ກັບໄປຢູ່ນະຄອນໂຮ່ຈິມິນ, "ນັກກິນເກົາຫຼີ" ຄົນນີ້ໄດ້ຮັບປະທານອາຫານທີ່ນາງມັກທັນທີ: ເຝີທີ່ເສີບໃນໂຖຫີນ. ນາງໄດ້ກິນໝົດສີ່ຄາບໃນເວລາບໍ່ດົນ, ບວກກັບຖ້ວຍໄຂ່ລວກແຍກຕ່າງຫາກ ແລະ ຖ້ວຍຊີ້ນປະສົມ.
ຮີບັບ (ອາຍຸ 28 ປີ) ເປັນໜຶ່ງໃນ YouTuber ທີ່ມັກກິນເຂົ້າໃນຂະນະທີ່ຖ່າຍຮູບເງົາໃນເກົາຫຼີໃຕ້ ເຊິ່ງມີຜູ້ຕິດຕາມຫຼາຍກວ່າ 1.67 ລ້ານຄົນ.
ໃນ ວິດີໂອ ທີ່ໂພສລົງເມື່ອບໍ່ດົນມານີ້, Heebab ໄດ້ເປີດເຜີຍວ່ານາງຫາກໍ່ກັບຄືນມານະຄອນໂຮ່ຈິມິນ ຫຼັງຈາກການເດີນທາງຄັ້ງທຳອິດຂອງນາງໃນເດືອນທັນວາ 2024.
"ປະຈຸບັນຂ້ອຍຢູ່ນະຄອນໂຮ່ຈິມິນ. ຂ້ອຍມາທີ່ນີ້ຍ້ອນເຝີໝໍ້ຫີນທີ່ແຊບຊ້ອຍທີ່ຂ້ອຍໄດ້ລອງໃນຄັ້ງທີ່ຜ່ານມາ. ຂ້ອຍຢາກແນະນຳຮ້ານອາຫານເຝີນັ້ນໃຫ້ກັບທຸກຄົນ," ຮີບັບ ກ່າວ.
 |  |
ຮ້ານອາຫານເຝີທີ່ YouTuber ເກົາຫຼີທີ່ມີຊື່ສຽງໄປຢ້ຽມຢາມແມ່ນຮ້ານອາຫານທີ່ມີຊື່ສຽງຢູ່ຖະໜົນບຸຍບັງດວານ (ຕານຟອງ, ເມືອງ 7). ຮ້ານອາຫານມີສະຖານທີ່ກວ້າງຂວາງພ້ອມບ່ອນນັ່ງທັງໃນຮົ່ມ ແລະ ກາງແຈ້ງ.
ຢູ່ທີ່ນີ້, Heebab ໄດ້ສັ່ງອາຫານເຝີໝໍ້ຫີນທີ່ລາວມັກສາມຢ່າງ, ລວມທັງ: ເຝີຂາງົວ; ເຝີຂາງົວກັບຊີ້ນງົວອົບ ແລະ ລູກຊີ້ນງົວ; ເຝີຂາງົວກັບຊີ້ນງົວອົບ, ຫາງງົວ, ແລະ ກະດູກຂ້າງງົວ.
ແຕ່ລະຄາບອາຫານລາຄາ 100,000 ດົ່ງ.
ເມື່ອອາຫານຖືກຮັບໃຊ້ພ້ອມໆກັນ, ນາງຍອມຮັບວ່ານາງບໍ່ສາມາດແຍກແຍະຄວາມແຕກຕ່າງທາງສາຍຕາລະຫວ່າງຖ້ວຍເຝີຊະນິດຕ່າງໆຢູ່ທີ່ນີ້ໄດ້.
ນັກທ່ອງທ່ຽວຍິງຊາວເກົາຫຼີໃຕ້ສັງເກດເຫັນວ່ານ້ຳຊຸບໃນອາຫານທັງສາມຢ່າງແມ່ນຄືກັນ, ແຕກຕ່າງກັນພຽງແຕ່ສ່ວນປະກອບເທົ່ານັ້ນ. ປະລິມານ ແລະ ປະເພດຂອງຊີ້ນງົວທີ່ຮັບໃຊ້ກໍ່ແຕກຕ່າງກັນໄປຕາມອາຫານທີ່ສັ່ງ.
