“ຜູ້ບໍລິໂພກ ຍີ່ປຸ່ນ ຈະຄຸ້ນເຄີຍກັບຜະລິດຕະພັນຫວຽດນາມ ພາຍຫຼັງບຸນເຕັດ”

ງານບຸນ ອາຫານ ຟີໄດ້ປະກອບສ່ວນສ້າງນິໄສການນຳໃຊ້ຜະລິດຕະພັນຂອງຫວຽດນາມຂອງຊາວຍີ່ປຸ່ນ, ເຜີຍແຜ່ຄຸນຄ່າດ້ານອາຫານພື້ນເມືອງ, ແລະຊຸກຍູ້ບັນດາໂຄງການເຊື່ອມຕໍ່ການຄ້າ.

Đoàn Ban Chỉ đạo cuộc vận động "Người Việt Nam ưu tiên dùng hàng Việt Nam" TP.HCM đã tham dự chương trình Việt Nam Phở Festival tại Nhật Bản — ຄະນະຜູ້ແທນຄະນະຊີ້ນຳຂະບວນການ “ຊາວຫວຽດນາມ ບຸລິມະສິດນຳໃຊ້ສິນຄ້າຫວຽດນາມ” ຂອງນະຄອນ ໂຮ່ຈິມິນ ໄດ້ເຂົ້າຮ່ວມງານບຸນຫວຽດນາມ ຢູ່ ຍີ່ປຸ່ນ.

ຄະນະຜູ້ແທນຄະນະຊີ້ນຳຂະບວນການ “ຊາວຫວຽດນາມບຸລິມະສິດນຳໃຊ້ສິນຄ້າຫວຽດນາມ” ຢູ່ນະຄອນໂຮ່ຈິມິນ ໄດ້ເຂົ້າຮ່ວມງານບຸນຫວຽດນາມ ປີ 2023 ຢູ່ ຍີ່ປຸ່ນ ໃນໄລຍະໄປຢ້ຽມຢາມ ແລະ ແລກປ່ຽນປະສົບການແຕ່ວັນທີ 8 – 13/10.

ທ່ານນາງ ຫງວຽນແທງຊວນ, ປະທານສະມາຄົມຊາວກະສິກອນນະຄອນ, ສະມາຊິກຄະນະຊີ້ນຳ ໃຫ້ຮູ້ວ່າ: ເມື່ອນາງກັບຄະນະໄປ ຍີ່ປຸ່ນ ເນື່ອງໃນໂອກາດບຸນເຕັດ - ຫວຽດນາມ Pho 2023, ຄະນະຜູ້ແທນຮູ້ສຶກປະຫຼາດໃຈທີ່ສຸດ ເມື່ອບຸນເຕັດໄດ້ຈັດຂຶ້ນຢູ່ ຍີ່ປຸ່ນ, ແມ່ນໜຶ່ງໃນບັນດາຕະຫຼາດທີ່ມີຄວາມຮຽກຮ້ອງຕ້ອງການ, ພ້ອມທັງບັນຍາກາດຂອງງານບຸນຢ່າງຄຶກຄື້ນ. ນາງກ່າວວ່ານາງມີຄວາມປະທັບໃຈຫຼາຍກັບການກະກຽມຄວາມຄິດຂອງຄະນະກໍາມະການຈັດຕັ້ງ.

“ຜ່ານວັນບຸນ, ຄະນະຊີ້ນຳປາດຖະໜາວ່າ ຈະມີບັນດາຜະລິດຕະພັນຫວຽດນາມ ໄດ້ມີໂອກາດເປີດກວ້າງຕະຫຼາດໄປຍັງ ຍີ່ປຸ່ນ ກໍ່ຄືບັນດາປະເທດ, ງານບຸນ Pho ຍັງສ້າງນິໄສການນຳໃຊ້ຜະລິດຕະພັນຂອງ ຫວຽດນາມ ຂອງຊາວ ຍີ່ປຸ່ນ, ເຜີຍແຜ່ບັນດາຄຸນຄ່າດ້ານອາຫານພື້ນເມືອງ. ຈາກວັນບຸນນີ້ ຈະມີບັນດາໂຄງການເຊື່ອມໂຍງດ້ານການຄ້າກ່ວາອີກ, ຊຸກຍູ້ການສົ່ງເສີມບັນດາຜະລິດຕະພັນແຫ່ງຄວາມຫວັງຂອງ ຫວຽດນາມ ເຖິງ ຍີ່ປຸ່ນ ກໍ່ຄືບັນດາປະເທດໃນພາກພື້ນອາຊີຕາເວັນອອກສຽງໃຕ້.

ບັນດາການເຄື່ອນໄຫວນີ້ບໍ່ຈຳກັດຊາວຫວຽດນາມ ອາໄສຢູ່ ຍີ່ປຸ່ນ, ຫາກຍັງຊາວທ້ອງຖິ່ນມັກອາຫານຫວຽດນາມ. ການເຄື່ອນໄຫວຢູ່ຕ່າງປະເທດຂອງຫວຽດນາມ ກໍ່ຄືນະຄອນໂຮ່ຈິມິນ ຈະໜູນຊ່ວຍການພັດທະນາ ເສດຖະກິດ , ສັງຄົມຂອງນະຄອນກໍ່ຄືຂອງປະເທດ.

