Hidangan Harian: Menu 12 hidangan keluarga yang lazat, mudah dibuat, cukup berkhasiat untuk minggu baharu

GĐXH - Di tengah-tengah kesibukan kehidupan moden, hidangan keluarga Vietnam masih mengekalkan makna keramatnya sebagai tempat menghubungkan cinta, berkongsi cerita dan memupuk kesihatan. Sama ada ringkas atau rumit, hidangan setiap hari adalah keharmonian rasa, kenangan dan nilai budaya. Artikel ini akan membawa anda kembali kepada hidangan yang mudah dan biasa, daripada daging babi rebus, sup sayur-sayuran hijau kepada udang manis dan masin, untuk merasai sepenuhnya hidangan Vietnam dan mengingatkan anda tentang nilai pertemuan semula keluarga.

Hidangan keluarga Vietnam - kecantikan tradisional dalam masakan

Intipati masakan Vietnam terkandung dalam setiap hidangan

Dalam kesibukan masyarakat moden, hidangan keluarga Vietnam masih mengekalkan nilainya, menjadi tempat untuk menghubungkan cinta, berkongsi cerita dan memupuk kesihatan dan semangat. Sama ada ringkas atau rumit, setiap hidangan Vietnam adalah gambaran jelas tentang budaya, emosi dan rasa yang unik.

Mari terokai hidangan harian melalui imej realistik di bawah untuk lebih memahami nilai hidangan Vietnam dalam setiap detik kehidupan seharian.

Menu harian - pelbagai, berkhasiat, menghubungkan cinta

Makanan lazat hari 1

Hidangan keluarga Vietnam bukan sekadar hidangan penuh tetapi juga ruang yang dipenuhi dengan kasih sayang, tempat di mana generasi berkumpul untuk berkongsi kegembiraan dan kesedihan.

Sup labu dengan daging cincang – hidangan yang berkhasiat dan mudah dihadam

Sup labu diperbuat daripada labu manis, direbus dengan daging cincang lembut, memberikan rasa manis semulajadi, menambah vitamin A, baik untuk mata dan sistem imun. Ini adalah hidangan biasa dalam menu harian ramai keluarga Vietnam, terutamanya sesuai untuk kanak-kanak dan orang tua.

Udang manis dan masin – rasa yang kaya, mengingatkan hidangan kampung halaman

Udang segar direbus dengan mahir dengan sos ikan, gula, bawang putih dan cili, mencipta hidangan yang kaya dengan rasa laut, wangi di dapur. Udang rebus bukan sahaja lazat tetapi juga membekalkan sumber protein dan kalsium yang kaya - hidangan harian dengan nilai pemakanan yang tinggi.

Ayam rebus - hidangan tradisional yang sangat diperlukan

Ayam rebus emas, lembut, manis, dicelup dalam garam, lada sulah dan jus lemon, adalah hidangan biasa dalam setiap keluarga Vietnam. Ayam rebus adalah pilihan utama untuk hidangan ringan, mudah dihadam, sesuai untuk hidangan harian serta jamuan istimewa.

Jambu batu hijau - pencuci mulut yang sejuk dan sihat

Pinggan jambu batu hijau yang manis dan rangup dipilih dengan teliti, bukan sahaja membantu mengimbangi rasa selepas makan tetapi juga membekalkan vitamin C, membantu penghadaman. Makan buah-buahan segar selepas makan adalah tabiat yang baik, menyumbang kepada membentuk gaya hidup sihat dalam menu harian.

Sos pencicah – jiwa hidangan Vietnam

Sos ikan dengan bawang putih, cili, garam, lada sulah dan limau adalah rempah tradisional yang amat diperlukan pada hidangan Vietnam, menjadikan hidangan itu lebih berperisa dan lazat. Hidangan yang lengkap bukan sahaja berkat hidangan utama tetapi juga berkat sos pencicah yang betul, faktor yang mencipta rasa hidangan keluarga.

Makanan lazat hari 2

Jamuan keluarga bukan sekadar santapan, tetapi ikatan kasih sayang, memupuk kebahagiaan. Setiap hidangan disediakan dari hati suri rumah, daripada bahan desa tetapi canggih, menyumbang kepada keindahan budaya masakan Vietnam.

