Penggerak pembangunan ekonomi di kawasan pertanian dan luar bandar

Terima kasih kepada pelaksanaan Program Satu Komun Satu Produk (OCOP) yang berkesan, Bac Giang telah mencapai beberapa keputusan yang cemerlang, terutamanya menyumbang kepada peningkatan pendapatan petani dan menggalakkan proses pembasmian kelaparan dan pengurangan kemiskinan.

Orang Bac Giang buat mee Chu. (Sumber: Buruh)

Meningkatkan nilai produk dan barangan

Berdasarkan premis yang hebat dan kelebihan wilayah Bac Giang, dalam beberapa tahun kebelakangan ini, dengan penyertaan semua peringkat, sektor dan sistem politik , Program OCOP yang dilaksanakan di wilayah itu telah menunjukkan kesesuaian orientasi dan dasar untuk menggalakkan kekuatan keadaan semula jadi, identiti budaya, membangkitkan potensi pengeluaran pertanian, kesan ke atas pembangunan sosio-ekonomi di kawasan luar bandar, yang dikaitkan dengan pembinaan luar bandar yang baru.

Sehingga kini, wilayah Bac Giang mempunyai 253 produk OCOP. Daripada jumlah itu, terdapat 33 produk 4 bintang, 220 produk 3 bintang (di mana 29 produk dinilai, dikelaskan semula dan dinaik taraf).

Mengenai bilangan produk di setiap lokaliti, setakat Ogos 2023, 10/10 daerah dan bandar mempunyai produk OCOP yang diiktiraf. Yang paling banyak ialah Luc Ngan dengan 40 produk (10 produk 4 bintang; 30 produk 3 bintang); paling rendah ialah daerah Son Dong dengan 7 produk yang diiktiraf (7 produk 3 bintang).

Produk OCOP yang diiktiraf kebanyakannya adalah produk dengan ciri pengeluaran perkampungan kraf tradisional seperti: mi Chu; mi Chau Son; wain van; Bihun Da Mai... atau Yen Ayam bukit; Luc Ngan laici; laici awal Phuc Hoa; Epal bintang Hop Duc, madu Tay Yen Tu, teh bunga emas, cordyceps...

Produk yang diperakui OCOP semuanya mempunyai bukti yang jelas tentang kualiti dan asalnya. Banyak produk menggunakan proses pengeluaran berkualiti tinggi seperti: ISO 22000; HACCP; VietGAP; GAP Global... Ini adalah daya penggerak untuk menggalakkan pembangunan pertanian dan ekonomi luar bandar ke arah endogen dan meningkatkan nilai produk dan barangan.

Kisah Yen Pembangunan ayam bukit menyumbang kepada pembasmian kelaparan dan pengurangan kemiskinan di Yen Daerah pergunungan adalah contoh yang paling tipikal. Bersama-sama dengan pokok teh, Yen Ayam bukit dikenal pasti oleh daerah sebagai salah satu produk utama tempatan. Daripada program dan projek pembasmian kemiskinan yang dilaksanakan di daerah ini, banyak model ternakan ayam yang berkesan telah muncul.

Model keluarga Encik Nguyen Dinh Quy di kampung Tan Ky, komune Dong Tam adalah buktinya. En. Quy berkata, penyertaan dalam projek pembangunan penternakan ayam Yen The hill bukan sahaja menyumbang kepada pengurangan kemiskinan tetapi juga membantu orang ramai menjadi kaya. Bagi keluarganya, setiap tahun mereka membekalkan pasaran dengan 10-15 ribu ekor ayam komersil. Dengan harga jualan semasa, dia memperoleh keuntungan lebih 500 juta VND setiap tahun.

Selama bertahun-tahun, Bac Giang telah membentuk kawasan penternakan ayam bukit tertumpu dengan skala besar, kualiti sentiasa dipertingkatkan. Tanda pensijilan Yen The Hill Chicken telah dilindungi oleh harta perindustrian di 3 negara: China, Laos dan Singapura.

Pada tahun 2022, Persatuan Rekod Vietnam mengiktiraf Yen The Hill Chicken sebagai hidangan yang dipilih dalam 100 hidangan istimewa Vietnam Teratas (2021-2022).

