Cara makan Tet untuk mengurangkan refluks gastrik dan esofagus

Hadkan makanan pedas, panas, kopi atau minuman berkarbonat, bahagikan makanan anda kepada banyak hidangan kecil dan jangan makan terlalu banyak pada setiap hidangan... adalah cara untuk mengurangkan refluks perut dan esofagus semasa Tet.

Doktor Tran Duc Canh, Jabatan Endoskopi dan Ujian Fungsian, Hospital Kanser Pusat berkata, bagi penghidap refluks gastroesophageal, selain ubat-ubatan, mereka memerlukan diet yang sesuai, terutamanya semasa cuti Tet apabila orang ramai sering makan berlebihan dan hilang kawalan.

Berikut adalah beberapa nota mengenai diet untuk orang yang mengalami refluks gastroesophageal:

Hadkan makanan masam, pedas, panas dan tidak boleh dihadam

Bagi pesakit refluks gastroesophageal, perut akan lebih sensitif terhadap makanan berbanding orang biasa. Anda harus mengelak daripada mengambil beberapa makanan pedas seperti cili, kimchi, alkohol, makanan masam (sangat berasid) seperti oren, limau, limau gedang, sup masam; makanan yang sukar dihadam seperti makanan bergoreng dengan banyak minyak, kopi; sayuran mentah seperti bawang.

Jangan minum kopi terlalu banyak

Minum kopi terlalu banyak boleh melegakan sfinkter esofagus. Apabila sfinkter esofagus membuka dan menutup secara tidak normal, ia menyebabkan asid perut menjadi refluks, menyebabkan gejala yang tidak menyenangkan. Di samping itu, kafein dalam kopi juga merangsang saraf vagus, menyebabkan peningkatan rembesan asid perut, menjadikan gejala refluks gastroesophageal lebih teruk.

Hadkan minuman berkarbonat

Pesakit dengan refluks gastrik harus mengehadkan minuman berkarbonat, kerana minuman ini mengandungi banyak gas karbon dioksida, menyebabkan sendawa berterusan selepas minum, mewujudkan peluang untuk asid dari perut untuk refluks ke atas.

Jangan minum terlalu banyak jus sitrus.

Buah sitrus adalah sekumpulan buah yang mengandungi kadar asid yang tinggi, terutamanya asid askorbik dan asid sitrik. Apabila anda makan banyak buah sitrus, asid di dalamnya akan merengsakan mukosa esofagus, secara tidak langsung memburukkan lagi gejala pedih ulu hati dan refluks asid.

Jangan baring serta merta selepas makan

Makan malam sebelum tidur meningkatkan risiko refluks pada waktu malam, disebabkan oleh perubahan kedudukan selepas makan. Oleh itu, anda perlu makan malam sekurang-kurangnya 3 jam sebelum tidur untuk memastikan sistem penghadaman anda kurang aktif apabila tiba waktu tidur. Pada masa yang sama, anda tidak boleh berbaring sejurus selepas makan untuk mengelakkan risiko refluks.

Elakkan aktiviti tertentu selepas makan

Satu lagi perkara yang perlu diberi perhatian apabila merawat refluks gastroesophageal adalah untuk mengehadkan aktiviti anda selepas makan. Khususnya, anda harus mengelakkan pekerjaan yang memerlukan anda membongkok atau menukar kedudukan dengan kerap. Sebaliknya, duduk dan berehat selama kira-kira 30 minit hingga satu jam selepas makan untuk membolehkan makanan dicerna dan mengelakkan refluks gastroesophageal.

Elakkan pakaian yang ketat

Apabila anda memakai pakaian yang ketat, terutamanya pakaian yang mengecilkan perut atau pinggang, anda memberi lebih banyak tekanan pada perut anda. Anda harus mengutamakan memilih pakaian yang selesa untuk mengehadkan gejala penyakit.

Untuk mengelakkan refluks asid, anda harus mengamalkan tabiat pemakanan berikut:

Perlu makan banyak makanan kecil

Makanan yang besar memberi lebih banyak tekanan pada sfinkter esofagus anda, jadi makan makanan yang lebih kecil juga boleh membantu mengurangkan gejala refluks asid.

Hendaklah makan dalam keadaan selesa

Makan terlalu cepat atau makan semasa tertekan boleh menyebabkan refluks asid dengan mudah.

Jangan makan terlalu banyak pada setiap hidangan.

Mengambil hanya kira-kira 70% daripada keperluan harian anda akan membantu mengurangkan tekanan pada perut anda, dengan itu mengurangkan refluks.

Duduk tegak semasa makan

Bagi pesakit yang mengalami refluks gastrik, postur makan juga sangat penting. Postur yang terbaik ialah duduk tegak semasa makan, berbuat demikian akan membantu saluran penghadaman atas anda membentuk garis lurus, mewujudkan keadaan yang paling baik untuk pencernaan makanan.

Menurut Dr Canh, orang gemuk mempunyai kadar penyakit refluks gastroesophageal yang lebih tinggi daripada orang biasa. Pengurusan berat badan adalah kaedah yang disyorkan dalam rawatan penyakit refluks gastroesophageal. Ambil perhatian bahawa anda harus mengetatkan berat badan anda dengan makan sihat, bersenam dan boleh digabungkan dengan produk sokongan penurunan berat badan.

Gejala refluks asid cenderung berlaku pada waktu malam. Pakar mengesyorkan agar anda meninggikan kepala ketika tidur kerana dalam posisi ini, asid perut akan mengalami kesukaran mengalir ke dalam esofagus. Utamakan tidur mengiring ke kiri, dalam kedudukan ini, perut akan lebih rendah daripada esofagus, membantu anda mengawal penyakit dengan lebih baik. Sebaliknya, jika anda berbaring di sebelah kanan anda, asid perut akan mudah mengalir kembali melalui sfinkter esofagus, menyebabkan gejala refluks asid.

Sesetengah ubat mempunyai kesan melindungi lapisan perut, sering digunakan untuk merawat gejala refluks, terutamanya untuk mengurangkan pedih ulu hati, namun, perlu berjumpa doktor agar sesuai dengan tahap refluks dan keadaan fizikal setiap orang.

Thuy Quynh

Pautan sumber