GĐXH - Bagi mereka yang terlibat dalam perniagaan, dulang persembahan pada hari Dewa Kekayaan sangat dihargai. Jadi, apakah yang sepatutnya terdapat dalam dulang persembahan untuk Dewa Kekayaan untuk membawa tuah dan kekayaan?
Apakah yang perlu disertakan dalam dulang persembahan untuk Dewa Kekayaan pada tahun 2025?
Dulang persembahan untuk Dewa Kekayaan biasanya mengandungi barang-barang berikut.
Tiga Persembahan: Boleh dikatakan bahawa, dalam persembahan kepada Dewa Kekayaan, tiga persembahan adalah yang paling penting. Tiga persembahan biasanya merangkumi sekeping daging babi berlemak – melambangkan kehidupan di darat (viviparous), bersama tiga udang atau ketam rebus – makhluk yang mewakili kehidupan di air (aeparous), dan tiga telur – mewakili makhluk terbang (oviparous). Di Selatan, orang sering menambahkan ikan haruan bakar sebagai persembahan kepada Dewa Kekayaan.
Set tiga persembahan ini bukan sahaja digunakan pada hari penyembahan Dewa Kekayaan tetapi juga dipamerkan pada majlis-majlis lain seperti pembukaan perniagaan, upacara pecah tanah, penyembahan dewa bumi, dewa air, dan sebagainya.
Foto: Pinjaman Transaksi
Bunga segar: Kekwa, gerbera, atau gladioli melambangkan nasib baik dan kesegaran. Aroma kekwa, mawar, dan juga bunga lili yang meriah menyumbang kepada pengabdian kepada altar, sama seperti seseorang harus mengelakkan buah-buahan berduri seperti durian atau bunga yang berduri.
Dan kita tidak boleh melupakan sirih dan daunnya – bahagian yang tidak dapat dipisahkan daripada persembahan kepada Dewa Kekayaan. Sirih hijau yang montok dan bertenaga, bersama-sama dengan daun sirih yang berkilat dan sempurna, kadangkala digayakan dengan daun yang digunting rumit menyerupai sayap burung phoenix, atau dihiasi dengan bunga untuk meningkatkan kekhusyukan dan ketelitian persembahan.
Lima buah: Pilih lima jenis buah-buahan segar, lazat, dan berwarna-warni yang melambangkan lima rahmat (kekayaan, kemuliaan, umur panjang, kesihatan, dan kedamaian).
Foto: Vu Thu Huong, Loan Tran
Kemenyan: Nyalakan 3 atau 5 batang kemenyan untuk menunjukkan rasa hormat.
Lilin: Melambangkan cahaya yang membimbing jalan menuju kekayaan dan kemakmuran.
Beras dan garam: Simbol kelimpahan dan kedamaian. Air bersih: Air yang ditapis atau teh wangi. Wain putih atau wain beras: Dipersembahkan untuk menunjukkan rasa hormat dan hormat.
Gula-gula dan gula-gula: Ban kukus, kek beras pulut, atau gula-gula melambangkan kemanisan dan kepuasan. Dalam beberapa tahun kebelakangan ini, ramai orang juga suka mempamerkan kek yang dihias indah di atas altar Dewa Kekayaan.
Persembahan kertas: Wang kertas emas dan persembahan kertas kepada Dewa Kekayaan untuk dibakar selepas upacara persembahan. Bahagian upacara ini disyorkan tetapi tidak perlu berlebihan.
Nasi pulut dan ayam rebus: Bergantung pada keadaan, hidangan lazat boleh disediakan untuk persembahan. Ramai orang menyediakan nasi pulut dengan buah gac atau nasi pulut dengan kacang, dibentuk menjadi bunga yang cantik, atau sepinggan nasi pulut dengan aksara tambahan seperti "Tuah," "Kemakmuran," "Kekayaan," dan sebagainya.
Apa yang perlu anda makan pada hari Dewa Kekayaan untuk membawa tuah?
Jika anda berpeluang melawat keluarga Vietnam, terutamanya di Selatan, pada hari ini, anda akan mudah melihat kehadiran hidangan yang sangat diperlukan - ikan haruan bakar. Ikan haruan, dengan daya hidup yang bertenaga dan keupayaan untuk terus hidup yang kuat, telah menjadi simbol nasib baik dan kejayaan, doa untuk tahun yang makmur dan kekayaan yang melimpah ruah.
Di banyak tempat, ikan haruan bakar sentiasa menjadi hidangan paling laris apabila Hari Dewa Kekayaan semakin hampir.

