ຜະລິດຕະພັນ OCOP ເສີມຂະຫຍາຍເຄື່ອງໝາຍຜະລິດຕະພັນກະເສດ ດົ່ງລົກ

(Baohatinh.vn) - ຈາກໂຄງການພັດທະນາຜະລິດຕະພັນ OCOP, ຜະລິດຕະພັນກະເສດຫຼາຍຊະນິດຢູ່ຕາແສງ ດົ່ງລົກ (ຮ່າຕິ້ງ) ໄດ້ຮັບການປັບປຸງທາງດ້ານການອອກແບບ, ຄຸນນະພາບ, ຢັ້ງຢືນເຄື່ອງໝາຍຂອງຕະຫຼາດ.

Báo Hà Tĩnh•05/12/2025

ປະຈຸບັນ, ເນື້ອທີ່ 70 ເຮັກຕາຂອງສະຫະກອນ ຈ່າເຊີນ (ດົງລົກ) ພວມກ້າວເຂົ້າສູ່ລະດູເກັບກ່ຽວທີ່ອຸດົມສົມບູນທີ່ສຸດຂອງປີ. ຢູ່ເທິງເນີນພູທອງ, ປະຊາຊົນພວມຫຍຸ້ງກ່ຽວກັບການຕັດໝາກກ້ຽງເພື່ອຂົນສົ່ງໄປຍັງພາກໃຕ້ ແລະ ພາກເໜືອ.

ໝາກກ້ຽງ Xuan Hoa ໄດ້ຮັບການຮັບຮອງເປັນຜະລິດຕະພັນ OCOP ລະດັບ 4 ດາວ.

ໄດ້ຮັບການຢັ້ງຢືນດ້ວຍ OCOP ລະດັບ 4 ດາວ, ໝາກກ້ຽງ Xuan Hoa ຂອງສະຫະກອນ Tra Son ໄດ້ຢັ້ງຢືນຍີ່ຫໍ້ ແລະ ຄຸນນະພາບດີກ່ວາຢູ່ໃນຕະຫຼາດເປັນເວລາຫຼາຍປີ. ພ້ອມກັນນັ້ນ, ສະຫະກອນຍັງໄດ້ສົ່ງເສີມຜ່ານເວທີການຄ້າ e-commerce, ງານວາງສະແດງສິນຄ້າສົ່ງເສີມການຄ້າ ແລະ ການເຄື່ອນໄຫວຂາຍສົດ. ນີ້ໄດ້ຮັບຖືວ່າແມ່ນທິດທາງໃໝ່, ປະກອບສ່ວນນຳຍີ່ຫໍ້ສີສົ້ມຊວນຮວາເຂົ້າໃກ້ຜູ້ບໍລິໂພກໃນທົ່ວປະເທດ.

ທ່ານ ຫງວຽນຊວນຮ່ວາ, ຜູ້ອຳນວຍການສະຫະກອນສີສົ້ມ ເຈີ່ນຮ່ວາ ໃຫ້ຮູ້ວ່າ: “ປະຈຸບັນ, ຜະລິດຕະພັນໝາກກ້ຽງຂອງພວກຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ຂາຍຢູ່ທ້ອງຕະຫຼາດດ້ວຍລາຄາແຕ່ 90.000 – 120.000 ດົ່ງ/ກິໂລ, ສູງກວ່າລາຄາສະເລ່ຍໃນພາກພື້ນ.

ດົງລົກ ມີ 5 ຜະລິດຕະພັນສີສົ້ມໄດ້ຮັບການຮັບຮູ້ເປັນ OCOP.

