Meninggalkan perniagaan keretanya di Ho Chi Minh City, Encik Nguyen Ba Duy, 57 tahun, pulang ke kampung halamannya untuk menanam anggur peony, walaupun keluarganya membantah. Pada masa ini, ladang anggurnya mengeluarkan 2 tan buah, dijual pada harga 400,000 VND/kg.
Sejak kebelakangan ini, ramai pelancong berpusu-pusu ke kebun anggur peony seluas lebih 3,000 meter persegi milik Encik Nguyen Ba Duy, wad Long Hoa, daerah Binh Thuy, bandar Can Tho . Dia dianggap orang pertama menanam anggur peony di bandar Can Tho.
Encik Duy berkata bahawa dia pernah berkecimpung dalam perniagaan kereta di Ho Chi Minh City. Pandemik Covid-19 mengganggu kerjanya dan jualan kereta menjadi lembap.
Sebagai seorang yang meminati bidang pertanian, Encik Duy beranggapan bahawa pertanian tidak akan membuatnya kelaparan, jadi dia memutuskan untuk pergi ke Can Tho untuk mengubah suai tanah terbiar untuk menanam pokok. Masa tu dia nampak kebun epal bintang dekat rumah dia ada jual, jadi dia pun beli.
| Encik Nguyen Ba Duy |
Seperti ramai yang lain, dia pada mulanya bercadang untuk menanam durian dan nangka Thailand. Namun, selepas memikirkannya, dia sedar dia perlu mencari tanaman baru. Akhirnya, dia memutuskan untuk menebang pokok buah susu dan membeli 100 pokok anggur peony untuk ditanam pada penghujung tahun 2021.
"Saya telah lama berminat untuk menanam anggur. Khususnya, saya melihat bahawa anggur peony mempunyai nilai ekonomi yang tinggi, jadi saya memutuskan untuk melabur dalam penanamannya. Pada masa itu, keluarga saya membantah kerana ini adalah jenis tumbuhan baru, sangat sukar untuk ditanam," kongsi lelaki perintis yang menanam anggur peony di Can Tho.
Dia hanya belajar cara menanam anggur peony dalam talian, jadi pada mulanya, kebanyakan anak benihnya mati. Ramai orang berkata dia "gila" untuk menanam anggur peony di Can Tho.
Tidak berputus asa, Encik Duy memutuskan untuk pergi ke Korea, ke ladang anggur peony. Selepas beberapa hari makan dan tidur dengan anggur peony di Korea, Encik Duy mengumpul banyak pengalaman.
"Ramai orang percaya bahawa hanya tanah Ninh Thuan boleh menanam anggur. Namun, tanah di Barat juga menanam anggur dengan sangat baik. Namun, di Barat, hujan turun dengan lebat, jadi ia mudah dijangkiti penyakit, jadi jika anda mahu anggur tumbuh dengan baik, anda perlu melabur di rumah hijau," kata Encik Duy.
| Selepas hampir 2 tahun ditanam, anggur peony di kebun Encik Duy berbuah. |
| Tandan buah anggur peony yang masak di taman Encik Duy. |
Pulang dari Korea, Encik Duy melabur dalam sistem rumah hijau dan kipas perolakan untuk menyediakan penanaman anggur. "Selain itu, saya membeli 3,000 meter padu pasir untuk mengepam ke dalam taman, menyewa kenderaan mekanikal untuk mencampur pasir dan tanah bersama-sama, kemudian mengeringkan tanah sebelum menanam," kata Encik Duy.
Ia mengambil masa kira-kira 2 tahun, dari menyiapkan tanah, rumah hijau dan menanam pokok, sehingga kini anggur peony telah masak di taman Encik Duy. Apabila dia merasai anggur peony yang ditanamnya, yang rasa mangga dan susu, kebahagiaannya seolah-olah meletup.
Encik Duy berkata, anggur peony sangat tahan terhadap penyakit, namun penanam mesti memahami ciri dan teknik cara membuat pokok itu berbuah. Katanya, di Korea ada musim sejuk, jadi anggur peony menumpukan khasiatnya di pangkal, daun di bahagian atasnya kosong, memudahkan pokok itu berbuah.
Di Barat, terdapat "dua musim hujan dan cerah", jadi campur tangan diperlukan untuk membantu pokok anggur peony berbuah. "Bagaimanapun, penanaman anggur peony di Barat boleh menghasilkan buah dua kali setahun, manakala di Korea hanya menghasilkan satu musim," kata Encik Duy.
Beliau mendedahkan: "Proses membuat dan mencantas buah adalah sangat sukar. Anda perlu memerhati bunga yang baru mekar dan kemudian menggunakan produk biologi yang diimport dari luar negara untuk merawatnya untuk mengeluarkan benih. Selepas itu, terus merawatnya untuk meregangkan gugusan bunga, mengelakkan patogen, reput buah dan membesarkan saiz buah ... Selepas berbuah, anda perlu mencantas 3 kali ganda tandan yang berkualiti dan cantik."
Menurut En Duy, anggur peony mempunyai khasiat yang tinggi, apabila dibekukan ia boleh diawet selama 6 bulan tanpa buahnya gugur dari batangnya. Kumpulan pertama anggur peony, kebun Encik Duy mencapai hasil kira-kira 2 tan. Setiap tandan anggur mempunyai berat dari 500 - 700g, dijual pada harga 400,000 VND/kg.
Melihat potensi pokok anggur di Can Tho, Encik Duy berkata beliau akan dengan berani mengembangkan kawasan ladang anggur, menyebarkan kuantiti yang banyak untuk dijual ke pasaran, memindahkan teknik, dan menjamin keluaran bagi mereka yang ingin beralih kepada penanaman varieti anggur ini.
Menanam anggur adalah sukar, menanam anggur peony di Barat untuk menghasilkan buah adalah berkali-kali lebih sukar. Oleh itu, Encik Duy berkata bahawa dia perlu bersabar dengan tanaman. Setiap hari, dia ada di ladang anggur, membuat terali, mencantas, mencantas...
| Encik Duy menjaga ladang anggur dengan sangat teliti. |
Cik Nguyen Thi Phuong Lan, Timbalan Ketua Stesen Pengembangan Pertanian Daerah Binh Thuy, mengulas bahawa model penanaman anggur peony Encik Duy adalah benar-benar baharu, dengan pelaburan dalam sistem moden.
Encik Duy juga merupakan perintis dalam membawa varieti anggur Korea yang mahal ke Barat. Taman ini baru sahaja dibuka untuk cuti untuk mengalu-alukan pengunjung dan telah menerima maklum balas yang sangat positif.
Menurut vietnamnet.vn
.
Pautan sumber










Komen (0)