Fleksibel mengekalkan kawasan penanaman padi utama, membuka hala tuju pertanian hijau

Berdepan dengan turun naik yang tidak dapat diramalkan dalam pasaran eksport beras - terutamanya selepas Filipina menggantung import selama 60 hari - banyak kawasan di Delta Mekong telah menggunakan penyelesaian tindak balas secara proaktif.

Menuai padi untuk petani yang mengambil bahagian dalam sawah berorientasikan eksport di wilayah An Giang . Foto: Cong Mao/VNA

Daripada pembelian secara fleksibel dan penyimpanan sementara beras untuk menstabilkan pengeluaran, kepada membuka pertanian hijau dan berteknologi tinggi, dsb., semuanya menyasarkan matlamat bersama untuk memastikan mata pencarian petani dan pembangunan mampan industri beras Vietnam.

Mengekalkan hasil yang stabil untuk petani

Selepas Filipina - negara yang menyumbang hampir 79% daripada jumlah eksport beras Vietnam - menggantung sementara import selama 60 hari mulai 1 September, sektor industri dan perdagangan wilayah Vinh Long dengan pantas meminta perusahaan eksport tempatan meningkatkan pembelian dan menyimpan sementara beras. Penyelesaian ini dianggap sebagai langkah tepat pada masanya, membantu menyelesaikan kesukaran segera bagi petani, sambil menstabilkan output, mengekalkan keyakinan dan motivasi pengeluaran dalam konteks yang mencabar.

Jabatan Perindustrian dan Perdagangan wilayah Vinh Long segera mengeluarkan kiriman rasmi meminta perusahaan perdagangan dan pengeksportan beras di kawasan itu untuk mempromosikan pembelian dan penyimpanan secara proaktif untuk bertindak balas secara fleksibel terhadap turun naik pasaran. Sehubungan itu, perusahaan perlu aktif membeli dan menyimpan beras sementara, sambil memastikan harga yang berpatutan supaya penanam padi berasa selamat dalam pengeluaran. Ini bukan sahaja membantu menstabilkan pengeluaran, tetapi juga menunjukkan tanggungjawab untuk menemani dan berkongsi kesukaran dengan petani, secara beransur-ansur membina kepercayaan, ke arah pembangunan mampan industri padi.

Di seluruh wilayah Vinh Long, hanya terdapat dua perusahaan yang mengambil bahagian dalam eksport beras, iaitu Syarikat Pengeluaran dan Perdagangan Phuoc Thanh IV Terhad dan Syarikat Makanan Tra Vinh, yang kedua-duanya terjejas secara langsung oleh keputusan Filipina untuk menggantung import buat sementara waktu. Perusahaan telah melaraskan pelan pengeluaran dengan pantas, mencari pasaran baharu di Afrika dan Timur Tengah untuk mengekalkan kadar eksport, mengurangkan risiko pergantungan pada satu pasaran.

Petani Tran Van Tam, komune An Binh, wilayah Vinh Long berkongsi bahawa orang ramai sangat bimbang dengan penurunan mendadak harga beras, tetapi terima kasih kepada perniagaan di wilayah membeli dan menyimpan, harga masih stabil sekitar 7,000 VND/kg, petani yakin untuk menanam tanaman baru.

Selari dengan pengurusan pengeluaran, Jabatan Perindustrian dan Perdagangan wilayah Vinh Long membimbing perusahaan untuk mematuhi peraturan dalam Dekri 107/2018/ND-CP dan Dekri 01/2019/ND-CP mengenai perniagaan eksport beras, dan berkoordinasi dengan Jabatan Pengurusan Perdagangan untuk memberikan sokongan tepat pada masanya apabila timbul masalah. Inisiatif sektor industri dan perdagangan serta perusahaan membantu lokaliti menstabilkan pasaran beras dan melindungi pendapatan petani daripada kesan perdagangan antarabangsa.

Membuka pertanian hijau, meningkatkan nilai beras

Bukan sahaja Vinh Long, banyak kawasan di Delta Mekong juga mempromosikan penyelesaian penyesuaian, ke arah pertanian mampan. Terutama, wilayah Ca Mau sedang melaksanakan model pengeluaran pertanian berteknologi tinggi, menghubungkan pengeluaran dengan perusahaan dan koperasi.