Selain ikan haruan bakar, persembahan kepada Dewa Kekayaan juga termasuk sosej babi bersalut emas, ketam bersalut emas, babi panggang, dan pelbagai kek yang mempunyai simbol balang emas dan jongkong emas. Setiap hidangan bukan sahaja menarik secara visual tetapi juga membawa makna mendoakan kemakmuran dan kelimpahan.
Mengapakah orang di Selatan Vietnam sentiasa memasukkan ikan kepala haruan dalam persembahan mereka pada hari Dewa Kekayaan?
Tiada jawapan yang pasti mengenai asal usul tradisi ini, tetapi lazimnya dipercayai bahawa mempersembahkan ikan kepala haruan pada hari Dewa Kekayaan akan membawa tuah dan kemakmuran sepanjang tahun.
Mengapakah penduduk di Selatan Vietnam perlu memasukkan ikan haruan bakar dalam persembahan mereka kepada Dewa Kekayaan? (Foto: Pinterest)
Apakah yang perlu diberi perhatian semasa mempersembahkan ikan kepala haruan sebagai korban pada hari Dewa Kekayaan? Ikan mesti dijaga utuh dari kepala hingga ekor, walaupun tanpa bersisik. Sebelum memanggang, sebatang tebu yang telah dikupas mesti dicucuk jauh melalui ikan, melalui mulut, untuk memastikan ikan lurus dan cantik. Orang ramai mengelakkan daripada mempersembahkan ikan yang hangus atau rosak yang tidak menarik kepada Dewa Kekayaan.
Pada hari Dewa Kekayaan, kami membuat ikan haruan bakar di rumah.
Anda boleh menyediakan hidangan ringkas ini di rumah dengan mudah tanpa perlu pergi ke restoran.

Bahan-bahan untuk ikan haruan bakar dalam kerajang aluminium - hidangan bertuah untuk Hari Dewa Kekayaan.

Bahan-bahan untuk ikan haruan bakar dalam kerajang aluminium.
Bahan-bahan: 1 kg ikan haruan, 2 sudu besar bawang putih cincang, 2 sudu besar bawang merah cincang, 2 sudu besar perapan barbeku.
Perasa: Serbuk perasa, MSG, gula, garam
Alatan: Besen, mangkuk, kerajang aluminium, rak pemanggang, gunting, pisau, papan pemotong
Cara membuat ikan haruan bakar dalam kerajang aluminium.
Menyediakan ikan kepala haruan

Untuk membersihkan ikan haruan, anda membelah perutnya dan membuang usus serta insangnya, menggunakan gunting untuk memotong sirip dan ekornya, dan menggunakan pisau untuk mengikis lapisan luar sisiknya.
Seterusnya, sapukan garam ke seluruh badan dan usus ikan, kemudian bilas dengan air sehingga bersih.
Seterusnya, gunakan pisau untuk membuat potongan menyerong atau mendatar di sepanjang badan ikan supaya perapan meresap dengan lebih baik dan rasa ikan akan lebih sedap apabila dibakar.
Perap ikan

Perap ikan
Campurkan 2 sudu besar bawang putih cincang, 2 sudu besar bawang merah cincang, 2 sudu besar perapan barbeku, 1 sudu besar serbuk perasa, 1 sudu besar MSG dan 1 sudu besar gula dalam mangkuk, kemudian gaul rata dengan sudu.
Seterusnya, letakkan ikan dalam mangkuk besar, kemudian sapukan campuran rempah ratus ke seluruh badan dan setiap isi ikan. Selepas itu, masukkan sedikit baki campuran rempah ratus ke dalam perut ikan dan perap selama sejam untuk membolehkan rasa meresap ke dalam ikan.

Ikan bakar
Letakkan kerajang aluminium rata di atas permukaan dan letakkan ikan haruan yang telah diperap dari langkah 2 di atasnya. Kemudian, lipat kedua-dua hujung kerajang ke dalam, kemudian lipat sisi-sisinya dan ratakan perlahan-lahan untuk membalut ikan dengan ketat.
Anda masukkan arang ke dalam pemanggang dan nyalakannya sehingga ia menyala merah. Kemudian, letakkan rak pemanggang di atas pemanggang, letakkan ikan haruan yang dibalut dengan kerajang aluminium di atas rak, dan panggang setiap sisi selama 30 minit.
Selepas memanggang setiap sisi, tanggalkan kerajang di atas dan panggang selama 15 minit lagi sehingga masak.
produk siap

Ikan haruan bakar yang dibalut dengan kerajang aluminium kini siap.
Ikan haruan bakar dalam kerajang aluminium mempunyai aroma yang tersendiri dan warna yang menarik perhatian; setiap ketul ikan empuk, diperisakan dengan rempah ratus, dan mengekalkan kemanisan semula jadinya.
[iklan_2]
Sumber: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/mam-cung-than-tai-2025-gom-nhung-gi-an-gi-trong-ngay-via-than-tai-de-ca-nam-gap-may-man-172250206122634413.htm






Komen (0)