ອາຫານທີ່ຄຸ້ນເຄີຍຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຂອງເສັ້ນເລືອດຕັນໃນ

ເລີ່ມຕົ້ນມື້ກັບຂ່າວສຸຂະພາບ , ຜູ້ອ່ານຍັງສາມາດອ່ານບົດຄວາມເພີ່ມເຕີມ: 4 ຕີນຜິດປົກກະຕິທີ່ເຕືອນຂອງພະຍາດທີ່ກ້າວຫນ້າຢ່າງງຽບໆ; Jujube ມີສານອາຫານ, ແຕ່ຜູ້ສູງອາຍຸແລະຜູ້ທີ່ມີພະຍາດຕິດຕໍ່ຄວນກິນຫຼາຍປານໃດ?...

ອາຫານທີ່ເປັນເອກະລັກທີ່ຄົ້ນພົບຈະຊ່ວຍໃຫ້ຜູ້ສູງອາຍຸຫຼີກເວັ້ນຈາກພະຍາດຫົວໃຈ, ເສັ້ນເລືອດຕັນໃນ, ພະຍາດເບົາຫວານ

ນັກຄົ້ນຄວ້າຈາກກົມໂພຊະນາການ, ມະຫາວິທະຍາໄລ Minneapolis (ສະຫະລັດ) ໄດ້ປະເມີນຜົນກະທົບຂອງການເພີ່ມ legumes ໃນອາຫານຕໍ່ການໄດ້ຮັບສານອາຫານແລະຄຸນນະພາບຂອງອາຫານ.

ຜູ້ຂຽນການສຶກສາໄດ້ນໍາໃຊ້ຂໍ້ມູນຈາກການສໍາຫຼວດສຸຂະພາບແຫ່ງຊາດແລະໂພຊະນາການຂອງສະຫະລັດໃນໄລຍະ 18 ປີ. ພວກເຂົາເຈົ້າໄດ້ກໍານົດການໄດ້ຮັບຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວປະຈໍາວັນຂອງຜູ້ເຂົ້າຮ່ວມ, ເຊິ່ງປະກອບມີແນວພັນຂອງຫມາກຖົ່ວເຊັ່ນ: ຫມາກໄຂ່ຫຼັງ, ຖົ່ວດໍາ, chickpeas, ແລະຖົ່ວ pinto.

ການກິນຫມາກຖົ່ວຕື່ມອີກ 1-2 ເມັດຕໍ່ມື້ເຮັດໃຫ້ຄະແນນຄຸນນະພາບອາຫານເພີ່ມຂຶ້ນຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ.

ຜົນ​ການ​ຄົ້ນ​ພົບ​ເຫັນ​ວ່າ​ຜູ້​ສູງ​ອາຍຸ​ທີ່​ກິນ​ຖົ່ວ​ຫຼາຍ​ມີ​ລະດັບ​ສານ​ອາຫານ​ທີ່​ຂາດ​ແຄນ​ຫຼາຍ​ຢ່າງ, ລວມທັງ​ເສັ້ນໃຍອາຫານ, ໂພ​ຊຽມ, ແມກນີຊຽມ, ທາດເຫຼັກ, ໂຟເລດ ແລະ ໂຄລີນ.

ໂດຍສະເພາະ, ການກິນຫມາກຖົ່ວຕື່ມອີກ 1-2 ເມັດຕໍ່ມື້ເຮັດໃຫ້ຄະແນນຄຸນນະພາບອາຫານເພີ່ມຂຶ້ນຢ່າງຫຼວງຫຼາຍໂດຍກະຊວງ ກະສິກໍາ ສະຫະລັດ.

ດ້ວຍ 1 ເມັດເພີ່ມເຕີມຂອງຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເພີ່ມຄະແນນຄຸນນະພາບອາຫານໂດຍ 15% ແລະ 2 ເມັດຂອງຫມາກຖົ່ວເພີ່ມຄະແນນນີ້ໂດຍ 19%, ເມື່ອທຽບກັບອາຫານປົກກະຕິ.

