Pada 22 September, menurut maklumat dari Pejabat Jawatankuasa Rakyat wilayah Ca Mau , Pusat Promosi Pelaburan dan Sokongan Perusahaan wilayah Ca Mau telah merancang untuk menganjurkan "Festival Masakan Makanan Laut Ca Mau 2023".
Ketam Ca Mau mempunyai daging yang padat dan lazat yang menarik perhatian pelancong .
Seperti yang dirancang, festival itu dijangka berlangsung dari 13-16 Disember 2023, di Dataran Tengah wilayah Ca Mau (bandar Ca Mau, wilayah Ca Mau).
Pada acara ini, terdapat aktiviti seperti: penganjuran ruang budaya, landskap miniatur spesies akuatik; menganjurkan pentas, program pembukaan, persembahan muzik , menayangkan klip video yang mempromosikan kawasan bahan mentah biasa seperti udang dan spesies akuatik lain.
Terutamanya pertandingan makanan laut (pertandingan makan udang, menangkap sotong hidup dengan tangan, cepat melukis udang, menutup mata meneka nama spesies makanan laut); menganyam daun kelapa untuk mencipta imej makanan laut Ca Mau sebagai hadiah untuk pengunjung.
Udang adalah salah satu produk makanan laut utama wilayah Ca Mau.
Festival ini diadakan dengan kira-kira 70 gerai makanan, hiburan dan makanan laut segar yang menyajikan pengunjung.
Aktiviti ini bertujuan untuk mewujudkan lebih banyak ruang untuk hiburan dan keseronokan masakan untuk orang ramai dan pelancong dalam rangka Festival Udang Ca Mau dan Forum Sambungan Produk OCOP Delta Mekong pada 2023.
Dari situ, cipta satu kemuncak untuk menarik pelancong, menyumbang kepada mempromosikan imej tanah dan penduduk Ca Mau yang mesra dan mesra kepada rakan dalam dan luar negara.
Pada masa yang sama, mengeksploitasi budaya masakan tempatan, secara beransur-ansur menghubungkan pembangunan selari masakan dan pelancongan.
Sumber






Komen (0)