Pada masa yang sama, beberapa produk OCOP wilayah Bac Giang yang kukuh seperti litchi Luc Ngan dan litchi awal Phuc Hoa telah dieksport ke pasaran dengan keperluan kualiti tinggi seperti AS, Kesatuan Eropah (EU), Jepun dan Australia. Sesetengah produk dieksport dalam bentuk pemprosesan atau melalui pihak ketiga seperti: Chu Green noodles ke Jepun; litchi kering ke pasaran Timur Tengah.

Membangunkan Yen Ayam bukit menyumbang untuk membantu orang ramai menghapuskan kelaparan dan mengurangkan kemiskinan. (Sumber: Akhbar Pertanian)

Teruskan membangunkan dan menyebarkan Program OCOP

Bagi membangunkan dan menyebarkan Program OCOP ke seluruh wilayah, dalam beberapa tahun kebelakangan ini, wilayah Bac Giang telah meningkatkan sokongan latihan untuk meningkatkan kesedaran kepada peserta program. Pada masa yang sama, ia telah menyokong lebih 100 koperasi, perusahaan dan entiti dengan lebih 300 produk OCOP untuk menyertai pameran perdagangan dan pameran di wilayah seperti Quang Ninh, Lao Cai, Hanoi, Bandar Ho Chi Minh, Can Tho, Hoa Binh... dan beberapa tempat pengenalan dan promosi produk OCOP di daerah, platform e-dagang besar.

Wilayah itu juga telah menggunakan mekanisme dan dasar yang berbeza untuk menyokong pengeluar menambah kandungan lain mengenai kualiti, pembungkusan dan label, memastikan pematuhan dengan keperluan kriteria klasifikasi produk OCOP. Dengan itu menggalakkan pengeluaran, mewujudkan keadaan dan motivasi bagi pengeluar untuk berani melabur dan membangunkan produk kelebihan tempatan. Membimbing pengeluar untuk membangunkan produk tempatan dengan bangga dengan tanah air dan tanah asal mereka.

Bukan itu sahaja, Bac Giang terus menyatukan dan membangunkan bentuk organisasi pengeluaran dan perniagaan, mengutamakan pembangunan koperasi dan perusahaan kecil dan sederhana untuk menghasilkan produk dan perkhidmatan dengan kelebihan dan daya saing ke arah rantaian pengeluaran.

Khususnya, mempromosikan kelebihan sedia ada lokaliti yang berpotensi besar untuk pembangunan sosio-ekonomi dengan 27 kampung kraf yang diiktiraf oleh Jawatankuasa Rakyat Wilayah, hampir 60 produk utama, tipikal, berpotensi dan ratusan produk tempatan. Wilayah ini menumpukan pada pembangunan tipikal, produk berpotensi; produk yang mempunyai kelebihan perbandingan, produk kraf kampung yang dikaitkan dengan pelancongan. Membangunkan pelbagai barangan dan perkhidmatan ke arah peningkatan kualiti, membawa program OCOP ke dalam, meningkatkan nilai hebat, daya saing tinggi dan potensi eksport.

Bac Giang berusaha untuk mempunyai 350-400 produk OCOP di seluruh wilayah menjelang 2030; yang mana, kira-kira 3-5 adalah produk 5 bintang; 50-60 adalah produk 4-bintang, selebihnya adalah produk 3-bintang. Pada masa yang sama, bangunkan 2-3 lagi produk OCOP yang mencapai tahap 5 bintang kebangsaan, produk yang mendapat markah 90-100, mempunyai kualiti yang tinggi, dan memenuhi piawaian antarabangsa.

Bagi mencapai matlamat ini, Encik Nguyen Thai Truong, Timbalan Ketua Jabatan Kemajuan Luar Bandar wilayah Bac Giang, berkata pada masa akan datang, wilayah itu akan terus menyebarkan dan meningkatkan kesedaran untuk seluruh masyarakat memahami tujuan dan maksud program tersebut. Ini dianggap sebagai tugas utama dalam melaksanakan pembinaan luar bandar baharu dan penstrukturan semula pengeluaran pertanian di lokaliti.

Pada masa yang sama, membangunkan produk OCOP, produk kraf kampung yang dikaitkan dengan pelancongan. Memperkukuh aktiviti untuk menyokong pembangunan dan penyiapan produk. Memperkukuh aktiviti promosi perdagangan, mempromosi dan memperkenalkan produk OCOP. Bina pengenalan produk dan tempat jualan di daerah dan bandar.

Sumber: https://baoquocte.vn/san-pham-ocop-bac-giang-dong-luc-thuc-day-kinh-te-khu-vuc-nong-nghiep-nong-thon-243207.html