ໂດຍສະເພາະ, ອີງຕາມການຄົ້ນຄວ້າຈັດພີມມາໃນເດືອນເມສາແລະເດືອນມິຖຸນາປີນີ້, ອາຫານທີ່ອຸດົມສົມບູນໃນຖົ່ວແດງ, ຖົ່ວດໍາ, ຖົ່ວ pinto ແລະ chickpeas ເພີ່ມຂຶ້ນຢ່າງຫຼວງຫຼາຍຄະແນນຄຸນນະພາບອາຫານ. ຄະແນນຄຸນນະພາບອາຫານສູງສຸດ ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຕໍ່ພະຍາດ cardiovascular ໂດຍທົ່ວໄປ 24%, ຄວາມສ່ຽງຂອງພະຍາດ cardiovascular 31%, ຄວາມສ່ຽງຂອງເສັ້ນເລືອດຕັນໃນ 20%, ຄວາມສ່ຽງຂອງພະຍາດເບົາຫວານ 23% ແລະຄວາມສ່ຽງຂອງມະເຮັງ 6% . ທ່ານ​ຜູ້​ອ່ານ​ສາ​ມາດ​ອ່ານ​ບົດ​ຄວາມ​ນີ້​ໄດ້​ໃນ ​ໜ້າ​ສຸ​ຂະ​ພາບ ​ໃນ​ວັນ​ທີ 15/10.

ຄວາມຜິດປົກກະຕິຂອງຕີນ 4 ເຕືອນຂອງພະຍາດທີ່ກ້າວຫນ້າຢ່າງງຽບໆ

ນອກເຫນືອໄປຈາກຫນ້າທີ່ຂອງການຍ່າງ, ຕີນຍັງໃຫ້ຂໍ້ມູນທີ່ສໍາຄັນກ່ຽວກັບສຸຂະພາບ. ໃນບາງກໍລະນີ, ການປ່ຽນແປງຂອງຮູບຮ່າງ, ສີຫຼືຄວາມຮູ້ສຶກຂອງຕີນແມ່ນສັນຍານເຕືອນຂອງພະຍາດທີ່ຕິດພັນ.

ສໍາລັບບັນຫາສຸຂະພາບຫຼາຍຢ່າງ, ຄວາມຜິດປົກກະຕິຂອງຕີນແມ່ນສັນຍານເຕືອນໄພເບື້ອງຕົ້ນ. ພວກເຂົາສາມາດເປັນໂຣກເບົາຫວານແລະປິ່ນປົວໄດ້ງ່າຍ, ແຕ່ພວກມັນຍັງສາມາດເປັນໂຣກຊໍາເຮື້ອແລະຕ້ອງການການດູແລແລະການປິ່ນປົວໃນໄລຍະຍາວ.

ຕີນເຢັນເລື້ອຍໆສາມາດເປັນສັນຍານຂອງການໄຫຼວຽນຂອງເລືອດທີ່ບໍ່ດີ.

ຄວາມຜິດປົກກະຕິຂອງຕີນທີ່ເຕືອນຮ່າງກາຍອາດຈະເຈັບປະກອບມີ:

ຕີນເຢັນ. ຕີນທີ່ເຢັນຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງສາມາດເປັນສັນຍານຂອງການໄຫຼວຽນຂອງບໍ່ດີ. ການໄຫຼວຽນບໍ່ດີສາມາດເກີດຈາກພະຍາດຫົວໃຈຫຼືພະຍາດເສັ້ນເລືອດແດງ (PAD).

ພະຍາດເສັ້ນປະສາດ peripheral ເກີດຂື້ນໃນເວລາທີ່ plaque ກໍ່ສ້າງຢູ່ໃນຝາຂອງເສັ້ນເລືອດແດງ, ຈໍາກັດການໄຫຼຂອງເລືອດ, ໂດຍສະເພາະຢູ່ໃນຕີນ. ສະພາບການນີ້ແມ່ນມາພ້ອມກັບອາການທີ່ບໍ່ຫນ້າພໍໃຈອື່ນໆເຊັ່ນ cramps ຫຼືອາການຄັນ. ຜູ້ທີ່ເປັນພະຍາດນີ້ຄວນໄປພົບແພດໄວເທົ່າທີ່ຈະໄວໄດ້ ເພາະອາດເຮັດໃຫ້ຫົວໃຈວາຍໄດ້.