Sup Luffa dengan daging cincang – sup yang menyegarkan dan berkhasiat

Sup Luffa dengan daging cincang adalah hidangan musim panas yang menyegarkan yang membantu membersihkan badan, menambah air dan nutrien. Kemanisan lembut luffa bercampur dengan daging cincang yang lembut, menghasilkan hidangan yang mudah dihadam, sesuai untuk semua peringkat umur.

Ikan rebus dengan kunyit – rasa yang kaya dengan hidangan desa

Ikan direbus dengan kunyit, cili, dan lada, menghasilkan warna kuning keemasan dan aroma yang tersendiri. Ikan yang direbus dengan kunyit bukan sahaja lazat tetapi juga baik untuk kesihatan, membantu melawan keradangan dan membantu penghadaman.

Kacang hijau tumis dengan bawang putih – hidangan tumis yang ringan dan berkhasiat

Kacang salji tumis dengan bawang putih cincang dan lobak merah yang dicincang untuk rasa segar, rangup dan manis. Ini adalah hidangan sayur tumis yang popular pada menu harian, menyediakan vitamin dan serat yang penting.

Tulang rusuk ganti goreng dengan bawang putih - hidangan yang unik dan menarik

Rusuk ganti diperap dalam rempah, digoreng sehingga perang keemasan, dan ditutup dengan bawang putih goreng yang rangup, mencipta rasa yang meletup. Hidangan ini sesuai untuk hidangan keluarga pada hujung minggu, membekalkan protein dan tenaga untuk badan.

Pencuci mulut epal – hidangan manis dari alam semula jadi

Hirisan epal segar yang nipis dan rangup yang tersusun rapi membawa rasa manis yang menyegarkan, membantu mengimbangi rasa selepas makan. Buah-buahan segar sentiasa menjadi bahagian penting dalam hidangan Vietnam, menyumbang kepada kesempurnaan pemakanan hidangan harian.

Makanan lazat hari 3

Makanan Vietnam bukan sahaja tempat untuk menikmati masakan tetapi juga ruang untuk berkongsi kasih sayang dan menghubungkan keluarga. Hidangan hari ini adalah gambar yang berwarna-warni, menggabungkan rasa yang unik, kaya dengan khasiat, sesuai untuk menu harian setiap keluarga.

Sup ikan haruan masam - rasa masam yang sejuk, melegakan haba pada hari musim panas

Sup asam ikan haruan yang dimasak dengan nanas, tomato, bendi dan pudina, mencipta rasa masam, manis dan kaya di kawasan luar bandar. Sup ini bukan sahaja merangsang selera tetapi juga membekalkan vitamin dan mineral, membantu menyejukkan badan.

Perut babi rangup – hidangan lazat yang menarik selera

Perut babi dibakar sehingga perang keemasan, kulitnya rangup, dalam lembut dan wangi. Apabila dihidangkan dengan sos pencicah pedas manis dan masin, hidangan kulit babi yang rangup menjadi lebih menarik, menjadi kemuncak yang sangat diperlukan dalam hidangan Vietnam.

Kentang goreng dengan tomato - hidangan yang ringkas dan mudah dibuat

Kentang digoreng dengan tomato segar, dibumbui secukup rasa, mencipta hidangan yang kaya dengan vitamin dan kanji. Ini adalah hidangan yang mudah disediakan, sesuai untuk hari-hari sibuk, memberikan tenaga yang diperlukan untuk seisi keluarga.

Udang goreng rangup – rangup, rasa kaya

Udang segar disalut dengan tepung, digoreng sehingga perang keemasan, ditaburkan dengan bawang hijau wangi dan bawang putih goreng, mencipta hidangan yang menarik dalam kedua-dua rasa dan warna. Hidangan ini kaya dengan protein dan kalsium, sangat baik untuk kesihatan, terutama sesuai untuk hidangan keluarga pada hujung minggu.

Pencuci mulut soursop – kemanisan semulajadi dari alam semula jadi

Epal kastard masak lembut, wangi, dan manis, membantu mengimbangi citarasa selepas hidangan berprotein tinggi. Buah pencuci mulut bukan sahaja sebagai hidangan mengakhiri hidangan tetapi juga membekalkan banyak khasiat berharga untuk tubuh.

Hari makanan lazat 4

Hidangan hari ini adalah gabungan indah hidangan desa yang lazat, berwarna-warni, berkhasiat, layak menjadi cadangan menu harian untuk setiap keluarga Vietnam.