ນີ້ກໍ່ແມ່ນໜ້າທີ່ສຳຄັນຂອງຂະບວນການ “ຊາວຫວຽດນາມ ໃຫ້ບຸລິມະສິດນຳໃຊ້ຜະລິດຕະພັນຂອງຫວຽດນາມ” ໃນການສ້າງຮູບພາບ ແລະ ຍົກສູງຄວາມສາມາດແກ່ງແຍ້ງຂອງຜະລິດຕະພັນຫວຽດນາມ.

ງານມະໂຫລານຫວຽດນາມ ປີ 2023 ດຳເນີນໄປແຕ່ວັນທີ 7 – 8/10 ຢູ່ສວນສາທາລະນະ Yoyogi, ມົນທົນ Keyaki - ໂຕກຽວ, ປະເທດ ຍີ່ປຸ່ນ.

Bà Nguyễn Thanh Xuân tham quan gian hàng Phở Hai Thiền — *ທ່ານນາງ ຫງວຽນແທ່ງຊວັນ ໄດ້ໄປຢ້ຽມຢາມບູດຂອງ ຝຮັ່ງທ້ຽນ*

Gian hàng phở Dậu cũng bất ngờ khi có Đoàn Ban Chỉ đạo cuộc vận động "Người Việt Nam ưu tiên dùng hàng Việt Nam" TP.HCM ghé thăm — ຮ້ານຂາຍເຄື່ອງ Pho Dau ກໍ່ປະຫລາດໃຈເມື່ອຄະນະຊີ້ນຳຂະບວນການ “ຊາວຫວຽດນາມ ບຸລິມະສິດນຳໃຊ້ຜະລິດຕະພັນຂອງຫວຽດນາມ” ຢູ່ນະຄອນ ໂຮ່ຈີມິນ ມາຢ້ຽມຢາມ.

Theo các doanh nghiệp, thông qua các lễ hội ẩm thực ở nước ngoài, hàng Việt sẽ có cơ hội đi xa hơn — ຕາມບັນດາວິສາຫະກິດແລ້ວ, ຜ່ານງານບຸນອາຫານການກິນຢູ່ຕ່າງປະເທດ, ສິນຄ້າຫວຽດນາມ ຈະມີໂອກາດໄປໜ້າອີກ.

Người dân Nhật Bản xem danh sách các quán phở được thực khách đánh giá tại Lễ hội phở - Vietnam Phở Festival 2023 — ຊາວຍີ່ປຸ່ນເຫັນບັນຊີລາຍຊື່ຮ້ານອາຫານ pho ຈັດອັນດັບໂດຍບັນດານັກກິນເຂົ້າໃນງານບຸນ Pho - Vietnam Pho 2023

ງານມະໂຫລານ ຫວຽດນາມ 2023 ສົມທົບກັບໜັງສືພິມ Tuoi Tre , ກຸ່ມທ່ອງທ່ຽວ Saigon , ສະມາຄົມມິດຕະພາບ ຫວຽດນາມ - ຍີ່ປຸ່ນ ນະຄອນ ໂຮ່ຈີມິນ, ດ້ວຍການໜູນຊ່ວຍຂອງສະຖານທູດ ຫວຽດນາມ ປະຈຳ ຍີ່ປຸ່ນ ແລະ ການໜູນຊ່ວຍຂອງບັນດາເພື່ອນມິດຍີ່ປຸ່ນຄື: ທ່ານ Aoyagi Yoichiro - ສະມາຊິກລັດຖະສະພາ, ຫົວໜ້າຄະນະຈັດຕັ້ງ, ສະມາຄົມມິດຕະພາບ ຫວຽດນາມ - ຍີ່ປຸ່ນ ຢູ່ ຍີ່ປຸ່ນ (Japan Maini ) ໃຫ້ຮູ້ວ່າ.

Festival Pho ຫວຽດນາມ 2023 ມີການເຂົ້າຮ່ວມຂອງພໍ່ຄົວ Golden Star Anise ໃນຊຸມປີມໍ່ໆມານີ້ຄື: ຫງວຽນທຽນຫາຍ, Nguyen Tu Tin, Pham Quang Duy... ແລະພໍ່ຄົວຈາກຮ້ານອາຫານ pho ທີ່ມີຊື່ສຽງຄື: Pho Dau, Pho Hai Thien, Pho Hotel Majestic Saigon, Pho'S, Pho Sen SASCO, Pho Thin Bo Ho, ຮ້ານອາຫານ Pho Thu Duc Phoi Ta Bin - Course.

ໂຄງການດັ່ງກ່າວແມ່ນໄດ້ຮັບການສະໜັບສະໜູນຈາກບໍລິສັດການບິນຫວຽດນາມ, Suntory Beverage & Food, Simply Food (ບໍລິສັດອາຫານບິ່ງໄຕ), SASCO, Dai-ichi Life ຫວຽດນາມ, Pho'S ແລະບັນດາວິສາຫະກິດອື່ນໆ.

ສະຫາຍ ນາງ ເລ ຫງວຽນບ໋າຍງອກ ດຳລົງຕຳແໜ່ງເປັນເອກອັກຄະລັດຖະທູດ ຢ່າງເປັນທາງການ, ພ້ອມກັບ ແລະ ເຂົ້າຮ່ວມການເຄື່ອນໄຫວຂອງລາຍການ.

Tuoitre.vn