Harga makanan laut meningkat, permintaan tinggi semasa cuti, Nelayan Nghe An teruja untuk ke laut

Semasa cuti ini, pasar makanan laut di Nghe An jauh lebih sibuk daripada biasa. Bekalan yang banyak dan kuasa beli yang kukuh telah menyebabkan harga pelbagai jenis makanan laut meningkat 20-40%. Pengguna sanggup membayar untuk hidangan segar dan lazat semasa percutian, manakala nelayan juga mengambil kesempatan untuk tinggal di laut dan memancing semasa percutian, yang telah meningkatkan pendapatan mereka dengan ketara dan menjadikan suasana di pelabuhan nelayan lebih sibuk.

Pasaran makanan laut sibuk, harga jualan meningkat secara mendadak

Harga banyak produk makanan laut meningkat semasa cuti Hari Kemerdekaan tahun ini. Foto: TP

Semasa hari pertama cuti, pasar tempatan di Nghe An dan kedai makanan laut semuanya mencatatkan lonjakan penggunaan. Orang ramai cenderung memilih makanan laut segar untuk menganjurkan perhimpunan keluarga dan rakan di rumah, bukannya pergi ke restoran.

Cik Nguyen Thi Lan, seorang peniaga di pasar Hung Dung (wad Truong Vinh) berkata: "Saya pakar dalam mengimport barangan dari kawasan pantai Cua Lo, jadi makanan lautnya sangat segar dan ditempah lebih awal oleh ramai pelanggan tetap. Pada hari cuti ini, pelanggan lebih suka sotong segar, ikan bawal, kerapu, siakap, dan lain-lain. Harga masih meningkat kerana permintaan yang tinggi."

Menurut tinjauan, udang galah adalah yang paling banyak dimakan dengan harga antara 1 hingga 1.3 juta VND/kg, 100,000 hingga 250,000 VND/kg lebih tinggi berbanding sebelum cuti, bergantung pada jenis dan saiz. Sotong dijual pada harga 750,000 hingga 800,000 VND/kg, peningkatan sebanyak 100,000 hingga 150,000 VND/kg. Kerapu, kerang dan udang juga meningkat harganya sebanyak 20,000 hingga 40,000 VND/kg.

Gerai makanan laut di pasar tradisional agak sibuk ketika cuti. Foto: TP

Di pertubuhan makanan laut, peningkatan lebih ketara. Ketam laut berharga 300,000 - 400,000 VND/kg, peningkatan kira-kira 80,000 - 100,000 VND/kg; harga udang mantis 250,000 VND/kg, kerapu berharga 250,000 VND/kg, setiap jenis meningkat 50,000 VND/kg berbanding hari biasa. Tiram dan kerang berharga 50,000 - 70,000 VND/kg, juga peningkatan kira-kira 20,000 VND.

Encik Nguyen Huu Han, pemilik kedai makanan laut di Le Viet Thuat Street, berkongsi: "Semasa cuti, pelanggan terutamanya membeli untuk memasak di rumah, jadi jualan meningkat berkali-kali ganda. Harga import turun naik setiap hari, jadi kami terpaksa melaraskan jualan. Pada 30 April, beberapa barangan seperti ketam, kerapu dan udang semuanya meningkat sebanyak 20-30%."

Sebuah restoran makanan laut di Jalan An Duong Vuong sibuk dengan pelanggan. Foto: TP

Bukan sahaja makanan laut segar, produk kering dan sejuk beku juga menjadi pilihan ramai terutama pelancong yang ingin membelinya sebagai hadiah. Sotong kering, sotong kering, dan udang kering mudah dipelihara, mempunyai rasa khas laut Nghe An, dan mempunyai turun naik harga yang rendah, jadi ia digemari oleh ramai pengguna.

Nelayan teruja tinggal di laut semasa cuti

Nelayan Tan Mai menanggalkan pukat mereka selepas penangkapan ikan yang singkat. Foto: TP

Apabila permintaan pasaran meningkat, nelayan juga mengambil kesempatan daripada peluang ini untuk pergi ke luar pesisir, menganggap ia satu peluang "keemasan" untuk meningkatkan pendapatan mereka. Selepas berehat sementara untuk mengelak ribut, satu siri bot nelayan di Quynh Mai dan Tan Mai serentak berlayar semasa percutian.

Encik Le Van Trung, pemilik kapal NA 70134 TS di wad Tan Mai, berkata: "Selepas ribut No. 5 dan lekukan tropika, laut sering mendapat tangkapan makanan laut yang besar. Oleh itu, kami segera menggerakkan anak kapal yang mencukupi, menyediakan bahan api dan ais untuk turun ke laut tepat semasa cuti."

Tangkapan besar ketam biru di laut. Foto: TP

Pada pagi 1 September, di pelabuhan nelayan Quynh Lap dan Quynh Phuong, terdapat banyak kapal berlabuh. Selepas semalaman menebarkan pukat, berpuluh-puluh bot nelayan membawa pulang ratusan kilogram makanan laut, daripada ketam laut, udang mantis hingga kerapu dan herring. Banyak bot mendapat kejayaan besar, memperoleh ratusan juta dong selepas hanya satu perjalanan di laut.

Encik Nguyen Van Trung, pemilik bot NA 70021 TS (wad Tan Mai), dengan teruja berkata: "Malam tadi kami pergi ke laut berhampiran pantai, dan selepas hanya satu malam kami menangkap lebih daripada 150 kg ketam dan udang mantis. Dengan harga jualan yang tinggi, kami memperoleh hampir 50 juta VND. Selepas ribut, maitlo ke laut sering kali berada di pantai. manfaatkan peluang untuk turun ke laut.”

Di pelabuhan nelayan, peniaga bersaing membeli dari bot yang baru mendarat. Foto: TP

Pelabuhan nelayan menjadi sibuk bukan sahaja kerana bot yang pulang, tetapi juga kerana peniaga dan pelancong datang membeli di tempat itu. Bakul ketam segar dan pasu udang mantis yang masih menggeliat dijual betul-betul di dermaga, mewujudkan suasana perdagangan yang sibuk. Ramai pelancong juga memilih untuk membeli makanan laut segar sebagai hadiah, seterusnya menyumbang kepada peningkatan penggunaan.

Menurut rekod, ketam laut hari ini berharga hampir 400,000 VND/kg, udang mantis kira-kira 200,000 VND/kg, harga tinggi tetapi masih ramai pembeli. Bagi nelayan, ini merupakan sumber pendapatan yang besar, membantu mereka dengan cepat menebus masa yang mereka habiskan "berbaring di pantai" akibat ribut sebelumnya.

Pengiklanan AD

Sumber: https://baonghean.vn/hai-san-tang-gia-dat-hang-dip-le-ngu-dan-nghe-an-phan-khoi-vuon-khoi-10305717.html