມ່ວງໜ້ອຍໜຶ່ງເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຊາໝາກມ່ວງແຊບໆ.
ທີ່ມາ: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/loai-qua-vua-chat-xo-giup-kiem-soat-duong-huyet-gia-sieu-re-ngay-he-ket-hop-cung-mang-cut-thanh-do-uong-hot-trend-giai-nhet-1722502615
(0)