Sains telah mengetahui berulang kali bahawa bukan sahaja kualiti dan kuantiti makanan yang anda makan tetapi juga masa makan anda amat penting untuk kesihatan anda, terutamanya diabetes.
Lebih banyak cara untuk mencegah diabetes
Kajian yang dijalankan oleh saintis dari Hospital Universiti Columbia di New York (AS) dan Universiti Catalonia - Barcelona di Sepanyol itu melibatkan 26 peserta berumur 50 hingga 70 tahun, berat badan berlebihan atau obes dan pra-diabetes.
Penemuan waktu makan malam membantu mereka yang berumur 50 tahun mengelakkan diabetes
Peserta dibahagikan kepada dua kumpulan:
- Kumpulan itu makan awal, kebanyakannya makan sebelum makan malam.
- Kumpulan makan malam lewat: Makan banyak selepas 5 petang - 45% atau lebih kalori.
Kedua-dua kumpulan mengambil jumlah kalori yang sama dan makanan yang sama, tetapi pada masa yang berbeza dalam sehari. Peserta memakai peranti mudah alih untuk merakam makanan mereka dalam masa nyata. Penulis membandingkan toleransi glukosa peserta.
Keputusan mendapati bahawa orang yang makan malam lewat mempunyai toleransi glukosa yang lebih lemah, tanpa mengira berat badan atau komposisi diet mereka. Kajian itu juga mendapati mereka cenderung makan lebih banyak karbohidrat dan lemak pada waktu petang.
Khususnya, mengambil lebih daripada 45% pengambilan kalori harian selepas jam 5 petang. meningkatkan pengambilan gula, menyebabkan akibat kesihatan yang negatif, tanpa mengira berat badan dan lemak badan, menurut EurokAlert.
Mengambil lebih daripada 45% daripada pengambilan kalori harian anda selepas jam 5 petang. meningkatkan pengambilan gula, yang boleh membawa kesan negatif kepada kesihatan.
Perhatikan masa hari anda makan
Gula darah tinggi jangka panjang boleh menyebabkan kesan berbahaya seperti meningkatkan risiko menghidap diabetes, meningkatkan risiko kardiovaskular kerana paras gula darah tinggi merosakkan saluran darah dan meningkatkan keradangan kronik, yang memburukkan kerosakan kardiovaskular dan metabolik, kata pengarang utama Dr Diana Díaz Rizzolo, ahli Fakulti Sains Kesihatan, Universiti Catalonia.
Kepentingan kajian itu ialah menunjukkan bahawa waktu siang orang makan boleh menjejaskan metabolisme gula mereka, tanpa mengira pengambilan kalori harian mereka dan berat badan dan lemak badan mereka.
Keupayaan badan untuk memetabolismekan gula adalah terhad pada waktu malam, kerana rembesan insulin berkurangan dan sensitiviti insulin juga berkurangan disebabkan oleh irama sirkadian, jelas Dr Rizzolo.
Kajian ini menemui faktor baru dalam kesihatan kardiometabolik: masa makan. Dan ini menjadi semakin penting, kata Dr. Díaz Rizzolo.
Dr. Díaz Rizzolo mengesyorkan menumpukan pada makan kebanyakannya pada waktu siang, dan pengambilan kalori tertinggi hendaklah semasa sarapan pagi dan makan tengah hari.
Dr. Díaz Rizzolo juga mengesyorkan untuk mengelakkan produk ultra-diproses, makanan segera dan makanan tinggi karbohidrat, terutamanya pada waktu malam.
Sumber: https://thanhnien.vn/phat-hien-gio-an-toi-giup-nguoi-50-tuoi-tranh-benh-tieu-duong-185241125163656739.htm






Komen (0)