4 khasiat markisa, jangan ketinggalan musim panas ini

Buah markisa adalah salah satu buah yang paling berkhasiat - Foto ilustrasi

Menurut Dr. Nguyen Thuy Ngan - Institut Penyelidikan dan Pembangunan Perubatan Tradisional Vietnam, buah markisa adalah sumber antioksidan yang baik, termasuk vitamin A, vitamin C, polifenol, beta-cryptoxanthin dan karotenoid, serta mineral lain.

Faedah kesihatan buah markisa termasuk:

- Sumber antioksidan dan sebatian anti-radang yang baik : Menurut kajian, faedah pemakanan buah markisa termasuk melawan kerosakan radikal bebas dan tekanan oksidatif akibat kehadiran bahan aktif seperti karotenoid dan polifenol flavonoid.

Biji buah markisa mengandungi polifenol, termasuk satu yang dipanggil piceatannol, yang telah dikaitkan dengan perlindungan terhadap rintangan insulin pada orang dewasa yang berlebihan berat badan.

- Kaya dengan serat : Buah markisa kaya dengan serat, terutamanya pektin, dan mempunyai kurang gula berbanding buah-buahan lain. Walaupun ia mempunyai rasa manis yang sederhana, ia dapat membantu membekalkan nutrien tanpa meningkatkan paras gula dalam darah.

- Membantu menyokong kesihatan kulit : Disebabkan kandungan antioksidan dan sifat anti-radangnya, markisa boleh membantu mengekalkan kesihatan kulit, termasuk membantu mencegah kedutan dan menyokong penyembuhan luka.

Menurut kajian 2013, piceatannol dan antioksidan kuat lain yang terdapat dalam buah markisa boleh mengurangkan penuaan foto.

- Membekalkan mineral penting: Seperti magnesium, kalsium, fosforus dan kalium. Manfaat buah markisa mungkin termasuk menyokong kesihatan tulang, fungsi kardiovaskular dan aktiviti fizikal.

Menurut Dr Nguyen Thuy Ngan, buah markisa boleh dimakan segar, tetapi sebelum dimakan, kulit luar yang keras harus dibuang. Kita akan mendapat faedah yang paling banyak dengan memakan biji markisa, yang mengandungi kebanyakan serat.

Kerana rasanya yang masam, ramai orang suka menggabungkan buah markisa dengan buah-buahan yang lebih manis atau bahan-bahan manis seperti santan, krim segar atau susu pekat. Rasa markisa juga sangat sebati dengan buah sitrus seperti oren, limau gedang...

Dr Ngan juga mengesyorkan bahawa kebanyakan orang boleh bertolak ansur dengan buah ini dengan baik, tetapi masih terdapat risiko alahan.

“Untuk meminimumkan risiko kesan sampingan, sebaiknya gunakan buah markisa secara sederhana, terutamanya jika kita minum jus markisa,” kata Dr Ngan.

Sumber: https://tuoitre.vn/4-loi-ich-cua-trai-chanh-day-mua-he-dung-bo-qua-20240529220526273.htm