Sotong rebus - makanan laut segar, mengekalkan rasa penuh laut

Sotong segar direbus sehingga masak, mengekalkan rasa manisnya yang rangup, dicelup dalam sos ikan halia atau garam lada limau untuk mencipta rasa kaya yang tidak dapat dilupakan. Sotong rebus bukan sahaja lazat tetapi juga membekalkan protein, zink, dan zat besi yang sangat baik untuk kesihatan dan otak.

Tulang rusuk yang direbus - sup yang manis dan berkhasiat

Tulang rusuk direbus sehingga lembut, kuahnya jernih, rasa tulangnya manis, dan aromanya lembut, sesuai untuk orang dewasa dan kanak-kanak. Hidangan ini kaya dengan kalsium, baik untuk tulang dan sendi, dan sangat sesuai untuk menu pemakanan harian.

Salad sayuran - hidangan tumis yang menyegarkan yang kaya dengan vitamin

Salad yang diperbuat daripada timun, tomato ceri, lada benggala, dihiasi dengan bunga yang boleh dimakan, membawa warna yang menarik perhatian dan rasa segar. Hidangan ini membantu mengimbangi pemakanan, membersihkan badan, membantu penghadaman - bahagian yang sangat diperlukan dalam makanan harian.

Udang rebus - hidangan lazat yang sesuai dengan nasi

Udang direbus dengan sos ikan, gula dan cili bawang putih, menghasilkan rasa masin-manis yang harmoni, warna yang menarik, dan sudut dapur yang harum. Hidangan udang rebus bukan sahaja lazat tetapi juga membekalkan kalsium, baik untuk tulang dan gigi.

Pencuci mulut buah-buahan - rasa manis dari alam semula jadi

Kepingan nanas yang masak, manis dan berair membantu menenangkan citarasa selepas hidangan yang kaya. Makan buah-buahan selepas makan adalah tabiat yang baik, membawa banyak manfaat kesihatan, membantu penghadaman dan mencantikkan kulit.

Makanan lazat hari 5

Hidangan keluarga Vietnam bukan sahaja makanan ringkas tetapi juga kenangan, kegembiraan pertemuan semula dan rasa sejak zaman kanak-kanak. Hidangan hari ini dipenuhi dengan masakan Vietnam desa, ringkas tetapi penuh, lazat dan berkhasiat.

Ikan tenggiri direbus dengan kubis jeruk - kaya rasa masam manis, sesuai dengan nasi

Ikan tenggiri segar yang direbus dengan kubis jeruk, lobak merah yang dicincang, halia dan cili menghasilkan rasa manis, masam, masin dan pedas yang benar-benar ditanam sendiri. Hidangan ini menambah selera anda dan merupakan tambahan yang bagus untuk menu harian anda untuk menukar hidangan keluarga anda.

Sayuran rebus - hidangan yang menyegarkan, kaya dengan serat

Sayuran hijau rebus mengekalkan kemanisan semulajadinya, dicelup dalam sos ikan, bawang putih, cili atau kicap, menghasilkan hidangan yang ringan dan mudah dihadam. Sayuran hijau adalah bahagian penting dalam makanan Vietnam, membawa manfaat kesihatan, menyokong penghadaman dan penurunan berat badan.

Perut babi yang direbus - hidangan lazat yang biasa dan kaya

Perut khinzir berwarna coklat keemasan, lembut, berlemak, berperisa dengan rempah-rempah manis dan masin, disemai dengan rasa yang kaya di rumah. Hidangan ini dianggap sebagai "jiwa" hidangan negara, menambah kemesraan dan keintiman pada hidangan.

Sup tulang labu – sup yang menyegarkan dan berkhasiat

Kuahnya jernih, dengan rasa manis tulang dan labu lembut. Ia adalah hidangan yang menyegarkan, membekalkan mineral dan vitamin penting untuk badan. Sup tulang dan labu adalah pilihan yang sempurna untuk mengimbangi pemakanan dalam hidangan harian.

Biji delima segar – pencuci mulut yang manis dan berkhasiat

Biji delima merah, rangup, manis, sejuk bukan sahaja lazat tetapi juga kaya dengan antioksidan, baik untuk kulit dan sistem imun. Pencuci mulut dengan buah-buahan segar adalah tabiat yang baik untuk membantu mengekalkan gaya hidup sihat dan hidangan saintifik .

