Tulang rusuk babi adalah salah satu makanan popular, dipilih oleh ramai suri rumah untuk hidangan keluarga.

Daripada bahan ini, anda boleh membuat pelbagai hidangan yang lazat seperti rusuk masam manis, bihun masam, rusuk rebus nenas, rusuk bakar madu... Hidangan ini bukan sahaja dihidangkan dengan nasi, mempunyai rasa yang pelbagai tetapi juga mudah dibuat jika anda mengetahui rahsia masakan.

Pandangan pantas:
  • Rusuk masam manis memang sedap dan ramai yang menyukainya.
  • Bihun rusuk masam yang menyegarkan, warna yang menarik perhatian
  • Tulang rusuk rebus nenas, ringkas tapi sedap dengan nasi
  • Tulang rusuk panggang untuk nasi patah Saigon yang terkenal
  • Tulang rusuk daging lembu rebus yang harum dan lembut dalam sos yang kaya
  • Rusuk panggang madu menarik dan berperisa.
  • Tulang rusuk babi goreng yang manis dan lembut
  • Tulang rusuk BBQ sesedap di restoran
Rusuk masam manis memang sedap dan ramai yang menyukainya.

Rusuk masam manis adalah salah satu hidangan yang disukai oleh banyak keluarga Vietnam.

Cara membuat rusuk babi masam manis.jpg
Cara membuat tulang rusuk masam manis tidaklah terlalu rumit. Foto: Le Thanh Thuy

Hidangan ini mempunyai rasa yang manis dan wangi, digabungkan dengan nasi putih sangat menarik. Apabila makan, anda merasakan daging rusuk yang lembut, disemai dengan rasa manis, masam, masin dan pedas yang harmoni. Anda boleh menggunakan sos rusuk tumis untuk mencelup sayur-sayuran rebus, yang juga sangat lazat.

Tonton sekarang : Cara membuat rusuk masam manis di rumah dengan sangat mudah

Bihun rusuk masam yang menyegarkan, warna yang menarik perhatian

Bun suon chua menggabungkan bahan-bahan desa seperti rusuk babi, tomato, telinga gajah... menghasilkan semangkuk mi dengan warna yang menarik perhatian, kuahnya yang jernih, tulang rusuk lembut yang direndam dalam rasa asam jawa. Hidangan ini paling baik dimakan panas, dengan sayur-sayuran mentah dan dicelup dalam sos ikan masin dengan beberapa hirisan cili.

Tonton sekarang : Cara membuat bihun rusuk masam yang sedap dan berperisa

Tulang rusuk rebus nenas, ringkas tapi sedap dengan nasi

Tulang rusuk babi yang direbus adalah hidangan yang mudah disediakan, lazat, berkhasiat yang disukai ramai orang. Hidangan ini paling sesuai dimakan bersama nasi panas. Untuk meningkatkan rasa, anda boleh memakannya dengan timun atau sayur-sayuran mentah.

Tonton sekarang : Cara membuat tulang rusuk rebus nenas yang mudah

Tulang rusuk panggang untuk nasi patah Saigon yang terkenal

Nasi pecah sering dimakan dengan kulit babi, gulungan telur, telur goreng, bebola daging dan terutamanya tulang rusuk panggang - "jiwa" hidangan.

cara membuat suon nuong com tam.jpg
Tulang rusuk panggang dalam hidangan nasi patah lembut, berair, kaya dengan rasa, dan sesuai dengan nasi. Foto: Bui Tuyet Mai

Rusuk panggang apabila dimasak berwarna perang keemasan, wangi, lembut, berair, dan kaya dengan rempah ratus. Tulang rusuk panggang yang dihidangkan dengan nasi patah, sos ikan masam manis, dan minyak daun bawang yang berlemak lebih menarik.

Tonton sekarang : Cara membuat tulang rusuk panggang untuk hidangan nasi patah Saigon yang terkenal

Tulang rusuk daging lembu rebus yang harum dan lembut dalam sos yang kaya

Tulang rusuk daging lembu yang direbus bukan sahaja mempunyai aroma khas dari rempah ratus tetapi tulang rusuknya juga lembut dan berair, direndam dalam sos yang kaya. Hidangan ini sedap dihidangkan bersama nasi panas atau roti.

Tonton sekarang : Cara membuat tulang rusuk daging lembu rebus yang wangi dan lembut

Rusuk panggang madu menarik dan berperisa.

Rusuk panggang madu mesti dimasak secara sekata, mempunyai warna coklat gelap berkilat, sangat menarik dan berperisa.

cara membuat tulang rusuk babi panggang dengan madu.jpg
Tulang rusuk panggang madu adalah hidangan lazat dengan resipi mudah. Foto: Dapur Rumah

Kemanisan madu meresap ke dalam daging yang lembut, sesuai dengan nasi, dan disukai oleh orang dewasa dan kanak-kanak.

Tonton sekarang : Cara membuat rusuk panggang madu yang lazat dengan penggoreng udara

Tulang rusuk babi goreng yang manis dan lembut

Tulang rusuk yang digoreng mudah disediakan tetapi mempunyai rasa yang menarik. Tulang rusuknya lembut, berair dan manis semula jadi, dan apabila digabungkan dengan beberapa rempah, ia lebih menarik.

Tonton sekarang : Cara membuat tulang rusuk babi goreng yang lembut dan manis

Tulang rusuk BBQ sesedap di restoran

Tulang rusuk BBQ adalah salah satu hidangan yang sering dipilih oleh ramai keluarga Vietnam untuk menjamu tetamu atau untuk pesta di rumah. Selain memanggang seluruh rusuk, anda boleh memotongnya menjadi kepingan kecil bersaiz gigitan.

Tonton sekarang : Cara membuat tulang rusuk BBQ yang lazat seperti di restoran

10 cara untuk membuat salad yang lazat dan menyegarkan daripada bahan-bahan buatan sendiri untuk hidangan keluarga Daripada bahan-bahan buatan sendiri seperti betik, bunga pisang, bayam air, dan lain-lain, anda boleh membuat banyak salad yang menyegarkan untuk menukar hidangan keluarga anda. Di bawah ialah 10 cara untuk membuat salad lazat dan menyegarkan yang mudah dibuat di rumah.

Sumber: https://vietnamnet.vn/8-mon-an-tu-suon-lon-thom-ngon-hap-dan-cach-lam-vo-cung-don-gian-2432211.html