Gotu kola pernah menjadi sayuran liar, tetapi siapa sangka ia kaya dengan protein? Ia berjaya ditanam di Kien Giang, menjadikan orang ramai bilionair.

Pada tahun 2013, menyedari bahawa senwort mudah ditanam dan mempunyai hasil yang stabil, Encik Dep dengan berani menukar 3,000 ^{meter persegi} tanah padi kepada penanaman senwort khusus.

Menurut En. Dep, senwort mudah ditanam di sawah, mempunyai sedikit perosak dan penyakit, memerlukan sedikit penjagaan dan boleh dituai sepanjang tahun.

Selepas setiap potong, En Dep terus menyiram dan membaja dengan baja organik. 20 hari kemudian, tuai tanaman seterusnya dan potong dan jual secara berterusan selama 20 hari.

Encik Dep berkongsi: "Gotu kola tahan kemarau jadi ia tidak perlu disiram setiap hari. Tetapi untuk memastikan air merata pada daun untuk menjadikan pegagan itu lebih bersih dan cantik, saya memasang sistem penyembur automatik.

Saya juga menggunakan sistem ini untuk menyiram dan membaja secara automatik dengan cara yang menjimatkan. Sayur-sayuran dibekalkan dengan air dengan kerap dan segera, jadi ia sentiasa hijau, bersih dan disukai oleh peniaga."

Gotu kola dimakan dengan kuat dan jarang rosak apabila diangkut jarak jauh, jadi Encik Dep menerima banyak tempahan dari pasar dan peniaga datang ke kebun untuk mengutip.

Setiap hari, keluarganya membekalkan pasaran dengan 100-200kg senwort, dan ada kalanya, dia menjual lebih daripada 500kg senwort setiap hari.

Pekerja menuai senwort untuk keluarga Encik Truong Van Dep, seorang bilionair di Kien Giang yang berjaya menanam senwort di suku Vinh Phuoc, bandar Giong Rieng, daerah Giong Rieng (Kien Giang).

"Menanam senwort untuk menjadi kaya tidak sukar, tetapi perkara yang paling sukar ialah bagaimana untuk memastikan sumber sayur-sayuran yang berkualiti, bersih dan selamat, dan tidak sekali-kali menggunakan bahan kimia toksik dalam proses pengeluaran," tegas Encik Dep.

Setiap tahun, selama 6 bulan berturut-turut, En. Dep menuai 3 kelompok senwort. Untuk mengehadkan perosak dan penyakit, rahsianya ialah selepas setiap tanaman, dia menyiram ladang, kemudian menunggu ladang kering sebelum membajak tanah dan memulakan tanaman baru.

Encik Dep berkata: "Apabila berhenti menuai senwort, penanam mesti segera memasukkan air ke dalam ladang untuk merendamnya untuk memotong patogen, kemudian apabila sawah kering, bajak semula. Jika anda membajak terlalu cepat, tanaman sen tidak akan berjaya."

Kaedah ini adalah untuk membunuh patogen yang tinggal di dalam tanah, membantu tumbuhan pennywort kurang terdedah kepada perosak dan penyakit berbanding penanaman berterusan.

Ladang pennywort hijau milik keluarga Encik Truong Van Dep sedang dituai di pekan Giong Rieng, daerah Giong Rieng (wilayah Kien Giang).

Menurut Encik Dep, kos anak pokok sen hanya pelaburan awal ketika mula menanam. Sejak itu, benih dan akar sen masih berada di dalam tanah, jadi dia hanya perlu meletakkan air di ladang untuk merendamnya, kemudian toskan dan membajak tanah supaya pokok sen boleh mula tumbuh semula untuk tanaman baru.

Daripada ^3,000m2 awal pennywort yang semakin meningkat, Encik Dep kini telah berkembang kepada hampir ^10,000m2 . Semasa musim banjir, walaupun banyak tempat berhenti mengeluarkan sayur-sayuran, dia masih mempunyai wang sen untuk dijual secara tetap kerana melabur di tambak tinggi yang tidak takut terjejas oleh air banjir.

Pada mulanya, untuk memiliki benih pegagan, En.Dep mengelilingi kebun-kebun di kawasan kejiranan untuk mencari dan mencabut semak pegagan liar, kemudian membawanya semula untuk ditanam di tebing sungai.

Sebagai pennywort liar, tumbuhan itu lembut, mempunyai aroma yang khas, dan tidak besar dan kasar seperti beberapa jenis pennywort lain yang biasa ditemui di pasaran.

Mengikut pengiraan En. Dep, dengan hasil pennywort 1.5-1.8 tan/ekar/tanaman, harga jualannya berkisar antara 10,000-20,000 VND/kg, selepas ditolak perbelanjaan, En. Dep memperoleh keuntungan 1-1.5 bilion VND/tahun.

Di samping itu, model penanaman pennywort keluarga Encik Dep juga mewujudkan pekerjaan tetap untuk 10 pekerja tempatan dengan pendapatan 160,000-250,000 VND/orang/hari.

Sumber: https://danviet.vn/rau-ma-dong-xua-la-rau-dai-ai-ngo-rau-giau-dam-the-trong-thanh-cong-o-kien-giang-dan-thanh-ty-phu-20241022095333783.htm