Sos ikan cili, terung masin - jiwa makanan Vietnam

Semangkuk sos ikan dengan bawang putih dan cili serta terung rangup mencipta sorotan yang kaya, menjadikan hidangan lebih berperisa. Ini adalah rempah tradisional yang sangat diperlukan, mengeluarkan rasa pedesaan makanan keluarga Vietnam.

Makanan lazat hari ke-6

Makanan keluarga Vietnam bukan sahaja tempat untuk mengisi semula tetapi juga ruang untuk memupuk hubungan kekeluargaan, mengekalkan kenangan dan berkongsi kasih sayang. Hidangan hari ini adalah keharmonian antara hidangan lazat, hidangan tumis, sup dan pencuci mulut buah-buahan - semuanya mencipta hidangan yang lengkap dari segi pemakanan dan emosi.

Tembikai segar - pencuci mulut musim panas yang sejuk dan menyegarkan

Hirisan tembikai merah berair, dipotong menjadi segi tiga yang kemas, adalah pencuci mulut yang sangat diperlukan dalam hidangan musim panas. Tembikai membantu menambah air, vitamin A, C dan mineral penting, di samping menyokong kesan detoksifikasi dan penyejukan badan.

Tembikai musim sejuk dan sup telur – sup yang menyegarkan dan mudah dihadam

Sup dibuat daripada labu segar, dengan telur yang dipukul ditambah, menghasilkan hidangan yang ringan dan manis secara semula jadi. Ini adalah sup yang ringkas tetapi berkhasiat, sesuai untuk semua peringkat umur dalam keluarga.

Perut babi goreng serai dan cili - rasa kaya, sesuai dengan nasi

Tumis perut babi dengan serai, cili segar, cili api, limau, bawang putih, dan daun limau adalah hidangan yang meletup-letup dengan rasa, memenuhi dapur dengan wangian. Hidangan ini bukan sahaja lazat tetapi juga merangsang selera, sesuai untuk hidangan keluarga di hujung minggu.

Udang goreng dengan garam - rangup, hidangan berkhasiat

Udang segar digoreng dengan garam, kulit rangup, daging yang manis dan wangi. Hidangan ini membekalkan banyak protein, kalsium, baik untuk kesihatan tulang dan sistem saraf.

Chayote tumis dengan daging – hidangan tumis yang menyegarkan, kaya dengan serat

Chayote hijau segar yang digoreng dengan daging tanpa lemak yang lembut dan manis menghasilkan hidangan yang seimbang dari segi pemakanan dan kedesaan lagi berperisa. Ini adalah hidangan popular dalam menu harian, menjadikan makanan lebih jimat.

Terung masin - jiwa hidangan Vietnam, rangup dan lazat

Terung masin putih yang rangup, dicelup dalam sos ikan, bawang putih dan cili, dihidangkan dengan hidangan masin untuk mencipta hidangan yang berperisa. Hidangan ini menghalang kebosanan dan meningkatkan rasa hidangan.

Makanan lazat hari ke-7

Hidangan keluarga Vietnam sentiasa gambaran ringkas tetapi penuh kasih sayang, di mana setiap hidangan menyumbang untuk menghubungkan ahli, memupuk kesihatan dan mengingatkan rasa rumah. Hidangan hari ini adalah gabungan hidangan yang lazat, hidangan tumis, sup dan pencuci mulut yang berkhasiat dan berperisa.

Sotong goreng dengan sos ikan – hidangan lazat yang penuh dengan rasa

Sotong segar digoreng sehingga garing, kemudian disalut dengan sos ikan yang manis dan masin dan bawang putih goreng yang harum, mencipta hidangan yang tidak dapat dinafikan. Hidangan ini kaya dengan protein, zink, dan omega-3, yang baik untuk otak dan sistem imun.

Sup tulang labu – sup yang menyegarkan dan berkhasiat

Kuahnya manis dan rasa tulang ringan, labu lembut dan manis, mudah dihadam, sesuai untuk semua ahli keluarga. Ini adalah sup yang popular dalam menu harian, menyejukkan badan dan menambah vitamin.

Bayam air masak – hidangan tumis ringkas yang kaya dengan serat

Bayam air hijau segar, direbus tepat, mengekalkan kemanisannya yang rangup, dicelup dalam sos ikan cili bawang putih pedas adalah hidangan "kebangsaan" di meja makan Vietnam. Hidangan ini membantu menambah serat, membantu penghadaman, dan menyejukkan hati.

