Hati berlemak: Doktor mengesyorkan mencuba diet ini

Puasa berselang pada asalnya dikenali sebagai kaedah penurunan berat badan, tetapi terdapat bukti yang semakin meningkat bahawa diet ini boleh memberi manfaat kepada orang yang mempunyai penyakit hati, terutamanya hati berlemak.

Mengapa puasa berselang berkesan untuk hati berlemak?

Puasa berselang adalah berdasarkan idea bahawa puasa menyebabkan badan beralih daripada menggunakan glukosa dari hati kepada keton daripada sel lemak sebagai sumber tenaga utamanya. Proses ini mengaktifkan laluan metabolik yang meningkatkan daya tahan terhadap tekanan oksidatif dan tekanan metabolik. Ini adalah mekanisme yang membantu membuang sel yang rosak dan menggalakkan pertumbuhan semula sel hati.

Di samping itu, cara makan ini juga mengaktifkan proses "autophagy" sel, di mana komponen yang rosak dalam sel hati dikeluarkan dan dijana semula.

Puasa berselang menunjukkan keberkesanan awal untuk penyakit hati berlemak

Ilustrasi: AI

Bentuk popular puasa berselang

Beberapa bentuk puasa berselang yang popular termasuk:

Puasa terhad masa : Makan dalam tempoh masa tertentu setiap hari, contohnya hanya makan dari 9 pagi-5 petang.

Puasa ganti hari: Gantikan hari makan biasa dengan hari puasa.

Diet 5:2: 1-2 hari seminggu hadkan kalori kepada 20-25% daripada keperluan, baki hari makan secara normal.

Penyakit hati berlemak dan peranan puasa sekejap

Hati berlemak menjadi punca utama penyakit hati kronik, dengan perkembangan daripada hati berlemak kepada steatohepatitis, sirosis dan kanser hati.

Campur tangan gaya hidup, terutamanya diet dan aktiviti fizikal, kekal sebagai pilihan rawatan barisan pertama. Antaranya, puasa berselang mendapat perhatian kerana kesannya yang ketara pada lemak hati dan parameter yang berkaitan.

Meta-analisis telah menunjukkan bahawa puasa berselang-seli adalah cara yang berkesan untuk mengurangkan lemak hati sambil meningkatkan penanda enzim hati.

Kajian yang dijalankan oleh Hospital Hangzhou Xixi dan Hospital Rakyat Pertama Hangzhou, Universiti Perubatan China pada tahun 2024 bertujuan untuk menilai kesan diet 5:2 ke atas berat badan dan parameter metabolik pada pesakit dengan penyakit hati berlemak, berbanding dengan diet terhad kalori harian.

Dalam kajian itu, 60 pesakit dengan hati berlemak dibahagikan kepada 2 kumpulan:

Kumpulan 1: Ikuti diet 5:2, mengehadkan pengambilan kalori selama 2 hari seminggu dan tidak mengehadkan baki 5 hari

Kumpulan 2: Makan diet kalori harian yang terhad

Selepas 12 minggu pemantauan, para penyelidik membuat kesimpulan: Diet 5:2 bukan sahaja membantu menurunkan berat badan dan mengurangkan lemak viseral, tetapi juga meningkatkan enzim hati, trigliserida, dan penunjuk keradangan pada pesakit dengan hati berlemak.

Nota Penting

Dr Padmini memberi amaran bahawa anda harus berjumpa doktor anda sebelum memulakan apa-apa bentuk puasa, terutamanya jika anda mempunyai penyakit hati atau keadaan perubatan lain yang mendasarinya.

Gabungkan puasa berselang dengan diet sihat dan gaya hidup aktif untuk hasil yang optimum.

Puasa berselang tidak sesuai untuk semua orang, terutamanya sesetengah orang yang mempunyai penyakit hati yang teruk.

Walaupun keputusan awal adalah menjanjikan, kajian lanjut yang besar dan jangka panjang diperlukan untuk mengesahkan keberkesanan puasa berselang untuk penyakit hati kronik.

Sumber: https://thanhnien.vn/mac-gan-nhiem-mo-bac-si-khuyen-thu-an-theo-cach-nay-185250814164107329.htm