ເຈັບຕີນ. ຄວາມເຈັບປວດຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງໃນຂໍ້ຕໍ່ຂອງຕີນສາມາດເປັນອາການຂອງພະຍາດ gout ແລະໂລກຂໍ້ອັກເສບອື່ນໆ. Gout ແມ່ນເກີດມາຈາກລະດັບສູງຂອງອາຊິດ uric ໃນເລືອດ, ນໍາໄປສູ່ການສ້າງກ້ອນຫີນໃນຂໍ້ຕໍ່. ນີ້ເຮັດໃຫ້ເກີດການອັກເສບແລະຄວາມເຈັບປວດຢ່າງຮຸນແຮງໃນຂໍ້ຕໍ່, ລວມທັງຂໍ້ຕໍ່ຂອງຕີນ. ຄວາມເຈັບປວດມັກຈະເລີ່ມຕົ້ນຢູ່ໃນຫົວເຂົ່າ. ເນື້ອໃນຕໍ່ໄປຂອງບົດຄວາມນີ້ ຈະຢູ່ໃນ ຫນ້າສຸຂະພາບ ໃນວັນທີ 15 ຕຸລາ .

Jujube ມີທາດບໍາລຸງ, ແຕ່ຜູ້ສູງອາຍຸແລະຜູ້ທີ່ມີພະຍາດຕິດຕໍ່ຄວນກິນຫຼາຍປານໃດ?

ຫວ່າງ​ມໍ່ໆ​ມາ​ນີ້, ຜະ​ລິດ​ຕະ​ພັນ​ທັນ​ສະ​ໄໝ​ທີ່​ຜະ​ລິດ​ຈາກ​ຜັກ​ກູດ​ໄດ້​ຮັບ​ຄວາມ​ນິ​ຍົມ​ໃນ​ຕະ​ຫລາດ​ຫວຽດ​ນາມ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, jujube ຍັງມີຜົນຂ້າງຄຽງຖ້າຫາກວ່າກິນຫຼາຍ, ເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ຜູ້ສູງອາຍຸແລະຜູ້ທີ່ມີພະຍາດຕິດຕໍ່.

Jujubes ມີແຄລໍລີ່ຕ່ໍາແຕ່ອຸດົມໄປດ້ວຍເສັ້ນໄຍ, ວິຕາມິນ, ແລະແຮ່ທາດ; ພວກເຂົາເຈົ້າຊ່ວຍຊ້າລົງຂະບວນການ oxidation ຂອງຮ່າງກາຍ. ປະມານ 3 jujuubes ສົດ (100 ກຼາມ) ມີ 10 ກຼາມຂອງເສັ້ນໄຍແລະສູງເຖິງ 77% ຂອງມູນຄ່າປະຈໍາວັນຂອງວິຕາມິນ C ສໍາລັບຜູ້ໃຫຍ່. Jujubes ຍັງມີໂພແທດຊຽມເປັນຈໍານວນຫຼວງຫຼາຍ, ເຊິ່ງມີບົດບາດສໍາຄັນໃນການຄວບຄຸມກ້າມຊີ້ນແລະຄວາມສົມດຸນຂອງ electrolyte.

ໝາກເຜັດສົດແມ່ນດີຕໍ່ສຸຂະພາບຫຼາຍ ແຕ່ຕ້ອງໃສ່ໃຈປະລິມານເວລາກິນ.

ໃນຢາພື້ນເມືອງ, ໝາກເຜັດຍັງຖືກເອີ້ນອີກຊື່ໜຶ່ງວ່າ: ໝາກເຜັດໃຫຍ່, ຖືວ່າເປັນພືດສະໝູນໄພທີ່ເປັນຢາທີ່ນິຍົມໃຊ້ຫຼາຍຢ່າງ, ຊ່ວຍບຳລຸງກະດູກໃຫ້ແຂງແຮງ, ມີຄຸນປະໂຫຍດຕໍ່ qi, ປັບປຸງລະບົບຍ່ອຍອາຫານ ແລະ ເພີ່ມການໄຫຼວຽນຂອງເລືອດ. ໂດຍສະເພາະ, jujube ມີຄວາມສາມາດສະຫນັບສະຫນູນຜູ້ສູງອາຍຸໃນການຄວບຄຸມການເຮັດວຽກຂອງ spleen ແລະກະເພາະອາຫານແລະບໍາລຸງເລືອດ, ຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນອາການອ່ອນເພຍແລະເມື່ອຍລ້າ.