ດ້ວຍຄວາມມຸ່ງມາດປາດຖະໜາຢາກປັບປຸງຜະລິດຕະພັນກະເສດຂອງທ້ອງຖິ່ນ, ພ້ອມກັນນັ້ນກໍເປີດກວ້າງການພັດທະນາ ເສດຖະກິດ ໃຫ້ແກ່ຄອບຄົວ, ພາຍຫຼັງເວລາຫຼາຍປີ, ທ່ານ ເຈີ່ນບ໋າງກວາງ ຢູ່ເມືອງ ກິມແທ່ງ (ຕາແສງ ດົງລົກ) ໄດ້ຕັດສິນກັບຄືນເມືອບ້ານເກີດເມືອງນອນສ້າງໂຮງງານປຸງແຕ່ງແປ້ງຂີ້ໝິ້ນ. ຄວາມໄດ້ປຽບຂອງວັດຖຸດິບໃນທ້ອງຖິ່ນທີ່ອຸດົມສົມບູນ, ຄຽງຄູ່ກັບປະສົບການທີ່ສະສົມມາເປັນເວລາຫຼາຍປີທີ່ເຮັດວຽກຢູ່ບັນດາບໍລິສັດຜະລິດແປ້ງຂີ້ໝິ້ນຢູ່ວັງເຕົ່າ, ໄດ້ກາຍເປັນພື້ນຖານອັນສຳຄັນທີ່ຈະຊ່ວຍໃຫ້ລາວເລີ່ມທຸລະກິດຢ່າງໝັ້ນໃຈ.

ໃນປີ 2019, ຢາຄຸມກຳເນີດນ້ຳເຜິ້ງ An Tam ແລະ ຜະລິດຕະພັນແປ້ງຂີ້ໝິ້ນ ໄດ້ຮັບການຍອມຮັບຢ່າງເປັນທາງການວ່າໄດ້ມາດຕະຖານ OCOP ລະດັບ 3 ດາວ. ນີ້ແມ່ນຈຸດສໍາຄັນທີ່ເປີດໂອກາດໃນການເຊື່ອມຕໍ່ຕະຫຼາດຜູ້ບໍລິໂພກສໍາລັບສິ່ງອໍານວຍຄວາມສະດວກ. ທ່ານ ກວາງ ແບ່ງປັນວ່າ: “ມາຮອດປະຈຸບັນ, ຜະລິດຕະພັນຂອງພວກເຮົາໄດ້ມີຢູ່ຫຼາຍແຂວງ, ນະຄອນໃນທົ່ວປະເທດ, ປະກົດຂຶ້ນຢູ່ຊັ້ນວາງຂອງບັນດາຮ້ານສັບພະສິນຄ້າ, ຜະລິດຕະພັນກະເສດສະອາດ, ນີ້ແມ່ນບາດກ້າວທີ່ຊ່ວຍຍົກສູງມູນຄ່າຜະລິດຕະພັນກະເສດຂອງທ້ອງຖິ່ນ, ຢັ້ງຢືນທີ່ຕັ້ງຂອງຕະຫຼາດຢ່າງໝັ້ນຄົງ”.

ບໍ່ພຽງແຕ່ຢຸດຕິບັນດາການເຄື່ອນໄຫວປຸງແຕ່ງເທົ່ານັ້ນ, ສະຖານທີ່ຂອງທ່ານ ກວາງຈີ້ ຍັງໄດ້ປະກອບສ່ວນຊີ້ນຳປະຊາຊົນກ່ຽວກັບທ່າໄດ້ປຽບຂອງດິນແດນ Tra Son ໃນການຂະຫຍາຍເນື້ອທີ່ປູກຂີ້ໝິ້ນ, ປະກອບສ່ວນປ່ຽນໃໝ່ນິໄສການຜະລິດຂອງປະຊາຊົນ. ການຊື້ວັດຖຸດິບດ້ວຍລາຄາທີ່ໝັ້ນທ່ຽງເປັນເວລາຫຼາຍປີໄດ້ຊ່ວຍໃຫ້ຊາວກະສິກອນມີຄວາມໝັ້ນໃຈໃນການຂະຫຍາຍເນື້ອທີ່ປູກ, ສ້າງຜົນຜະລິດທີ່ຍືນຍົງ ແລະ ຄ່ອຍໆສ້າງເຂດວັດຖຸດິບຢູ່ເຂດອ້ອມຂ້າງ.

