Apakah yang termasuk dulang persembahan Dewa Kekayaan 2025? Apa yang perlu dimakan pada hari God of Wealth untuk bertuah sepanjang tahun?

GĐXH - Bagi ahli perniagaan, dulang persembahan pada hari Tuhan Kekayaan adalah sangat penting. Jadi apakah yang termasuk dulang persembahan untuk Tuhan Kekayaan untuk membawa tuah dan nasib?

Apakah yang termasuk dulang persembahan Dewa Kekayaan 2025?

Dulang persembahan kepada Dewa Kekayaan biasanya mengandungi persembahan berikut.

Trio kehidupan: Boleh dikatakan bahawa, dalam dulang persembahan Tuhan Kekayaan, trio kehidupan adalah persembahan yang paling penting. Trio kehidupan biasanya mempunyai sekeping daging babi berlemak - simbol kehidupan di darat (spesies vivipar), di sebelahnya terdapat tiga ekor udang rebus atau ketam - makhluk yang mencerminkan kehidupan di dalam air (spesies rendah), dan tiga telur - mewakili haiwan yang terbang di langit (spesies ovipar). Di Selatan, orang sering mempamerkan ikan haruan bakar sebagai persembahan kepada Dewa Kekayaan.

Ketiga-tiganya bukan sahaja digunakan pada hari menyembah Tuhan Kekayaan tetapi juga dipamerkan pada upacara seperti upacara pembukaan, upacara pecah tanah, menyembah Tuhan Bumi, Tuhan Air, dll.

Foto: Loan Tran

Bunga segar: Krisan, gerbera, atau gladiolus melambangkan tuah dan kesegaran. Aroma bunga kekwa, mawar, dan juga bunga teratai yang berwarna terang juga menambah sentuhan ikhlas pada altar, begitu juga dengan mengelakkan buah-buahan berduri seperti durian atau bunga berduri.

Dan kita tidak boleh gagal untuk menyebut sirih dan pinang - bahagian yang tidak dapat dipisahkan dari persembahan kepada Tuhan Kekayaan. Pinang yang gebu dan hijau, bersama-sama dengan daun sirih yang berkilat, montok, tanpa cela, kadangkala digayakan dengan daun sirih yang dipangkas halus seperti sayap burung phoenix, atau malah dengan bunga untuk menambahkan lagi kesungguhan dan ketelitian.

Lima buah: Pilih lima jenis buah-buahan segar, lazat dan berwarna-warni, melambangkan lima keberkatan (kekayaan, kemuliaan, umur panjang, kesihatan, dan kedamaian).

Foto: Vu Thu Huong, Tran Pinjaman

Kemenyan: Nyalakan 3 atau 5 batang kemenyan untuk menunjukkan rasa hormat.

Lilin: Melambangkan cahaya yang membimbing kekayaan.

Nasi dan garam: Simbol kelimpahan dan kedamaian. Air bersih: Air yang ditapis atau teh wangi. Wain putih atau wain beras melekit: Ditawarkan untuk menunjukkan rasa hormat.

Kek dan gula-gula: Banh bao, banh chung, banh tet, atau gula-gula melambangkan kemanisan dan kepuasan. Dalam beberapa tahun kebelakangan ini, ramai orang juga suka mempamerkan kek yang indah di atas mezbah Tuhan Kekayaan.

Kertas Joss: Emas dan wang kertas nazar untuk dibakar selepas ibadat. Bahagian majlis ini disyorkan tetapi tidak memerlukan banyak.

Nasi melekit, ayam rebus: Bergantung pada keadaan, anda boleh menyediakan hidangan lazat untuk ditawarkan. Ramai yang sediakan nasi likat buah gac dan nasi likat dengan kekacang bentuk bunga yang cantik-cantik seperti pinggan nasi likat dengan perkataan Loc, Phat, Tai, dll.

Apa yang perlu dimakan pada hari Tuhan Kekayaan untuk nasib baik?

Jika anda berpeluang melawat keluarga Vietnam, terutamanya di Selatan pada hari ini, anda akan mudah mengenali kehadiran hidangan yang sangat diperlukan - ikan haruan panggang. Ikan haruan, dengan daya hidup yang kuat dan keupayaan bertahan yang kuat, telah menjadi simbol tuah dan kejayaan, doa untuk tahun perniagaan yang menguntungkan, wang mengalir masuk seperti air.

Di kebanyakan kawasan, ikan haruan panggang sentiasa menjadi hidangan "panas" apabila hari Dewa Kekayaan semakin hampir.