ນາງໄດ້ອະທິບາຍວ່າ "ສິ່ງທີ່ໜ້າສົນໃຈແມ່ນເສັ້ນເຂົ້າ ແລະ ຊີ້ນງົວດິບຖືກຮັບໃຊ້ແຍກຕ່າງຫາກ, ແລະ ຜູ້ຮັບປະທານອາຫານຈະຈຸ່ມມັນລົງໃນນ້ຳຊຸບຮ້ອນໆເພື່ອປຸງແຕ່ງສ່ວນປະກອບດ້ວຍຕົນເອງ."
ເມື່ອໄດ້ຊີມລົດຊາດນ້ຳແກງແລ້ວ, ຮີບັບ ໄດ້ຮ້ອງອອກມາດ້ວຍຄວາມປະຫຼາດໃຈວ່າລົດຊາດດັ້ງເດີມຍັງຄົງໜ້າສົນໃຈຄືກັບຄັ້ງທຳອິດທີ່ລາວໄດ້ຊີມມັນ.
ຈາກນັ້ນ, ນາງໄດ້ປຸງລົດຊາດເຝີດ້ວຍພິກໄທ, ໝາກເຜັດ, ແລະ ນ້ຳສົ້ມກະທຽມໜ້ອຍໜຶ່ງເພື່ອເຮັດໃຫ້ມັນມີລົດຊາດດີຂຶ້ນ.
ລູກຄ້າໜຸ່ມຄົນນີ້ໄດ້ໃຫ້ຄວາມເຫັນວ່າ ເສັ້ນໝີ່ໜາເລັກນ້ອຍແຕ່ອ່ອນນຸ້ມແລະລຽບນຽນ, ແລະຊີ້ນງົວກໍ່ອ່ອນນຸ້ມກວ່າທີ່ຄາດໄວ້ແລະກິນງ່າຍ.
"ຂ້ອຍຄິດວ່າຊີ້ນງົວຈະແຂງ, ແຕ່ບໍ່, ມັນອ່ອນນຸ້ມຫຼາຍ. ເສັ້ນໝີ່ກໍ່ອ່ອນນຸ້ມຫຼາຍ. ນີ້ແນ່ນອນວ່າເປັນລົດຊາດທີ່ຄົນເກົາຫຼີມັກ," ນາງຍ້ອງຍໍ.
ໃນເວລາສັ້ນໆ, ຮີບັບ ໄດ້ກິນເຝີທັງສາມຖ້ວຍທີ່ຮັບໃຊ້ໃນໝໍ້ຫີນໝົດ. ນາງຍອມຮັບວ່າເຝີຊີ້ນງົວແຊບຫຼາຍຈົນນາງຢາກມາກິນທີ່ນີ້ທຸກໆມື້.
ຜູ້ໃຊ້ YouTube ທີ່ມີຜູ້ເຂົ້າຊົມຫຼາຍລ້ານວິວຍັງໄດ້ຍ້ອງຍໍສ່ວນປະກອບທີ່ມາພ້ອມເຊັ່ນ: ຫາງງົວ ແລະ ຊີ້ນງົວ, ໂດຍສັງເກດເຫັນໂຄງສ້າງທີ່ອ່ອນນຸ້ມ, ງ່າຍຕໍ່ການແຍກຊີ້ນອອກຈາກກະດູກ, ແລະ ລົດຊາດທີ່ອຸດົມສົມບູນ.
ເຖິງແມ່ນວ່າຫຼັງຈາກກິນເຝີໝົດສາມຖ້ວຍແລ້ວ, ລາວກໍຍັງສັ່ງເຝີຫາງງົວອີກຖ້ວຍໜຶ່ງໃນລາຄາ 80,000 ດົ່ງ, ຊີ້ນປະສົມໜຶ່ງຖ້ວຍ, ແລະ ໄຂ່ຕົ້ມໜຶ່ງຖ້ວຍນ້ອຍ.
"ຂ້ອຍມັກເຝີຫາງງົວອັນນີ້. ຂໍ້ເສຍພຽງຢ່າງດຽວແມ່ນບໍ່ມີເຂົ້າ. ນ້ຳແກງຈະແຊບຖ້າເຈົ້າປະສົມເຂົ້າໃສ່," ນາງເວົ້າຢ່າງຕະຫຼົກ.
ນັກທ່ອງທ່ຽວຍິງຍັງໄດ້ຍ້ອງຍໍເຝີທີ່ເສີບໃນໂຖຫີນວ່າເປັນ "ເຝີຫວຽດນາມໃນລະດັບທີ່ແຕກຕ່າງ", ແຕກຕ່າງຈາກເຝີທີ່ນາງໄດ້ລອງຢູ່ເກົາຫຼີໃຕ້ຢ່າງສິ້ນເຊີງ.