ຜະລິດຈາກສ່ວນປະກອບຂອງທ້ອງຖິ່ນເຊັ່ນ: ເກືອປີ້ງ ແລະ ເກືອ, ນ້ຳຕານ, ເຫັດຫອມ, ຂີງ, ຫົວຜັກທຽມ, ຜັກບົ່ວ, ໝາກເລັ່ນ ແລະ ອື່ນໆ, ຜະລິດຕະພັນຄື: ຜົງປຸງລົດຊາດໂພຊະນາການ Tinh Hoa ແລະ ນ້ຳຊຸບໂພຊະນາການ Tinh Hoa ຂອງໂຮງງານຜະລິດ ດົງອານ (ບ້ານ ດົ່ງ) ແມ່ນປຸງແຕ່ງຈາກພືດສະໝຸນໄພທຳມະຊາດທັງໝົດ, ໂດຍບໍ່ໃຊ້ສານເຄມີ ຫຼື ສານກັນບູດ. ຂໍຂອບໃຈກັບຄຸນນະພາບທີ່ໝັ້ນຄົງ ແລະລົດຊາດ vegan ທີ່ໂດດເດັ່ນ, ທັງສອງຜະລິດຕະພັນໄດ້ຮັບການຍອມຮັບວ່າໄດ້ມາດຕະຖານ OCOP ລະດັບ 3 ດາວໃນປີ 2023.

ນັບແຕ່ເຂົ້າຮ່ວມໂຄງການ OCOP, ບັນດາຜະລິດຕະພັນໄດ້ຮັບຄວາມໄວ້ເນື້ອເຊື່ອໃຈຈາກຜູ້ບໍລິໂພກນັບມື້ນັບໄດ້ຮັບຄວາມໄວ້ເນື້ອເຊື່ອໃຈຈາກຜູ້ບໍລິໂພກ, ຊ່ວຍໃຫ້ສະຖານທີ່ເປີດກວ້າງຕະຫຼາດການບໍລິໂພກໄປຍັງຫຼາຍແຂວງ, ນະຄອນຄື: ຮ່າໂນ້ຍ , ນະຄອນໂຮ່ຈິມິນ, ນະຄອນ Nghe An… ແລະ ສ້າງວຽກເຮັດງານທຳໃຫ້ຄົນງານທ້ອງຖິ່ນຈຳນວນໜຶ່ງ.

ຝຸ່ນປຸງແຕ່ງອາຫານ Tinh Hoa ແລະ ຜະລິດຕະພັນນ້ຳຊຸບໂພຊະນາການ Tinh Hoa ຂອງໂຮງງານຜະລິດ ດົ່ງອານ.

ທ່ານນາງ ຫງວຽນທິຟຸກ, ເຈົ້າຂອງໂຮງງານຜະລິດຕະກູນ ດົ່ງອານ ແບ່ງປັນວ່າ: “ນອກຈາກຈະເພີ່ມລາຍຮັບ, ສ້າງຜົນຜະລິດແບບຍືນຍົງໃຫ້ແກ່ຜະລິດຕະພັນ, ເປົ້າໝາຍໃຫຍ່ທີ່ສຸດຂອງພວກເຮົາແມ່ນນຳມາເຊິ່ງຜະລິດຕະພັນຜັກທີ່ມີຄຸນນະພາບໃຫ້ແກ່ຜູ້ບໍລິໂພກ, ປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນການກຳນົດທິດການກິນເພື່ອສຸຂະພາບ, ບຳລຸງສ້າງວິຖີຊີວິດທີ່ເປັນມິດກັບສິ່ງແວດລ້ອມ”.

ດ້ວຍທ່າໄດ້ປຽບຂອງດິນຟ້າອາກາດ ແລະ ທີ່ດິນເໝາະສົມກັບການລ້ຽງສັດ ແລະ ປູກພືດ, ດົງລົກ ມີຜະລິດຕະພັນກະເສດຫຼາຍຢ່າງທີ່ມີລັກສະນະຂອງທ້ອງຖິ່ນ. ໂດຍຜ່ານໂຄງການ OCOP, ທ່າແຮງເຫຼົ່ານີ້ກໍາລັງຖືກ "ປຸກ". ປະຈຸບັນ, ທົ່ວຕາແສງໄດ້ສ້າງ 14 ຜະລິດຕະພັນທີ່ໄດ້ມາດຕະຖານ OCOP, ໃນນັ້ນມີ 13 ຜະລິດຕະພັນ 3 ດາວ ລວມມີ: ຢາຂີ້ໝິ້ນ; ທາດແປ້ງ turmeric; ມ້ວນຫມູ Truong An; ໝາກເຜັດ ຜັກທຽມ ມິນເນດ ຖົ່ວດິນ; 5 ຜະລິດຕະພັນສີສົ້ມ, 2 ຜະລິດຕະພັນຫມາກໂມ; broth ໂພຊະນາການ Tinh Hoa; ຝຸ່ນປຸງແຕ່ງອາຫານ Tinh Hoa ແລະ 1 ຜະລິດຕະພັນ 4 ດາວ, ສີສົ້ມ Xuan Hoa.

