Filem Vietnam 100 bilion VND Phuong My Chi menjadikan banh xeo popular

Filem "Ancestral House" melepasi pendapatan 100 bilion VND selepas 5 hari, dan disokong oleh penonton muda kerana mesej rapatnya tentang keluarga dan cinta.

Filem "The Ancestor's House" melepasi markah 100 bilion VND selepas hanya 5 hari. Foto: Penerbit

Pada 24 Februari, "The Ancestor's House" yang diarahkan oleh Huynh Lap memperoleh pendapatan 103 bilion VND selepas 5 hari dikeluarkan, menurut statistik Box Office Vietnam.

Filem ini mengungguli box office dengan lebih daripada 4,000 tayangan, mengatasi filem lain seperti "Dark Nuns", "The Billionaire Kiss", "Captain America: The New World "...

Pencapaian ini membantu "The Ancestor's House" memasuki 5 filem Vietnam teratas dengan pendapatan hujung minggu pembukaan tertinggi dalam sejarah, selepas "The Four Guardians", "Mai", "The Lady's House", dan "The Godfather".

Filem Huynh Lap mendapat penilaian 18+, tergolong dalam genre komedi seram dan berkisar tentang My Tien (Phuong My Chi) - pencipta kandungan Gen Z - yang menyaksikan banyak fenomena rohani di rumah nenek moyangnya.

Pada suatu hari, dia tiba-tiba melihat Gia Minh (Huynh Lap) - abangnya yang meninggal dunia 10 tahun lalu. Banyak situasi tragis berlaku apabila dua beradik itu cuba mengekalkan rumah lama - yang menjadi pertikaian saudara mara, yang mahu menjualnya untuk membahagikan harta keluarga.

Walaupun filem itu mendapat sambutan hangat di box office, di platform media sosial seperti Facebook dan TikTok, penonton mempamerkan foto mereka sedang makan banh xeo, mereka pulang ke rumah untuk menonton ibu mereka membuat banh xeo...

Trend makan banh xeo berasal dari filem "House of Ancestors". Dalam filem itu, kedai Hai The banh xeo bukan sahaja latar tetapi juga melambangkan keindahan tradisi keluarga. Ini adalah hidangan biasa di Barat, dikaitkan dengan kenangan zaman kanak-kanak watak-watak.

Dalam adegan mencurah banh xeo, pengarah Huynh Lap menjemput ahli keluarganya sendiri untuk turut sama menuangkan kek mengikut resipi yang ditinggalkan oleh neneknya.

Selepas menonton filem itu, ramai penonton berkata mereka pergi makan banh xeo untuk menikmati rasa filem itu. Sesetengah orang pulang ke kampung halaman mereka untuk merakam adegan ibu mereka membuat banh xeo dan berkongsi bahawa mereka lebih menyukai detik-detik biasa bersama keluarga mereka.

Beberapa video penonton makan banh xeo dan belajar membuat banh xeo selepas menonton "House of Ancestors" menarik ratusan ribu tontonan.

Ramai penonton makan banh xeo selepas menonton “The Ancestors' House”. Foto: TikTok

Pengarah Huynh Lap berkata bahawa menjual banh xeo adalah pekerjaan yang membantu neneknya membesarkan 9 orang anak. Oleh itu, dia memasukkan hidangan ini dalam filem itu sebagai cara untuk mempromosikan keindahan masakan Vietnam.

Kerak krep diperbuat daripada tepung beras, mempunyai warna kuning cerah daripada kunyit dan aroma santan. Isinya diperbuat daripada pelbagai bahan termasuk daging cincang, udang, taugeh. Apabila menikmati krep, pengunjung sering menggulung pancake dengan sayur sawi, salad, herba dan mencelupkannya dalam sos ikan masam manis.

Cara membuat banh xeo mencerminkan ciri masakan tempatan.

Lempeng ala barat adalah pelbagai dengan daging seperti daging babi, itik, udang, udang.. Daging dikisar dan digoreng dengan rempah dahulu. Masukkan adunan ke dalam kuali minyak panas, chef masukkan daging, udang, sayur-sayuran seperti taugeh, mimosa air, asparagus... goreng hingga inti masak, kulit pancake keemasan dan garing, kemudian lipat dua dan letak di atas pinggan.

Manakala di wilayah Tengah, banh xeo bersaiz kecil, dibuat dalam kuali besi tuang, orang sering menuang minyak dengan banyak, kemudian tuangkan adunan. Kerak kek di kawasan Tengah biasanya lebih tebal, lebih lembut, tidak nipis dan rangup seperti di Barat.

Komen (0)