ເຂົ້າໜົມຫວານສາມສີຂອງຫວຽດນາມ ແມ່ນໜຶ່ງໃນ 100 ເຂົ້າໜົມຫວານທີ່ດີທີ່ສຸດໃນອາຊີ.

ຕົວແທນຈາກຫວຽດນາມ - ແກງຫວານສາມສີໄດ້ເຂົ້າໄປໃນ 100 ຂອງຫວານທີ່ດີທີ່ສຸດຂອງອາຊີທີ່ປະກາດໂດຍສະຖານທີ່ ເຮັດອາຫານ ທີ່ມີຊື່ສຽງ Taste Atlas.

Món chè 3 màu của Việt Nam lọt top 100 đồ tráng miệng ngon nhất châu Á

ແກງຫວານສາມສີຂອງຫວຽດນາມ ແມ່ນບັນດາເຂົ້າໜົມຫວານທີ່ດີທີ່ສຸດໃນອາຊີ. (ທີ່ມາ: Phunuonline)

ຢູ່ໃນອັນດັບ 82 ດ້ວຍ 4.1/5 ດາວ, chè 3 ສີໄດ້ຖືກອະທິບາຍໂດຍ Taste Atlas ເປັນ "ເຂົ້າຫນົມຫວານຫວຽດນາມທີ່ມີສີສັນ".

"ແກງຫວານສາມສີແມ່ນການປະສົມເຂົ້າກັນຂອງຫວານຫຼາຍຊະນິດ. ອາຫານນີ້ສາມາດດື່ມໄດ້ທັງກິນແລະດື່ມ," ເວັບໄຊທ໌ກ່າວວ່າ.

ອີງຕາມພາກພື້ນແລະຜູ້ຜະລິດ, ສ່ວນປະກອບຂອງ dessert ອາດຈະແຕກຕ່າງກັນເລັກນ້ອຍ. ແນວໃດກໍ່ຕາມ, ໂດຍພື້ນຖານແລ້ວ, ມັນມີເຂົ້າໜຽວ, ໄຂ່ມຸກ, ເມັດບົວ, ເຂົ້າໜົມຖົ່ວ, ວຸ້ນ, ນົມໝາກພ້າວ... ຊື່ "ສາມສີ" ແມ່ນມາຈາກຊັ້ນຂອງຫວານຄືສີແດງ, ສີເຫຼືອງ, ແລະສີຂຽວ.

ອີງຕາມ Taste Atlas , ຊາສາມສີສາມາດກິນໄດ້ຮ້ອນຫຼືໃສ່ນໍ້າກ້ອນເພື່ອດັບຄວາມກະຫາຍໃນມື້ຮ້ອນ.

ແກງຫວານສາມສີແມ່ນເຍື່ອງອາຫານທີ່ຄຸ້ນເຄີຍ, ຕິດພັນກັບໄວເດັກຂອງຊາວຫວຽດນາມຫລາຍຄົນ. ແກງຫວານພື້ນເມືອງມີສີສັນທີ່ຈັບຕາ ແລະ ລົດຊາດທີ່ອຸດົມສົມບູນຂອງນົມຫມາກພ້າວ, ມັກຈະຂາຍໃນບ້ານໃກ້ເຮືອນຄຽງຫຼືຕະຫຼາດພື້ນເມືອງໃນລາຄາທີ່ເຫມາະສົມ.

ສ້າງຕັ້ງຂຶ້ນໃນປີ 2015, Taste Atlas (ສໍານັກງານໃຫຍ່ໃນ Zagreb, Croatia) ເປັນທີ່ຮູ້ຈັກເປັນແຜນທີ່ທີ່ນໍາເອົາອາຫານພື້ນເມືອງຈາກທົ່ວ ໂລກ ມາຮ່ວມກັນ.

ອີງຕາມການ Matija Babić, ຜູ້ກໍ່ຕັ້ງ Taste Atlas, ການຈັດອັນດັບອາຫານແລະເຄື່ອງດື່ມແມ່ນອີງໃສ່ຄວາມຄິດເຫັນແລະການທົບທວນຄືນຈາກຜູ້ຊ່ຽວຊານແລະນັກວິຈານອາຫານເພື່ອຮັບປະກັນຄວາມຫນ້າເຊື່ອຖືຂອງຫົວຂໍ້.

ທີ່ມາ: https://baoquocte.vn/mon-che-3-mau-cua-viet-nam-lot-top-100-do-trang-mieng-ngon-nhat-chau-a-289933.html