ບໍ່ພຽງແຕ່ຢຸດຕິການເສີມຂະຫຍາຍບັນດາຍີ່ຫໍ້ສິນຄ້າເທົ່ານັ້ນ, ຕາແສງ ດົງລົກ ຍັງສຸມໃສ່ຊຸກຍູ້ການຄ້າຜ່ານງານວາງສະແດງ, ເຊື່ອມໂຍງການຊົມໃຊ້ຜະລິດຕະພັນ, ແນະນຳຢູ່ບັນດາສະຖານທີ່ທ່ອງທ່ຽວຄື: ເຂດປູຊະນີຍະສະຖານ Dong Loc T... ໄດ້ວາງສະແດງບັນດາຜະລິດຕະພັນ OCOP ຢ່າງສວຍງາມ, ດຶງດູດນັກທ່ອງທ່ຽວ ແລະ ສ້າງແຮງສັ່ນສະເທືອນໃຫ້ບັນດາເຄື່ອງໝາຍທ້ອງຖິ່ນ.

ທ່ານ ຫງວຽນຊວນດຶກ, ຫົວໜ້າພະແນກເສດຖະກິດຕາແສງ ດົງລົກ ໃຫ້ຮູ້ວ່າ: “ພວກຂ້າພະເຈົ້າກຳນົດ OCOP ແມ່ນທິດທາງຍາວນານ, ຕິດພັນກັບການກໍ່ສ້າງຊົນນະບົດໃໝ່ ແລະ ເພີ່ມລາຍຮັບຂອງປະຊາຊົນ, ໃນໄລຍະຈະມາເຖິງ, ໃນໄລຍະຈະມາເຖິງ, ຕາແສງຈະສຸມໃສ່ພັດທະນາບັນດາຜະລິດຕະພັນທີ່ສຳຄັນ, ໄປຄຽງຄູ່ກັບປະຊາຊົນເພື່ອໜູນຊ່ວຍການຫັນເປັນດິຈິຕອນ, ເຊື່ອມຕໍ່ນຳບັນດາຜະລິດຕະພັນເຂົ້າສູ່ລະບົບຊຸບເປີມາເກັດ ແລະ ເວທີການຄ້າ e-commerce.

ຈາກບັນດາຜະລິດຕະພັນກະເສດຂອງຊົນນະບົດ, ໂຄງການ OCOP ໄດ້ກາຍເປັນ “ໜັງສືຜ່ານແດນ” ທີ່ເປີດທາງໃນການເພີ່ມມູນຄ່າ ແລະ ສ້າງເຄື່ອງໝາຍການຄ້າທີ່ເປັນເອກະລັກສະເພາະຂອງຜະລິດຕະພັນກະເສດຢູ່ ດົງລົກ. ນີ້ບໍ່ພຽງແຕ່ແມ່ນເລື່ອງພັດທະນາເສດຖະກິດເທົ່ານັ້ນ, ຫາກຍັງແມ່ນການເຄື່ອນໄຫວເພື່ອຢັ້ງຢືນທີ່ຕັ້ງເຂດຜະລິດສິນຄ້າມີຄຸນນະພາບ - ຜະລິດຕະພັນບ້ານເກີດເມືອງນອນອອກສູ່ຕະຫຼາດໃຫຍ່, ປະກອບສ່ວນກໍ່ສ້າງຊົນນະບົດໃໝ່ໃຫ້ນັບມື້ນັບອຸດົມສົມບູນ, ສວຍງາມ ແລະ ວັດທະນາຖາວອນ.

ທີ່ມາ: https://baohatinh.vn/san-pham-ocop-nang-tam-thuong-hieu-nong-san-dong-loc-post300611.html