Di Ca Mau, teknik menternak ketam 2 cangkang dalam kotak plastik yang diletakkan di darat telah berjaya diterapkan.

Sehubungan itu, Jabatan Pertanian dan Pembangunan Luar Bandar bersama Jabatan Ekonomi dan Infrastruktur daerah Cai Nuoc (wilayah Ca Mau ) menganjurkan bengkel untuk merumuskan dan meniru model penternakan ketam kulit.

Projek "Aplikasi teknologi penapisan beredar untuk menternak ketam laut - ketam 2 cangkang dalam kotak plastik" yang dilaksanakan di rumah Puan Nguyen Thi Quyen mempunyai jumlah modal pelaburan lebih daripada 420 juta VND. Daripada jumlah itu, Negeri menyokong 180 juta VND, daripada modal kerjaya sains dan teknologi pada 2023, selebihnya disumbangkan oleh keluarga. Tempoh pelaksanaan adalah dari November 2023 hingga Julai 2024.

Dengan skala 200 kotak plastik dan sistem penapisan edaran dalam tangki konkrit, selepas 9 bulan menuai 8 tanaman, purata hasil setiap tanaman adalah lebih daripada 50 kg ketam laut komersial - ketam 2 cangkang, keuntungan dari 5-7 juta VND, dengan beberapa tanaman membawa keuntungan sehingga hampir 10 juta VND.

Untuk membantu petani lebih memahami proses menternak ketam 2 cangkerang, pada mesyuarat ringkasan projek itu, pihak berkuasa yang berkenaan turut menganjurkan lawatan turun padang untuk petani bertukar dan belajar daripada pengalaman.

Cik Nguyen Thi Quyen berkongsi: "Pertama, kita mesti memastikan persekitaran air stabil. Kemudian, kita memilih ketam yang sihat, sebaik-baiknya ketam bib persegi yang dituai secara tempatan, atau ketam komersial daripada isi rumah untuk diternak kepada 2 cengkerang; kerana ketam yang diternak secara tempatan menyesuaikan diri dengan persekitaran dan kemasinan, mengurangkan risiko faktor persekitaran.

Khususnya, untuk membantu ketam membesar kepada 2 cengkerang dengan cepat dan memendekkan masa penuaian, sumber makanan untuk ketam mesti ditukar dengan kerap. Sebagai contoh, jika anda memberi makan ketam dengan ikan keli hari ini, keesokan harinya anda memberi mereka siput epal emas atau bivalvia, ini akan membantu ketam membesar dengan lebih cepat.

Cik Nguyen Thi Quyen, seorang penternak akuakultur di dusun Tan Tao, komune Tan Hung Dong, daerah Cai Nuoc (wilayah Ca Mau) berkongsi proses menternak ketam laut - ketam 2 cangkang.

Selepas melawat model sebenar menternak ketam 2 cangkerang dalam kotak plastik, Encik Truong Kieu Mien, dusun Cai Ran, komune Phu Hung, daerah Cai Nuoc (wilayah Ca Mau) berkata bahawa keunikan model tersebut ialah ia tidak memerlukan kawasan yang luas, jadi ia sesuai untuk kebanyakan keadaan sebenar petani dan mudah diaplikasikan.

Sebaliknya, apabila sumber air dialirkan melalui sistem penapisan beredar yang menyingkirkan patogen, ia akan mengehadkan risiko kerosakan ketam ternakan berbanding persekitaran semula jadi, menyumbang kepada peningkatan nilai produk ketam laut komersial untuk penternak.

Menurut Encik Pham Son, dusun My Hoa, komune Tran Thoi, kebanyakan kawasan ternakan udang sedang ditanam selingan dengan ketam oleh petani, terutamanya menjual ketam bib persegi dan ketam y, pada harga yang rendah. “Selepas melawat model itu, saya akan menerapkannya kepada rumah tangga saya.

Kerana masa untuk menternak ketam 2 cangkang tidak lama, hanya kira-kira 1 bulan sebelum ia boleh dijual; sebagai tambahan, ketam bib persegi pada masa ini berharga kira-kira 150,000 VND/kg, tetapi ketam 2 cangkang dibeli oleh peniaga dengan harga lebih daripada 300,000 VND/kg dan kuantitinya tidak terhad," kata Encik Anak.

Sebelum ini, projek "Aplikasi teknik penapisan edaran untuk menternak ketam 2 cangkang dalam kotak plastik" di rumah Puan Nguyen Thi Quyen telah dikunjungi oleh Pusat Penyelidikan dan Pembangunan Pertanian Berteknologi Tinggi Ho Chi Minh, amat dihargai dan mengatakan bahawa ia akan terus menyelidik, menyebarkan dan mereplikasi di kawasan itu.

Dapat dilihat bahawa projek "Aplikasi teknik penapisan edaran untuk menternak ketam laut 2 cangkang dalam kotak plastik" membantu petani mempunyai lebih banyak pilihan kaedah penternakan ketam laut yang sesuai, bagi mempelbagaikan jenis ketam komersial, memenuhi keperluan pasaran domestik dan eksport, menyumbang kepada peningkatan nilai dan meningkatkan pendapatan petani.

Komen (0)