Sumber yang banyak tetapi belum diterokai
Barat Laut, tanah suci dan megah, telah lama diberkati oleh alam semula jadi dengan kelebihan luar biasa dalam iklim, tanah dan kepelbagaian biologi yang kaya. Dengan keadaan yang ideal ini, Barat Laut dianggap oleh pakar sebagai wilayah yang paling berpotensi dalam membangunkan produk pertanian dan perhutanan di Vietnam. Khususnya, adalah perlu untuk menyebut sumber tumbuhan ubatan yang sangat berharga. Tempat ini juga dianggap oleh pakar dan saintis sebagai "ibu kota perubatan" Vietnam.
Peluang untuk herba perubatan Barat Laut adalah sangat besar, kerana permintaan pasaran, domestik dan antarabangsa, meningkat dengan kukuh.
Encik Le Quoc Doanh, bekas Timbalan Menteri Pertanian dan Pembangunan Luar Bandar (kini Kementerian Pertanian dan Alam Sekitar ), Pengerusi Persatuan Perkebunan Vietnam, mengulas: Barat Laut mempunyai kelebihan untuk membangunkan produk pertanian bernilai tinggi.
Mengenai herba perubatan, Vietnam pada masa ini menggunakan kira-kira 80,000 tan di dalam negara setiap tahun, manakala kapasiti sara dirinya hanya boleh memenuhi 20-30%. Jurang pasaran ini merupakan peluang keemasan bagi Barat Laut jika ia dapat mengatur pengeluaran sistematik mengikut rantaian nilai, membina kawasan pertumbuhan standard dan menggalakkan pemprosesan yang mendalam.
Walaupun dianggap sebagai "kelebihan daya saing semula jadi" di kawasan pergunungan, sumber perubatan semula jadi yang kaya di Barat Laut masih belum berkembang menjadi industri berskala besar dan bernilai tinggi.
Profesor Madya, Dr. Nguyen Lan Hung terus terang menyatakan: "Salah satu kawasan yang masih terbuka dan tidak dieksploitasi dengan betul ialah tumbuhan ubatan. Pengeluaran tumbuhan ubatan pada masa ini berpecah-belah, berskala kecil, dan tidak mempunyai rantaian rantai nilai daripada pengeluaran kepada penggunaan, menyukarkan produk untuk mencapai nilai optimum."
Salah satu kawasan yang masih terbuka dan tidak dieksploitasi dengan baik ialah tumbuhan ubatan. Pengeluaran tumbuhan ubatan pada masa ini berpecah-belah, berskala kecil, tiada rantaian rantaian nilai daripada pengeluaran kepada penggunaan, menyukarkan produk untuk mencapai nilai optimum.
Profesor Madya, Dr. Nguyen Lan Hung
Salah satu sebab utama ialah dasar dan sistem perundangan masih kurang dalam penyegerakan dan kekhususan.
Dr Pham Quang Tuyen (Institut Penyelidikan Perhutanan) berkata pembangunan herba ubatan di bawah kanopi hutan menghadapi banyak kesukaran kerana peraturan semasa hanya menggabungkan herba ubatan dalam sektor perhutanan atau perubatan tradisional, tanpa koridor undang-undang yang berasingan. Ini menyukarkan banyak lokaliti untuk merancang kawasan bahan mentah yang besar, menyeragamkan proses pengeluaran dan meningkatkan kualiti.

Di samping itu, kekurangan piawaian teknikal untuk eksploitasi lestari menyebabkan herba ubatan berisiko letih. Sementara itu, perniagaan enggan melabur dalam pemprosesan mendalam dan rantaian nilai kerana kekurangan polisi kredit dan insurans yang sesuai.
Mengenai spesies ginseng Lai Chau endemik, Encik Bui Huy Phuong, Pengarah Jabatan Pertanian dan Pembangunan Luar Bandar wilayah Lai Chau, berkata bahawa lokaliti itu menghadapi kesukaran dalam memberikan kod untuk kemudahan penanaman ginseng mengikut Dekri 06/2019/ND-CP dan 84/2021/ND-CP.
Encik Phuong mencadangkan agar ada mekanisme dan dasar yang berasingan untuk pembangunan ginseng Vietnam secara amnya dan ginseng Lai Chau khususnya, daripada pelaburan, eksploitasi hingga pemprosesan. Pada masa ini, ginseng Lai Chau tidak diiktiraf dalam senarai DNA di Jepun, pasaran yang berpotensi, menyebabkan halangan dalam eksport.