Kacang panggang masin – snek desa yang berkhasiat

Kacang tanah panggang yang rangup, disalut sedikit garam, kaya dengan protein sayuran, baik untuk jantung. Ini adalah makanan ringan yang biasa, sesuai sebagai ulam dalam hidangan harian.

Sayur-sayuran dan buah-buahan rebus – pencuci mulut semulajadi yang berkhasiat

Sayur rebus berwarna kuning keemasan, manis, kaya dengan vitamin dan mineral, membantu penghadaman, mencantikkan kulit, dan baik untuk kesihatan. Makan sayur-sayuran rebus selepas makan membantu mengimbangi rasa dan menyediakan serat yang diperlukan.

Ikan goreng rangup - coklat keemasan, hidangan masin yang rangup

Ikan goreng rangup dengan kulit luar yang rangup dan lembut, manis di dalamnya, mengekalkan rasa penuh lautan, dihidangkan dengan bawang putih dan sos ikan cili yang kaya. Ini adalah hidangan lazat yang biasa dalam hidangan Vietnam, mudah dibuat, mudah dimakan dan sangat "mengambil nasi".

Makanan lazat pada 8hb

Dalam kesibukan hidup, hidangan keluarga yang ringkas namun berkhasiat sentiasa menjadi ikatan yang menghubungkan generasi. Hidangan hari ini adalah bukti kecanggihan masakan Vietnam: ringkas, intim tetapi penuh kasih sayang.

Sup bayam Malabar dengan udang kering - sup yang menyegarkan dan menyejukkan

Sup diperbuat daripada bayam Malabar muda segar dan udang kering, perasa secukup rasa, kuahnya manis, aroma ringan, mudah dimakan, baik untuk sistem penghadaman. Ini adalah hidangan sup yang popular dalam menu harian, sesuai untuk semua peringkat umur.

Ayam goreng - hidangan yang menarik untuk kanak-kanak

Ayam digoreng hingga kekuningan, rangup di luar, lembut dan manis di dalam, ditabur bawang hijau yang dicincang untuk aroma tambahan. Ini adalah hidangan yang mudah dibuat, sesuai untuk orang dewasa dan kanak-kanak, membawa rasa lazat dan menarik perhatian ke meja makan.

Cendawan tumis dengan bawang putih – hidangan vegetarian yang ringan dan berkhasiat

Cendawan tumis dengan bawang putih wangi, mengekalkan kerangupan dan kemanisan semulajadi, kaya dengan protein sayuran, baik untuk kesihatan dan mudah dihadam. Hidangan ini membantu mengimbangi pemakanan dalam hidangan, sesuai untuk vegetarian atau mereka yang ingin menurunkan berat badan.

Buah naga merah – pencuci mulut yang cantik dan sihat

Buah naga merah dihiris kemas, warna yang menarik perhatian, rasa manis, kaya dengan antioksidan dan vitamin C, baik untuk kulit dan sistem imun. Buah-buahan segar adalah bahagian penting dalam hidangan keluarga, membantu membersihkan badan dan menenangkan selera.

Sos ikan tulen – jiwa makanan Vietnam

Semangkuk sos ikan tulen, ambar berkilauan, mencipta sorotan yang kaya, mengeluarkan rasa unik setiap hidangan. Hidangan yang lazat tidak boleh kekurangan sos ikan celup yang betul, kedua-duanya lazat dan merangsang selera.

Makanan lazat hari ke-9

Hidangan yang ringkas tetapi penuh sentiasa menjadi perekat yang mengikat keluarga Vietnam bersama-sama, bukan sahaja memberikan tenaga tetapi juga menyampaikan kasih sayang, berkongsi kegembiraan dan mengekalkan kenangan. Hidangan hari ini adalah simfoni perisa kampung halaman, daripada hidangan yang lazat, hidangan tumis, sup, pencuci mulut hingga sos pencicah, semuanya ringkas tetapi penuh dengan rasa, disemai dengan identiti Vietnam.

Sup terung rebus - sup desa, lazat dan unik

Sup terung rebus yang dimasak dengan tauhu, perut babi, perilla, beras yang ditapai dan kunyit segar menghasilkan rasa masam, berlemak dan menghangatkan. Ini adalah hidangan khas Utara, kedua-duanya lazat dan baik untuk sistem penghadaman.

