5 buah yang membantu mengawal paras asid urik yang tinggi

SKĐS - Asid urik yang tinggi adalah punca utama gout dan banyak gangguan metabolik lain. Sesetengah buah mengandungi bahan aktif biologi yang boleh mengurangkan pengeluaran dan menyokong perkumuhan semula jadi asid urik.

Buah-buahan tertentu membantu mengawal asid urik kerana sifatnya seperti kaya dengan vitamin C, antioksidan, serat dan kandungan air yang tinggi. Faktor ini membantu badan menghilangkan asid urik dengan lebih berkesan.

kandungan

• 1. Beri (beri biru, strawberi)
• 2. Kiwi
• 3. Buah sitrus (oren, limau gedang, limau)
• 4. Pisang
• 5. Nanas

Menurut Dr Jonathan Greer, pakar reumatologi di Arthritis and Rheumatism Associates of Palm Beach (Florida, Amerika Syarikat), ubat masih menjadi asas rawatan gout, tetapi memilih makanan yang betul - termasuk buah-buahan yang bermanfaat - boleh membantu mengehadkan risiko gout flare-up.

Asid urik yang tinggi adalah punca gout.

Buah-buahan yang boleh membantu mengawal asid urik:

1. Beri (beri biru, strawberi)

Beri kaya dengan antioksidan, vitamin C, dan polifenol, yang boleh membantu mengurangkan pengeluaran asid urik. Berbanding dengan buah-buahan lain (seperti anggur), buah beri juga rendah gula semula jadi dan sumber karbohidrat kompleks yang baik, yang membantu membuang toksin melalui buah pinggang.

Beri boleh ditambah kepada yogurt sarapan pagi, smoothie, atau salad buah-buahan yang ringkas. Kajian yang diterbitkan oleh Institut Kesihatan Kebangsaan AS mendapati pengambilan polifenol yang tinggi dalam buah beri dikaitkan dengan paras asid urik darah yang lebih rendah.

2. Kiwi

Kiwi ialah buah yang kaya dengan vitamin C. Hanya sebiji kiwi membekalkan lebih banyak vitamin C daripada dua oren. Dalam hidangan 1 cawan, kiwi mengandungi kira-kira 5 gram serat, yang membantu penghadaman dan membantu mengawal berat badan – penting kerana berat badan berlebihan atau obes adalah faktor risiko utama untuk gout.

Walaupun tiada penyelidikan langsung menilai kiwi dalam pesakit gout, kandungan vitamin C yang tinggi dan kandungan purin yang sangat rendah menjadikan kiwi sebagai pilihan yang sesuai untuk ditambah kepada diet untuk membantu mengawal asid urik.

Kulit kiwi juga kaya dengan serat dan antioksidan. Walau bagaimanapun, penghidap gout atau batu karang tidak boleh makan kulit kiwi kerana kandungan oksalatnya yang tinggi. Oksalat ialah sebatian semula jadi yang terdapat dalam banyak buah-buahan dan sayur-sayuran; badan biasanya menghilangkannya melalui air kencing. Pada orang yang terdedah kepada batu karang atau berisiko mengalami penghabluran asid urik, oksalat boleh bergabung dengan kalsium untuk membentuk kristal, dengan itu meningkatkan risiko batu karang atau gout.

3. Buah sitrus (oren, limau gedang, limau)

Buah sitrus seperti limau dan oren mengandungi vitamin C yang tinggi, yang telah terbukti membantu mengurangkan tahap asid urik. Vitamin C meningkatkan fungsi buah pinggang dan meningkatkan perkumuhan asid urik melalui air kencing. Jus lemon, khususnya, boleh membantu mengalkalikan badan dan mengurangkan keasidan. Untuk memaksimumkan manfaat buah-buahan ini, mulakan pagi anda dengan air lemon atau snek dengan oren di antara waktu makan.

Satu kajian yang diterbitkan dalam jurnal Science Direct mendapati bahawa jus lemon dan/atau ekstrak larut air secara signifikan mengurangkan paras asid urik dalam darah sambil juga menghidratkan badan.

4. Pisang

Pisang kaya dengan kalium, yang membantu buah pinggang berfungsi dengan lebih cekap dan meningkatkan perkumuhan asid urik. Pisang juga rendah dalam sebatian purin yang terurai menjadi asid urik, menjadikannya pilihan yang baik untuk penghidap gout atau paras asid urik yang tinggi.

Satu kajian yang diterbitkan dalam PubMed Central menguji pilihan diet yang berbeza untuk pesakit yang mempunyai tahap asid urik yang tinggi, termasuk pisang.

Pisang kaya dengan potassium, yang membantu buah pinggang berfungsi dengan lebih cekap dan meningkatkan perkumuhan asid urik.

5. Nanas

Nanas mengandungi bromelain, enzim dengan sifat anti-radang semula jadi yang boleh membantu mengurangkan sakit sendi dan keradangan yang berkaitan dengan gout. Nanas juga mempunyai kesan penghidratan dan penyejukan, menyokong kesihatan buah pinggang dan perkumuhan asid urik.

Satu kajian yang dijalankan oleh pasukan sains kesihatan global menerbitkan penemuannya dan mendapati bahawa orang yang minum jus nanas selama 5-7 hari mempunyai pengurangan ketara dalam sakit gout.

Menggabungkan buah-buahan ini dengan pengambilan air yang mencukupi dan aktiviti fizikal yang kerap akan meningkatkan lagi faedah penurun asid urik. Walau bagaimanapun, adalah penting untuk berbincang dengan doktor anda sebelum mengambil sebarang suplemen atau membuat sebarang perubahan pada diet anda.

Sumber: https://suckhoedoisong.vn/5-loai-trai-cay-ho-tro-kiem-soat-nong-do-axit-uric-cao-169251112120124403.htm