Selain ikan haruan panggang, dulang persembahan God of Wealth juga termasuk ham bersalut emas, ketam bersalut emas, daging babi panggang, dan kek yang melambangkan periuk emas dan jongkong emas. Setiap hidangan bukan sahaja cantik tetapi juga mengandungi erti mengharapkan kesejahteraan dan kelimpahan.

Mengapakah dulang persembahan orang Selatan pada hari Dewa Kekayaan mesti ada ikan haruan?

Pada masa ini tidak ada jawapan yang tepat tentang asal usul adat ini, cuma orang sering memberitahu satu sama lain bahawa mempersembahkan ikan haruan pada hari Tuhan Kekayaan akan membawa nasib baik, yang mana mereka akan menjadi makmur sepanjang tahun.

Mengapakah dulang persembahan orang Selatan untuk Dewa Kekayaan mesti termasuk ikan haruan panggang? (Foto: Pinterest)

Apakah yang perlu diperhatikan apabila mempersembahkan ikan haruan pada hari Tuhan Kekayaan? Ikan mesti disimpan utuh dari kepala ke ekor, tidak bersisik pun. Sebelum memanggang, tebu yang telah dikupas mesti digunakan untuk menusuk jauh ke dalam ikan melalui mulut untuk memastikan ikan lurus dan cantik. Orang ramai mengelak daripada menawarkan ikan bakar bakar atau ikan yang dikupas, sumbing atau tidak menarik.

Pada hari Tuhan Kekayaan, panggang ikan haruan di rumah

Anda boleh membuat hidangan ringkas ini di rumah tanpa perlu keluar.

Bahan-bahan untuk ikan haruan panggang dalam foil - hidangan bertuah pada hari God of Wealth

Bahan-bahan untuk ikan haruan bakar dalam foil

Bahan-bahan: 1 kg ikan haruan 2 sudu besar bawang putih kisar 2 sudu besar bawang merah kisar 2 sudu besar perapan daging panggang
Perasa: Serbuk perasa, MSG, gula, garam
Alatan: Besen, mangkuk, kerajang aluminium, gril, gunting, pisau, papan pemotong

Cara membuat ikan haruan bakar dalam foil

Sediakan ikan haruan

Untuk membersihkan ikan haruan, anda memotong perut untuk mengeluarkan usus dan insang, gunakan gunting untuk memotong sirip dan ekor, dan gunakan pisau untuk mengikis sisik luar.

Kemudian, sapu garam pada badan dan usus ikan dan bilas hingga bersih dengan air.

Seterusnya, gunakan pisau untuk membuat potongan pepenjuru atau melintang pada badan ikan supaya apabila diperap dan dipanggang, ikan akan menyerap rempah dan rasanya lebih enak.

Perap ikan

Perap ikan

Masukkan 2 sudu besar bawang putih kisar, 2 sudu besar bawang merah kisar, 2 sudu besar perapan barbeku, 1 sudu serbuk perasa, 1 sudu MSG, 1 sudu gula ke dalam mangkuk dan gunakan sudu untuk mengadun adunan dengan baik.

Seterusnya, anda masukkan ikan ke dalam besen yang besar, kemudian anda sapu adunan rempah tadi digaul pada badan dan setiap bahagian ikan. Kemudian, anda masukkan sedikit baki rempah ke dalam perut ikan dan perap ikan selama 1 jam supaya rempah meresap ke dalam ikan.

Ikan bakar

Gunakan sekeping kerajang aluminium untuk dihamparkan di atas permukaan yang rata dan masukkan ikan haruan yang telah diperap pada langkah 2 masuk. Kemudian, lipat kedua-dua hujung kerajang aluminium itu dahulu, kemudian lipat kedua-dua belah dan ratakan perlahan-lahan untuk membalut ikan dengan ketat.

Anda masukkan arang ke dalam dapur dan nyalakan api sehingga arang merah panas, kemudian letakkan panggangan di atas dapur dan letakkan ikan haruan yang dibalut dengan foil di atas panggangan dan panggang setiap sisi selama 30 minit.

Selepas setiap bahagian selesai, keluarkan kerajang di atas dan bakar selama 15 minit lagi untuk selesai.

Produk siap

Selesai ikan haruan bakar dalam foil.

Ikan haruan panggang dalam foil mempunyai aroma yang tersendiri dan warna yang menarik perhatian. Setiap keping daging ikan lembut, berperisa dan mengekalkan kemanisan ikan.

Sumber: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/mam-cung-than-tai-2025-gom-nhung-gi-an-gi-trong-ngay-via-than-tai-de-ca-nam-gap-may-man-172250206122634413.htm