Daging babi rebus – hidangan utama yang ringkas dan mudah dibuat

Daging babi yang direbus dihiris nipis dan dicelup dalam bawang putih pedas dan sos cili ikan, mengekalkan rasa manis semulajadi daging. Ini adalah hidangan biasa dalam hidangan keluarga Vietnam, mudah disediakan, sesuai untuk semua peringkat umur.

Pupa tumis dengan daun limau - hidangan yang unik dan berkhasiat

Pupa ulat sutera yang digoreng dengan daun limau, bawang putih, dan cili kaya dengan protein dan mineral. Ini adalah hidangan istimewa desa, sering muncul di meja makan malam Vietnam Utara.

Terung jeruk – hidangan sampingan yang lazat dan rangup yang menghalang kebosanan

Terung masin putih yang rangup, disajikan dengan sup atau daging rebus, mencipta rasa yang harmoni dan seimbang. Hidangan ini adalah "jiwa" hidangan musim panas Utara.

Mangga masak - pencuci mulut yang manis dan menyegarkan

Hirisan mangga emas, masak dan manis memberikan vitamin C dan antioksidan, baik untuk kesihatan. Buah pencuci mulut membantu melengkapkan hidangan, mengimbangi pemakanan.

Sos ikan dengan bawang putih dan cili – jiwa makanan Vietnam

Sos ikan yang berkilauan, bawang putih cincang dan lada cili merah menggabungkan rasa masin, manis dan pedas untuk meningkatkan rasa setiap hidangan. Semangkuk sos ikan yang lazat adalah "rahsia" untuk menjadikan hidangan lebih menarik.

Makanan lazat hari ke-10

Hidangan keluarga Vietnam adalah lambang kebersamaan, di mana setiap hidangan bukan sahaja menjadi perisa tetapi juga cerita, kenangan, cinta yang dibaluti oleh tangan suri rumah. Hidangan hari ini adalah penumpuan penuh warna - aroma - rasa dengan hidangan lazat, hidangan tumis, sup, pencuci mulut, semuanya mencipta hidangan yang sempurna dan berkhasiat.

Udang manis dan masin - hidangan lazat yang sesuai dengan nasi dan kaya dengan protein

Udang segar direbus bersama sos ikan, gula, bawang putih dan cili, menghasilkan warna coklat yang cantik, wangi, rasa masin dan manis yang harmoni. Hidangan ini bukan sahaja lazat tetapi juga membekalkan protein dan kalsium, membantu menguatkan tulang.

Sup tembikai musim sejuk dan lobak merah – sup yang menyegarkan dan mudah dihadam

Winter melon dan lobak merah dimasak sehingga lembut, kuahnya jernih, manis semulajadi, menyejukkan, membantu penghadaman, sesuai untuk semua peringkat umur. Ini adalah sup desa, mudah dimasak, kaya dengan vitamin dan serat.

Salad sotong dicampur dengan herba - pembuka selera yang rangup dengan rasa laut yang kuat

Sotong segar yang dicampur dengan herba, lobak merah yang dicincang, bawang merah goreng, disiram dengan sos ikan masam manis, menghasilkan hidangan yang rangup dan wangi yang merangsang selera. Hidangan ini kaya dengan protein, rendah lemak, sesuai untuk menu diet sihat.

Pic - manis, pencuci mulut yang sejuk, kaya dengan vitamin

Buah pic bukan sahaja lazat malah kaya dengan vitamin C, serat, membantu mencantikkan kulit, baik untuk sistem penghadaman dan menyokong penurunan berat badan. Menikmati pic segar selepas makan ialah cara mudah untuk menambah vitamin, nutrien penting dan menenangkan selera, mengelakkan kebosanan selepas hidangan masin yang kaya.

Makanan lazat pada 11hb

Hidangan keluarga Vietnam bukan sekadar hidangan, tetapi juga kemesraan, ikatan kasih sayang. Setiap hidangan mengandungi dedikasi dan kemahiran suri rumah, saripati masakan negara yang diusahakan dan dipelihara. Hidangan hari ini adalah gabungan hidangan desa tetapi beraroma, penuh dengan citarasa rumah.

Ikan rebus dengan tomato – hidangan yang kaya dan lazat yang memenuhi dapur dengan wangian

Ikan direbus dengan tomato merah masak, hirisan nanas, dan rempah yang harmoni, menghasilkan hidangan dengan rasa manis dan masin yang halus, warna yang menarik perhatian, dan rasa desa yang kuat. Hidangan ikan rebus kaya dengan protein dan omega-3, baik untuk kesihatan jantung dan otak.

