Selepas 40: Adakah vegetarian benar-benar baik untuk buah pinggang?

Selepas umur 40 tahun, fungsi buah pinggang mula merosot disebabkan oleh proses penuaan semula jadi, bersama-sama dengan peningkatan risiko tekanan darah tinggi dan diabetes jenis 2. Untuk buah pinggang, pemakanan yang baik adalah penting untuk kesihatan jangka panjang.

Banyak kajian telah menunjukkan bahawa diet berasaskan tumbuhan boleh mengurangkan risiko penyakit buah pinggang kronik (CKD). Sebagai contoh, kajian yang diterbitkan dalam Journal of Renal Nutrition mendapati bahawa diet vegetarian membantu menurunkan tekanan darah dan mengawal gula darah, dua faktor utama yang menyebabkan kerosakan buah pinggang, menurut laman web kesihatan UK Medical News Today .

Diet vegetarian dengan sayur-sayuran hijau dan tumbuhan lain bermanfaat untuk buah pinggang kerana ia mengurangkan tekanan penapisan glomerular.

FOTO: AI

Diet vegetarian selalunya tinggi kalium, magnesium, serat, dan antioksidan, yang mengurangkan keradangan dan meningkatkan fungsi saluran darah. Ini memberi manfaat kepada buah pinggang dengan mengurangkan tekanan penapisan glomerular.

Di samping itu, menjadi vegetarian juga bermakna mengurangkan, atau bahkan menghapuskan daging untuk vegan, dengan itu mengurangkan jumlah protein haiwan. Makan banyak protein haiwan meningkatkan jumlah asid urik dan fosforus dalam badan, meningkatkan risiko batu karang dan gout. Oleh itu, mengurangkan protein haiwan juga membantu mengurangkan risiko kedua-dua penyakit ini.

Sebaliknya, protein tumbuhan seperti kacang soya, lentil, dan kacang ayam selalunya lebih mudah dihadam, menghasilkan kurang nitrogen dan kurang asid semasa metabolisme, dengan itu mengurangkan tekanan pada buah pinggang. Selepas umur 40 tahun, apabila fungsi buah pinggang mula merosot, menggantikan beberapa protein haiwan dengan protein tumbuhan adalah pilihan yang berguna untuk melindungi buah pinggang dalam jangka masa panjang.

Vegetarianisme mengurangkan risiko komplikasi buah pinggang pada pesakit diabetes

Di samping itu, bagi orang yang berumur lebih dari 40 tahun, diabetes jenis 2 dan tekanan darah tinggi adalah dua punca utama penyakit buah pinggang. Banyak bukti saintifik menunjukkan bahawa vegetarianisme membantu memperbaiki kedua-dua faktor ini.

Penyelidikan yang diterbitkan dalam Jurnal Klinikal Persatuan Nefrologi Amerika menunjukkan bahawa diet berasaskan tumbuhan membantu mengawal gula darah dengan lebih baik, mengurangkan risiko komplikasi buah pinggang pada pesakit diabetes. Pada masa yang sama, tumbuhan kaya dengan serat dan secara semula jadi rendah natrium, membantu menurunkan tekanan darah, mengurangkan beban pada buah pinggang. Bagi orang yang berumur lebih dari 40 tahun, diet vegetarian yang munasabah menyumbang kepada mengekalkan tekanan darah yang stabil dan mengurangkan risiko mendapat penyakit buah pinggang pada masa hadapan.

Walaupun banyak faedahnya, diet vegetarian memang datang dengan risiko tertentu jika tidak seimbang dengan betul. Kebimbangan utama dengan diet vegetarian ialah kekurangan protein berkualiti tinggi. Protein adalah penting untuk mengekalkan jisim otot, terutamanya pada orang pertengahan umur dan warga emas.

Selain itu, vegetarian lebih berkemungkinan kekurangan vitamin B12, zat besi, zink, dan omega-3 daripada ikan. Nutrien ini penting untuk kesihatan keseluruhan, termasuk kesihatan buah pinggang. Kekurangan boleh menjejaskan sistem imun, pengeluaran darah, dan kebolehan anti-radang, menurut Berita Perubatan Hari Ini .

Sumber: https://thanhnien.vn/sau-40-tuoi-an-chay-co-thuc-su-tot-cho-than-185250919234940633.htm