Sejak awal tahun 2022, pihak berkuasa wilayah Lai Chau telah mengendalikan 40 pelanggaran berkaitan ginseng, termasuk 37 kes pentadbiran dan 3 kes jenayah, dengan jumlah lebih daripada 1 tan ginseng dirampas. Ini menunjukkan betapa pentingnya rangka kerja undang-undang yang telus dan ketat untuk melindungi sumber berharga ini.
Keperluan untuk strategi komprehensif dan penemuan teknologi
Sebagai tambahan kepada halangan dasar, herba perubatan Barat Laut juga menghadapi batasan dalam sains, teknologi dan pelaburan.
Encik Bui Huy Phuong mencadangkan untuk mempromosikan penyelidikan mendalam tentang kultur tisu ginseng Lai Chau untuk pembiakan yang cepat dan berkesan; gunakan langkah kawalan perosak lanjutan; menyempurnakan proses teknikal dari penanaman, penjagaan hingga penuaian; menentukan komposisi kimia, bahan farmaseutikal, dan sifat perubatan terperinci; dan membina proses pengeluaran dan pemprosesan yang memenuhi piawaian antarabangsa seperti GACP-WHO, GMP-WHO.
Pada masa ini, teknologi pemeliharaan, pemprosesan dan kebolehkesanan rantau ini masih belum memenuhi keperluan pasaran eksport. Oleh itu, pelaburan menyeluruh diperlukan, daripada kemudahan kepada pemindahan teknologi moden.

Profesor Madya, Dr Nguyen Lan Hung mencadangkan: Setiap hektar tanah pertanian di kawasan pergunungan perlu mencapai pendapatan minimum 100 juta VND/tahun, terutamanya untuk tumbuhan ubatan. Untuk berbuat demikian, adalah perlu untuk menyusun semula keseluruhan rantaian pengeluaran, daripada penanaman, pemprosesan awal, pemprosesan kepada penggunaan, untuk memaksimumkan nilai dan membina jenama serantau yang mampan.
Naib Pengerusi Jawatankuasa Rakyat wilayah Son La Nguyen Thanh Cong menegaskan: Menganjurkan pengeluaran dalam rantaian tertutup adalah keperluan yang tidak dapat dielakkan untuk pembangunan mampan. Son La kini mengorientasikan pembangunan pertanian ke arah sains dan teknologi organik, pintar dan mengaplikasi.
Di Lai Chau, Naib Pengerusi Jawatankuasa Rakyat Wilayah Ha Trong Hai berkata bahawa wilayah itu memberi tumpuan kepada memelihara baka asli, memilih pokok induk dan pokok induk berkualiti tinggi, dan mewujudkan kawasan bahan mentah untuk membangunkan ginseng Lai Chau dalam arah organik, bersih dan bertaraf antarabangsa.
Lokaliti ini tidak berkembang sewenang-wenangnya, tetapi memberi tumpuan kepada peningkatan kualiti dan kecekapan pengeluaran. Lai Chau juga mengutamakan pembangunan infrastruktur untuk penanaman dan pemprosesan ginseng, menggabungkan pembangunan pelancongan komuniti, varieti sokongan, membina kilang pemprosesan dan mempromosikan perdagangan.
Pada fasa pertama, wilayah itu bertujuan untuk memproses ginseng Lai Chau menjadi makanan berfungsi untuk memudahkan akses kepada pasaran Jepun dan antarabangsa, secara beransur-ansur meletakkan produk itu ke dalam senarai rasmi bahan mentah.
Encik Le Quoc Doanh menekankan bahawa untuk membangun secara mampan, mesti ada hubungan rapat antara peringkat dari pengeluaran, pemprosesan, pemeliharaan hingga penggunaan. Pada masa yang sama, adalah perlu untuk menyelaraskan secara serentak antara agensi berfungsi, perniagaan dan lokaliti untuk menghapuskan kesesakan biasa dan mengeksploitasi secara berkesan kelebihan perubatan "yang dihantar oleh syurga" di wilayah Barat Laut.
Sumber: https://nhandan.vn/danh-thuc-tiem-nang-troi-cho-cua-duoc-lieu-tay-bac-post890997.html
Komen (0)