ແນວໃດກໍ່ຕາມ, ການນຳໃຊ້ເຫຼົ່ານີ້ເຮັດໃຫ້ຫຼາຍຄົນກິນໝາກເຜັດແບບຄວບຄຸມບໍ່ໄດ້, ເຮັດໃຫ້ເກີດຜົນເສຍຕໍ່ສຸຂະພາບ ໂດຍສະເພາະໃນໄລຍະຍາວ ຖ້າກິນຫຼາຍໂພດ.

ແພດສາດ ຫງວຽນທິຫງອກຈູງ, ມະຫາວິທະຍາໄລແພດສາດ ແລະ ໂຮງໝໍການຢາ, ນະຄອນ ໂຮ່ຈີມິນ, ໃຫ້ຮູ້ວ່າ: ໝາກເຜັດ (ໂດຍສະເພາະແມ່ນໝາກເຜັດແຫ້ງ) ມີນ້ຳຕານຫຼາຍພໍສົມຄວນ. ຖ້າບໍລິໂພກຫຼາຍເກີນໄປ, ໂດຍສະເພາະຜູ້ສູງອາຍຸ, ມັນຈະເຮັດໃຫ້ເກີດການເພີ່ມນ້ໍາຫນັກ, ຍ່ອຍອາຫານແລະມີຜົນກະທົບຕໍ່ນໍ້າຕານໃນເລືອດ. ຖ້າປະລິມານຢາບໍ່ໄດ້ຖືກຄວບຄຸມໃຫ້ທັນເວລາ, ມັນສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດພະຍາດຕ່າງໆເຊັ່ນ: ໄຂມັນໃນເລືອດ, ພະຍາດເບົາຫວານ, ຄວາມດັນເລືອດສູງ, ພະຍາດ cardiovascular, ແລະອື່ນໆ.

ດັ່ງນັ້ນ, ຜູ້ສູງອາຍຸຄວນໃຊ້ພຽງແຕ່ 10-20 ກຣາມຕໍ່ມື້ (3-5 jujuubes ແຫ້ງ), ຜູ້ໃຫຍ່ໂດຍທົ່ວໄປຄວນບໍລິໂພກພຽງແຕ່ຫນ້ອຍກວ່າ 50 ກຼາມຕໍ່ມື້. ການນໍາໃຊ້ jujubes ໃນປະລິມານນີ້ຮັບປະກັນການສະຫນອງສານອາຫານທີ່ຈໍາເປັນຢ່າງພຽງພໍໂດຍບໍ່ມີການເຮັດໃຫ້ເກີດບັນຫາສຸຂະພາບ.

ຕາມທ່ານໝໍ ບຸ່ຍຟາມມິນ, ມະຫາວິທະຍາໄລແພດສາດ ແລະ ໂຮງໝໍການຢາ, ນະຄອນ ໂຮ່ຈີມິນ ແລ້ວ, ຜູ້ທີ່ເປັນພະຍາດເບົາຫວານຄວນລະມັດລະວັງຫຼາຍເມື່ອນຳໃຊ້ໝາກເຜັດ. ເຂົາເຈົ້າຕ້ອງການຫຼຸດປະລິມານໃຫ້ຕໍ່າສຸດ (1-2 ໝາກ ຕໍ່ມື້) ແລະ ຄວນໃຊ້ຮ່ວມກັບອາຫານອື່ນໆທີ່ມີດັດຊະນີ glycemic ຕ່ຳ ຫຼື ຕາມຄຳແນະນຳຂອງແພດເພື່ອຄວບຄຸມລະດັບນ້ຳຕານໃນເລືອດໃຫ້ດີຂຶ້ນ. ເລີ່ມຕົ້ນມື້ໃໝ່ດ້ວຍຂ່າວສຸຂະພາບ ເພື່ອເຂົ້າໄປເບິ່ງບົດຄວາມນີ້ເພີ່ມເຕີມ!

ທີ່ມາ: https://thanhnien.vn/ngay-moi-voi-tin-tuc-suc-khoe-mon-an-quen-thuoc-giup-giam-nguy-co-dot-quy-185241014193844356.htm