Pho Daging berada dalam 5 hidangan Terbaik dengan sup terbaik di dunia.

Kedudukan ke-5 dalam Taste Atlas "5 hidangan teratas dengan kuah terbaik di dunia " ialah satu lagi hidangan Vietnam yang biasa - pho daging lembu yang jarang ditemui: "Perbezaan pho daging lembu yang jarang ditemui ialah gabungan daging lembu yang dimasak dengan baik dan jarang dimasak dalam sup apabila dicedok ke dalam mangkuk. Taste Atlas menyenaraikan 50 hidangan dengan masakan unik dan istimewa di dunia untuk mempromosikan masakan tradisional yang unik dan menarik di dunia. pengunjung tidak berpeluang menikmatinya.

Kedudukan ini berdasarkan undian 5,232 pakar masakan dan pengunjung di seluruh dunia. Dengan 4.6 mata, mi sup daging lembu Vietnam menduduki tempat ke-3 dalam senarai.

"Versi pho ini mempunyai kuah rebus daripada tulang lembu, betis betis, ekor lembu... Selain itu, hidangan ini sering ditambah dengan herba seperti kayu manis, bunga lawang, bunga cengkih dan rempah ratus seperti ketumbar, hirisan bawang dan bawang hijau yang dicincang. Pho bo biasanya dimakan panas-panas dan ditambah dengan taugeh, diterangkan pada rasa setiap Tastelas, limau dan cili api. Kedudukan ke-5 dalam "5 hidangan teratas dengan sup terbaik di dunia" oleh Taste Atlas ialah satu lagi hidangan Vietnam yang biasa - pho bo tai chin: "Perbezaan pho bo tai chin ialah gabungan daging lembu yang dimasak dengan baik dan jarang dimasak dalam kuahnya apabila dicedok ke dalam mangkuk. Bahan-bahan lain dalam hidangan ini termasuk: halia, bawang, sos ikan dalam tin, cili kismis, kismis, daun bawang. taugeh, ketumbar, limau... ikut citarasa”. Selain itu, nama lain dalam 5 hidangan teratas dengan kuah terbaik di dunia termasuk: Tom Kha Gai (Thailand), Rawon (Indonesia), Ciorba Radauteana (Romania). Selain itu, Vietnam mempunyai seorang lagi wakil dalam "Top 50 dishes with the best broth in the world" iaitu chicken pho. Hidangan di nombor 25 digambarkan mempunyai kuah yang lebih ringan dan jernih daripada pho daging lembu. Menurut Taste Atlas

Bich Huong