Ikan berlemak seperti salmon disyorkan oleh pakar jika anda perlu menyokong kesihatan kardiovaskular anda - Ilustrasi.
Walaupun tiada makanan atau diet tunggal yang dapat menjamin kesihatan kardiovaskular 100%, pilihan diet tertentu boleh memberi kesan yang ketara kepada faktor risiko penyakit jantung, seperti tekanan darah tinggi dan kolesterol tinggi.
Berikut adalah beberapa makanan biasa yang menawarkan manfaat kesihatan untuk jantung.
Kacang
Untuk menyokong kesihatan kardiovaskular dengan cara yang mudah dan lazat, Profesor John P. Higgins dari Sekolah Perubatan McGovern di Universiti Texas mencadangkan agar anda menambah kacang ke dalam diet anda.
"Ia kaya dengan nutrien, mudah didapati, dan merupakan sumber lemak tak tepu dan serat yang praktikal, yang semuanya bermanfaat dalam mengurangkan risiko kardiovaskular," kata Profesor Higgins.
Kajian menunjukkan bahawa pengambilan kacang seperti badam secara berkala boleh mengurangkan tahap kolesterol LDL yang buruk dan penanda keradangan dalam badan dengan ketara, sekali gus mengurangkan risiko penyakit jantung.
Mengkonsumsi snek badam juga boleh membantu anda berasa kenyang lebih lama dan mengawal gula dalam darah dengan lebih baik – dua faktor penting untuk mengekalkan jantung yang sihat.
Buah-buahan
Buah-buahan kering adalah pilihan yang bagus apabila anda mengidamkan sesuatu yang manis. Tidak seperti gula-gula atau biskut, ia tidak mengandungi gula tambahan.
“Buah-buahan kering kaya dengan antioksidan, serat dan kalium, yang semuanya bermanfaat untuk kesihatan kardiovaskular,” kata Oen-Hsiao, profesor madya di Sekolah Perubatan Universiti Yale.
Profesor Madya Oen-Hsiao mencadangkan pengambilan buah-buahan kering seperti prun, aprikot dan kismis. Buah-buahan ini kaya dengan serat dan nutrien lain yang boleh membantu mengurangkan faktor risiko penyakit jantung, seperti kolesterol tinggi.
Walau bagaimanapun, beri perhatian kepada saiz hidangan. "Ia selalunya mempunyai kandungan gula yang lebih tinggi daripada buah segar kerana gula menjadi lebih pekat semasa proses pengeringan," kongsi Oen-Hsiao.
Ikan berlemak
Ikan berlemak merupakan sumber asid lemak omega-3, yang membantu mengurangkan keradangan, menurunkan lipid darah dan tekanan darah. Lemak omega-3 juga boleh meningkatkan keanjalan saluran darah dan menyokong peredaran darah.
"Tidak seperti daging merah atau daging yang diproses, ikan berlemak menyediakan sumber protein yang sihat yang tidak menyumbang kepada pembentukan plak di arteri. Memasukkannya ke dalam diet anda secara berkala boleh memberi perbezaan yang ketara kepada kesihatan kardiovaskular jangka panjang," kata Dr. Chaaban, ketua pakar kardiologi di Pusat Perubatan Clara Maass di Amerika Syarikat.
Bijirin penuh
Mengikuti diet yang tinggi karbohidrat halus boleh meningkatkan risiko sindrom metabolik—sekumpulan keadaan yang meningkatkan risiko penyakit jantung, strok dan banyak masalah kesihatan lain. Orang yang makan banyak bijirin halus juga cenderung untuk menambah berat badan dari semasa ke semasa berbanding mereka yang makan karbohidrat kompleks.
"Bijirin penuh seperti oat dan beras perang menyediakan serat, yang membantu menurunkan tahap kolesterol jahat," kata pakar itu. Serat dalam bijirin penuh juga membantu menurunkan tekanan darah tinggi, salah satu faktor risiko paling ketara untuk penyakit jantung.
Untuk menyokong kesihatan kardiovaskular dan mengurangkan risiko penyakit jantung, pakar mengesyorkan memasukkan makanan yang sihat untuk jantung ke dalam diet anda. Makan lebih banyak makanan berkhasiat seperti ikan berlemak, kekacang, buah-buahan dan bijirin penuh menjadikan penjagaan jantung anda lebih mudah dan menyeronokkan.
Sumber: https://tuoitre.vn/ban-co-biet-nhung-mon-an-tot-cho-suc-khoe-tim-mach-20250808104745288.htm
Komen (0)