Bayam Malabar dan sup daging cincang – hidangan yang menyegarkan dan berkhasiat

Bayam Malabar segar dimasak dengan daging cincang, rasa manis, kuahnya jernih, mudah dimakan, mudah dihadam, sesuai untuk semua peringkat umur. Ini adalah sup kebangsaan, muncul secara tetap pada menu harian.

Grapefruit yang dikupas - pencuci mulut yang manis

Grapefruit segar dipisahkan dengan teliti kepada segmen, dagingnya berair, manis dan sedikit masam, membantu membersihkan badan, menenangkan selera selepas makan yang kaya. Buah pencuci mulut adalah bahagian yang sangat diperlukan untuk mengimbangi pemakanan dalam setiap hidangan Vietnam.

Daun lolot panggang – hidangan desa dengan rasa desa yang kaya

Daging cincang dicampur dengan rempah ratus, dibalut dengan daun sirih hijau segar dan digoreng sehingga perang keemasan, memenuhi dapur dengan aroma yang harum. Sosej daun sireh kaya dengan protein dan vitamin dari daun sirih, sangat baik untuk sistem penghadaman dan kesihatan tulang dan sendi.

Sos ikan – jiwa makanan Vietnam

Sos ikan berwarna ambar, dicampur dengan bawang putih dan cili, membantu meningkatkan rasa masakan yang lazat, terutamanya daun sireh panggang dan ikan rebus.

Makanan lazat pada 12hb

Makanan Vietnam bukan sahaja tempat untuk menyambung kasih sayang tetapi juga perjalanan untuk menemui cita rasa rumah. Daripada hidangan masin yang rangup, sup sejuk kepada pencuci mulut buah-buahan yang manis, setiap butiran kecil membawa kehangatan api dapur, intipati budaya masakan dan kenangan zaman kanak-kanak.

Ayam panggang - hidangan yang enak dengan aroma wangi, kulit yang rangup, dan daging yang lembut

Ayam dibakar hingga berwarna perang keemasan, dengan kulit yang rangup, berair di dalam, dan dagingnya kaya dengan rempah ratus. Apabila dinikmati dengan sos ikan, bawang putih, dan cili, rasa meletup dan sangat sesuai dengan nasi. Ini adalah hidangan lazat "bintang" di atas meja makan, sesuai untuk perhimpunan keluarga pada hujung minggu.

Ayam goreng rangup – sedap, rangup, hidangan berperisa ketagihan

Sayap ayam disalut dengan lapisan nipis tepung, digoreng sehingga perang keemasan, mengekalkan kelembapan dan kemanisan daging. Hidangan ini sangat sesuai untuk kanak-kanak dan orang muda, dan merupakan "calon nombor 1" untuk menu yang lazat dan mudah dibuat.

Sup tembikai dan udang musim sejuk – sup yang menyegarkan dan berkhasiat

Winter melon dan udang segar dimasak sehingga lembut, kuahnya jernih dan manis, hidangan yang menyegarkan, mudah dihadam, sesuai untuk semua peringkat umur. Ini adalah sup desa yang mudah dimasak, sering muncul dalam hidangan Vietnam.

Salad ayam yang dicincang - pembuka selera yang lazat, rangup dan unik

Ayam cincang dicampur dengan kubis, lobak merah yang dicincang, herba, disiram dengan sos ikan masam manis, ditaburi kacang panggang, mencipta hidangan yang mengimbangi citarasa dan mengelakkan kebosanan.

Pencuci mulut pic – Pencuci mulut yang Manis dan Sejuk

Buah pic segar, dipotong sekata, daging manis rangup, aroma lembut, kaya dengan vitamin A, C, antioksidan, sangat baik untuk kulit dan kesihatan keseluruhan.

Sos ikan dengan bawang putih dan cili – rempah yang kaya, jiwa hidangan Vietnam

Semangkuk sos ikan yang dicampur dengan bawang putih merah dan cili, dengan rasa manis dan masin yang harmoni, meningkatkan rasa ayam panggang, sayap ayam goreng, dan salad ayam yang dicincang.

Sumber: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/mon-an-moi-ngay-thuc-don-12-mam-com-gia-dinh-ngon-de-lam-du-dinh-duong-cho-tuan-moi-172250530211203084.htm