Hidangan yang tidak dijangka untuk dihidangkan kepada tetamu semasa percutian Tet yang mengurangkan kolesterol dan mencegah serangan jantung

Terdapat 3 snek yang sering terdapat di meja tetamu semasa Tet, yang telah terbukti secara saintifik menjadi rahsia menurunkan kolesterol dalam darah.

Kolesterol tinggi adalah kebimbangan kesihatan utama, menjejaskan anggaran 2 dalam 5 orang dewasa. Lama kelamaan, kolesterol boleh terkumpul, membawa kepada penyumbatan dan pengerasan dan penyempitan arteri. Ini boleh menyebabkan serangan jantung dan strok.

Nasib baik, terdapat beberapa makanan yang disyorkan oleh pihak berkuasa kesihatan untuk menambah lebih banyak makanan anda. Menariknya, ini sering dijumpai di meja percutian banyak keluarga.

Gajus, pistachio

Snek pada gajus dan pistachio boleh membantu menurunkan jumlah kolesterol, kolesterol jahat dan trigliserida.

Ini adalah makanan ringan yang bagus untuk membantu mengekalkan tahap kolesterol yang sihat. Pakar di Mayo Clinic (AS) mengatakan bahawa mengambil segenggam kacang sehari boleh memberi manfaat.

Badam dan kacang lain boleh meningkatkan kolesterol darah. Kajian telah menunjukkan bahawa walnut, yang mengandungi lemak omega-3, boleh membantu melindungi jantung dan mengurangkan risiko serangan jantung pada penghidap penyakit jantung. Walau bagaimanapun, kacang mengandungi kalori yang tinggi, jadi hadkan diri anda kepada segenggam sehari.

Kajian 2023 yang diterbitkan dalam jurnal Nutrients , yang merangkumi 19 ulasan dan ujian, mendapati bahawa kacang adalah penghapus kolesterol yang kuat. Keputusan menunjukkan bahawa snek pada walnut, badam, gajus, kacang tanah, dan pistachio boleh membantu menurunkan jumlah kolesterol, kolesterol jahat, dan trigliserida, menurut Yahoo News.

Biji labu, biji bunga matahari

Cik Kacang ini melakukan tugas berganda, menyediakan kedua-dua serat dan lemak tak tepu, kata Emily Schmidt, pakar pemakanan Mayo Clinic.

Kolesterol tinggi adalah kebimbangan kesihatan utama, yang boleh menyebabkan serangan jantung dan strok.

Penyelidikan yang diterbitkan dalam Asian Journal of Pharmaceutical and Clinical Research menunjukkan bahawa pengambilan biji bunga matahari membantu orang yang mempunyai tahap kolesterol tinggi dengan cepat dan ketara mengurangkan tahap kolesterol mereka, menurut Yahoo News.

buah-buahan

Akhir sekali, Heart UK menekankan kepentingan pengambilan buah-buahan dan sayur-sayuran setiap hari, bukan sahaja untuk kesihatan umum tetapi juga untuk kesannya terhadap kolesterol.

Buah-buahan dan sayur-sayuran juga tinggi serat, dan beberapa jenis serat boleh membantu menurunkan kolesterol, laporan itu menyatakan. Ia menyekat beberapa kolesterol daripada diserap dari usus ke dalam darah.

Laporan itu mengesyorkan makan kacang kerana ia kaya dengan serat. Selain itu, ubi keledek, terung, bendi dan brokoli juga merupakan sumber serat yang kaya. Khususnya, beberapa makanan yang sering dihidangkan kepada tetamu semasa Tet seperti epal, strawberi dan prun juga merupakan pilihan yang bagus.

Penyelidikan yang diterbitkan dalam American Journal of Clinical Nutrition , yang merangkumi lebih daripada 4,400 peserta, mendapati bahawa mengambil lebih banyak buah-buahan dan sayur-sayuran membantu menurunkan paras kolesterol jahat.

Sumber: https://thanhnien.vn/nhung-mon-tiep-khach-ngay-tet-khong-ngo-giam-cholesterol-ngua-dau-tim-cuc-hay-185250120085059649.htm