Jawatankuasa Rakyat wilayah Ca Mau mengadakan mesyuarat dalam talian pada 30 September dengan komune dan wad untuk menghapuskan kesukaran dan membincangkan penyelesaian untuk menggunakan model pengeluaran terobosan seperti penternakan udang yang sangat intensif, penternakan udang yang lebih meluas dan beras organik yang dikaitkan dengan pembangunan koperasi.

Menurut rancangan itu, wilayah itu akan mengembangkan 1,500 hektar ternakan udang super intensif menggunakan teknologi RAS, dan pada masa yang sama menggalakkan orang ramai menggunakan model gabungan padi-udang, kedua-duanya untuk meningkatkan produktiviti dan meningkatkan nilai pengeluaran.

Menurut Naib Pengerusi Jawatankuasa Rakyat Wilayah Ca Mau Le Van Su, walaupun menghadapi kesukaran, dengan sokongan sektor berfungsi dan persahabatan perniagaan, Ca Mau telah mencapai hasil yang positif: menjelang akhir September 2025, pengeluaran udang mencapai lebih daripada 584,000 tan (109% daripada rancangan), dan pengeluaran beras mencapai 1.68 juta tan sebanyak 3%.

Khususnya, Global Organic Clean Agriculture Group Co., Ltd. telah menandatangani perjanjian kerjasama untuk menghasilkan beras organik, dengan komitmen untuk membeli pada harga 500 - 3,000 VND/kg lebih tinggi daripada harga pasaran dan mengimbangi kehilangan keluaran apabila hasil lebih rendah daripada beras biasa, membantu petani berasa selamat dalam pengeluaran.

Encik Huynh Van Nghi, seorang petani di komune Da Bac, berkata sejak menyertai model beras organik, kos telah menurun dan harga jualan meningkat. Rakyat paling gembira apabila semua produk mereka terjamin, tanpa perlu risau akan dipaksa turun harga.

Pemimpin wilayah Ca Mau meminta sektor dan lokaliti menyelaras untuk menyatukan proses pengeluaran beras berkualiti tinggi dan rendah pelepasan, mempercepatkan pembinaan kilang pemprosesan beras, dan mengintegrasikan modal daripada program beras berkualiti tinggi seluas 1 juta hektar untuk menyokong perniagaan. Dengan penyelarasan antara kerajaan, perniagaan dan rakyat, Ca Mau mempunyai asas untuk mempromosikan pertanian berteknologi tinggi, meningkatkan nilai udang dan beras, dan membuka hala tuju yang mampan untuk ekonomi koperasi.

Di bandar Can Tho, model pengeluaran beras rendah karbon juga menunjukkan hasil yang positif. Can Tho telah mengeksport 500 tan beras rendah karbon ke Jepun, mengesahkan keberkesanan pengeluaran hijau dan mesra alam. Setakat ini, Can Tho telah mengeluarkan 579 kod kawasan yang sedang berkembang, meliputi kawasan seluas lebih 9,300 hektar, menyediakan kebolehkesanan dan eksport beras berkualiti tinggi.

Naib Presiden Persatuan Makanan Vietnam Tran Tan Duc berkata bahawa trend penggunaan hijau membuka peluang besar untuk beras Vietnam, terutamanya beras rendah karbon. Walau bagaimanapun, skala pengeluaran masih kecil, dan rantaian bekalan segerak belum terbentuk. Untuk mengembangkan eksport, penyelarasan antara agensi pengurusan, perniagaan dan petani diperlukan, sambil mempromosikan jenama beras rendah karbon Vietnam kepada dunia.

Menurut Timbalan Menteri Pertanian dan Alam Sekitar Hoang Trung, pada masa akan datang, lokaliti di Delta Mekong perlu menggalakkan perniagaan untuk bekerjasama dengan koperasi dan isi rumah petani untuk membina kawasan bahan mentah yang stabil, menggabungkan pemprosesan mendalam dan mempelbagaikan produk eksport. Oleh itu, menggalakkan aplikasi sains dan teknologi, mengembangkan model pengeluaran beras rendah karbon, memenuhi keperluan eksport hijau, meningkatkan nilai dan imej beras Vietnam di pasaran antarabangsa.

Sumber: https://baotintuc.vn/kinh-te/linh-hoat-giu-vung-vung-lua-chu-luc-mo-huong-nong-nghiep-xanh-20251009113611251.htm