Rangkaian sosial dipenuhi dengan semua jenis trend dengan hidangan unik seperti teh susu yang dicampur dengan bawang hijau, marigold yang dimakan dengan mi segera - Foto: tangkapan skrin TH
Daripada teh susu bawang hijau hingga mee segera dengan marigold
Menurut rekod, baru-baru ini rangkaian sosial telah melihat banyak video yang dibuat oleh TikTokers menarik ratusan ribu tontonan dan pengikut.
Video ini muncul dengan topik seperti: minum teh susu campur bawang hijau, makan marigold dengan mi segera...
Secara khususnya, akaun TikTok menyiarkan klip berdurasi lebih seminit, menarik ratusan ribu tontonan dan berkongsi imej: mencampurkan teh susu dengan bawang hijau cincang untuk menarik penonton.
Orang dalam klip itu mencampurkan teh susu dengan bawang hijau dan memperkenalkan hidangan baharu kedai itu. Ramai orang terkejut dan menyatakan keinginan mereka untuk mencuba hidangan baru itu.
Namun ramai yang komen mengatakan jika digunakan boleh menyebabkan masalah penghadaman seperti cirit birit, muntah...
Begitu juga, klip menarik puluhan ribu tontonan apabila makan mee segera dengan daun dan bunga marigold.
Menurut klip itu, seorang wanita menggunakan daun dan bunga marigold yang dibancuh dengan air panas bersama mee segera.
Orang ini berpendapat ini adalah hidangan yang lazat dan tidak lupa untuk mengingatkan penonton: "Selepas Tet, jika ada di antara anda yang mempunyai tanaman marigold di rumah, jangan ragu untuk mencubanya!".
Hidangan pelik boleh menyebabkan alahan dan cirit-birit.
Doktor CKI Tran Thi Hieu - yang bertanggungjawab di bahagian pemakanan dan dietetik Hospital Besar Wilayah Thu Duc (HCMC) - berkata bahawa dalam perubatan Oriental, bawang hijau dan marigold adalah herba perubatan yang baik.
Daun bawang adalah rempah yang boleh digunakan untuk merawat selsema, melegakan selesema, dan meningkatkan daya tahan. Marigolds membantu mengawal tekanan darah dan merangsang penghadaman.
Apabila menggabungkan teh susu dan bawang hijau, rasa tidak akan harmoni. Bawang hijau rasa pedas, pedas, teh susu banyak gula dan lemak, kedua-duanya rasa panas, kalau minum memang rasa badan makin panas. Sebilangan kecil orang boleh minum secawan keseluruhan jika kedua-dua perisa ini dicampur.
Walaupun makan marigold dengan mi segera tidak menjejaskan kesihatan, marigold sering digunakan untuk hiasan dan ditanam untuk tujuan hiasan dan mungkin mengandungi banyak racun perosak yang menimbulkan risiko jika dimakan.
Doktor Hieu percaya bahawa sebagai tambahan kepada hidangan di atas, jika trend baru muncul, ia boleh membawa kepada beberapa hidangan pantang, yang jika digabungkan boleh menyebabkan alahan, sembelit, cirit-birit, dan masalah pencernaan.
Apa yang perlu dilakukan jika anda secara tidak sengaja minum teh susu yang mengandungi banyak gula dan lemak?
Menurut Dr Hieu, sekiranya kita secara tidak sengaja makan atau menggunakan terlalu banyak gula atau lemak pada masa yang sama, kita boleh makan lebih banyak sayur-sayuran hijau untuk mengurangkan penyerapan.
Secara khusus, apabila mengambil terlalu banyak gula dan lemak, kita boleh menggunakan serat larut dan serat tidak larut yang terdapat dalam sayur-sayuran dan buah-buahan untuk melambatkan penyerapan gula dan lemak ke dalam darah.
Sayur-sayuran dan buah-buahan adalah seperti penyapu yang menyapu lebihan lemak yang tidak diserap dari badan, membolehkan gula dilepaskan perlahan-lahan ke dalam darah.
Adalah lebih baik untuk menambah sekurang-kurangnya 20-25g serat sehari. Terutamanya sayur-sayuran berdaun menyediakan serat yang banyak.
"Selepas makan dengan terlalu banyak lemak, anda harus makan semangkuk penuh sayur-sayuran berdaun untuk membantu badan anda mengawal jumlah gula dan lemak yang diambilnya," kata Dr. Hieu.
Sumber
Komen (0)