ເມື່ອອາຫານໝົດແລ້ວ, ນາງ Heebab ໄດ້ຈ່າຍເງິນທັງໝົດ 540,000 ດົ່ງ. ນອກຈາກເຝີສີ່ຄາບແລ້ວ, ນາງຍັງໄດ້ສັ່ງແປ້ງທອດຫ້າກ້ອນ (15,000 ດົ່ງ), ໄຂ່ຕົ້ມໜຶ່ງຖ້ວຍ (10,000 ດົ່ງ), ຊີ້ນພິເສດໜຶ່ງຖ້ວຍ (70,000 ດົ່ງ), ເບຍໜຶ່ງກະປ໋ອງ (30,000 ດົ່ງ), ແລະ ສະມູດຕີ້ໝາກມ່ວງ (35,000 ດົ່ງ).
ເມື່ອກ່າວຄຳປາໄສຕໍ່ນັກຂ່າວ, ທ່ານ ເລ ດຶກເຈື່ອງ (ອາຍຸ 50 ປີ) - ເຈົ້າຂອງຮ້ານອາຫານເຝີທີ່ທ່ານ ເຮບັບ ໄດ້ໄປຢ້ຽມຢາມ - ກ່າວວ່າ ເຝີຫີນເປັນອາຫານຊະນິດໜຶ່ງທີ່ນັກທ່ອງທ່ຽວທັງພາຍໃນ ແລະ ຕ່າງປະເທດຫຼາຍຄົນມັກກິນເມື່ອມາຮ້ານອາຫານ.
ນ້ຳແກງນີ້ຖືກຮັບໃຊ້ໃນຖ້ວຍທີ່ເຮັດດ້ວຍຫີນ ຫຼື ເຊລາມິກບັດຈ່າງ ເພື່ອຮັກສາຄວາມຮ້ອນຕະຫຼອດອາຫານ.
 |  |
ຕາມທ່ານເຈື່ອງ, ເຝີຢູ່ທີ່ນີ້ມີລົດຊາດທີ່ອຽງໄປທາງພາກເໜືອ, ແຕ່ໃຊ້ເຄື່ອງເທດຈາກທັງສາມພາກພື້ນ, ເຊັ່ນ: ນ້ຳຊອດໝາກເຜັດຈາກພາກເໜືອ, ນ້ຳຊອດຖົ່ວດຳ ແລະ ຜັກທຽມຈາກພາກໃຕ້, ແລະ ຜັກບົ່ວດອງ ແລະ ນ້ຳສົ້ມສາຍຊູຈາກພາກກາງ.
ໂດຍສະເພາະ, ເສັ້ນໝີ່ຂອງຮ້ານອາຫານແມ່ນເຮັດດ້ວຍມືຢູ່ໃນສະຖານທີ່, ເຮັດຈາກເຂົ້າບໍລິສຸດ 100% ທີ່ແຊ່ນ້ຳກອງເປັນເວລາ 24 ຊົ່ວໂມງ.
ຂັ້ນຕອນຕ່າງໆເຊັ່ນ: ການຄັດເລືອກເຂົ້າ, ການບົດເຂົ້າ, ແລະ ການເຮັດເຈ້ຍເຂົ້າກໍ່ເຮັດຕາມແບບດັ້ງເດີມເຊັ່ນກັນ.”
ທ່ານເຈືອງອະທິບາຍວ່າ "ແປ້ງຈະຖືກບົດໂດຍໃຊ້ຄົກຫີນ, ຈາກນັ້ນຈຶ່ງນຳໄປນຶ່ງໃນໝໍ້. ຫຼັງຈາກນຶ່ງແລ້ວ, ເຂົ້າໜົມຈະຖືກຕາກແຫ້ງປະມານ 5 ນາທີ ເພື່ອຮັບປະກັນວ່າມັນຈະໜຽວ. ຮ້ານຍັງຕັດເຂົ້າໜົມຕາມຄວາມຕ້ອງການຂອງລູກຄ້າ ແລະ ຫຼັງຈາກນັ້ນກໍ່ລວກໃນນ້ຳຕົ້ມເພື່ອເຮັດໃຫ້ມັນນຸ່ມລົງ,"
ຮູບພາບ: ຮີບັບ
[ໂຄສະນາ_2]
ແຫຼ່ງຂໍ້ມູນ: https://vietnamnet.vn/thanh-an-han-quoc-tro-lai-viet-nam-vi-1-mon-pho-an-4-bat-het-gan-nua-trieu-2366902.html
(0)