4 bahagian ayam yang paling kotor, penuh dengan parasit tetapi masih ramai yang memakannya

Ayam merupakan hidangan lazat di atas meja makan dengan harga yang berpatutan, tidak terlalu mahal dan mempunyai pelbagai cara pemprosesan. Tetapi tahukah anda beberapa bahagian ayam mengandungi cukup banyak parasit. Sekiranya anda makan banyak secara tidak sengaja, ia akan sangat berbahaya kepada badan, jadi anda harus berhati-hati untuk mengelakkan daripada menyentuh penyepit ketika makan.

Croup

Akhbar VietNamNet memetik doktor pakar Huynh Tan Vu, Ketua Unit Rawatan Siang, Hospital Universiti Perubatan dan Farmasi, Ho Chi Minh City, kemudahan 3, mengatakan bahawa pelampung memancing adalah seperti gudang bakteria, tempat kelenjar limfa tertumpu, dan tempat penyimpanan makrofaj.

Apungan memancing juga merupakan tempat yang mengandungi lemak dan kolesterol yang boleh memudaratkan kesihatan, sama sekali tidak baik untuk pesakit penyakit kardiovaskular dan gangguan lipid.

kepala ayam

Menurut Dr Vu, kepala ayam adalah tempat di mana banyak bahan toksik tertumpu dan tidak boleh dimakan dengan kerap. Kepala ayam mengandungi banyak kolesterol, yang boleh meningkatkan risiko penyakit kardiovaskular. Kepala ayam juga mengandungi banyak bakteria dan virus, yang tidak baik untuk kesihatan.

Goosebumps

Ramai yang beranggapan kulit ayam mempunyai banyak kolagen, memakannya boleh membantu mencantikkan kulit. Sebenarnya kolagen dalam kulit ayam sangat sedikit, ia boleh diabaikan kerana ini adalah bahagian ayam yang paling banyak mengandungi lemak. Selain itu, kulit ayam juga mengandungi banyak parasit dan bakteria, makan banyak tidak baik untuk badan.

Paru-paru ayam

Banyak parasit dan bakteria hidup dalam paru-paru ayam, walaupun dimasak pada suhu tinggi. Apabila anda memakannya, badan anda akan berasa tidak selesa, resah atau sesetengah orang tidak akan melihat sebarang reaksi luaran.

Oleh kerana bahagian ini tergolong dalam sistem pernafasan ayam, ia mengandungi pelbagai toksin dan bakteria penyebab penyakit bergantung kepada keadaan hidup mereka.

Oleh itu, sebaiknya buang bahagian ini semasa makan untuk mengelakkan risiko kesihatan yang tidak baik.

Thanh Thanh (Sintesis)

Sumber