Penyelidikan baru, yang diterbitkan dalam jurnal akademik Diabetes & Metabolism , telah mendapati bahawa mengamalkan diet berasaskan tumbuhan mungkin merupakan strategi terbaik untuk orang yang berisiko menghidap diabetes jenis 2.
Diabetes jenis 2, yang menjejaskan berjuta-juta orang di seluruh dunia, telah menjadi kebimbangan kesihatan utama selama beberapa dekad.
Sehubungan itu, diet berasaskan tumbuhan mempunyai keupayaan untuk mencegah sehingga 24% daripada risiko diabetes, menurut jurnal penyelidikan Study Finds.
Kajian itu dijalankan oleh saintis di Universiti Perubatan Vienna (Austria), termasuk 113,097 peserta berumur 40 hingga 69 tahun.
Sepanjang 12 tahun susulan, 2,628 orang menghidap diabetes.
Keputusan mendapati bahawa orang yang makan paling banyak makanan berasaskan tumbuhan (termasuk banyak buah-buahan, sayur-sayuran dan bijirin penuh) mempunyai risiko 24% lebih rendah untuk menghidap diabetes.
Terutama, walaupun orang yang mempunyai sejarah keluarga diabetes atau individu berisiko tinggi seperti mereka yang obes, lebih tua atau tidak aktif secara fizikal, mengurangkan risiko mereka dengan ketara jika mereka mengamalkan diet berasaskan tumbuhan. Ini adalah penemuan penting, menonjolkan kuasa diet dalam menguruskan risiko kesihatan.
Orang yang makan paling banyak makanan berasaskan tumbuhan (banyak buah-buahan, sayur-sayuran dan bijirin penuh) mempunyai risiko diabetes sehingga 24% lebih rendah.
Kajian itu juga menekankan bahawa penting bukan sahaja untuk mengurangkan penggunaan makanan berasaskan haiwan, tetapi juga untuk mengehadkan makanan yang diproses secara industri dan makanan tinggi gula, minuman ringan dan bijirin halus.
Kajian ini telah menunjukkan bahawa diet berasaskan tumbuhan yang sihat boleh meningkatkan fungsi hati dan buah pinggang dan dengan itu mengurangkan risiko diabetes, kata pengarang kajian Dr Tilman Kühn, profesor pemakanan kesihatan awam di Universiti Perubatan Vienna, menurut Kajian Finds.
Kajian ini menawarkan perspektif baru tentang pencegahan diabetes. Ia menyerlahkan kepentingan pilihan pemakanan, khususnya mengamalkan diet berasaskan tumbuhan yang sihat, dalam mengurangkan risiko diabetes, kata Profesor Kühn.
Pautan sumber






Komen (0)