Memperkukuh keselamatan makanan dan pemeriksaan kebersihan di kawasan dan tempat pelancongan

Pada awal musim bunga, Ha Nam mengalu-alukan puluhan ribu pelancong untuk melawat dan menyembah di tapak bersejarah dan tempat yang indah. Beberapa tarikan pelancong seperti Pagoda Cay Thi, Pagoda Dia Tang Phi Lai dan Kuil Lanh Giang menarik sejumlah besar pelawat, yang membawa kepada pembangunan perkhidmatan makanan dan minuman sekitar.

Bagi memastikan keselamatan dan kebersihan makanan, sektor kesihatan telah berkoordinasi dengan unit berfungsi untuk menjalankan pemeriksaan dan penyeliaan di kawasan dan tempat pelancongan sejak awal tahun.

Penyeliaan keselamatan makanan di festival pengagihan gaji Saint Tran di kuil Tran Thuong.

Di kawasan Pagoda Dia Tang Phi Lai (Komune Liem Son, Daerah Thanh Liem), sejak hari ke-3 Tet, banyak restoran telah muncul, menyajikan makanan segera dan makanan diproses. Pemilik sebuah restoran di sini berkata, semua sosej yang dijual adalah buatan sendiri, memastikan keselamatan makanan. Walau bagaimanapun, tahap kebersihan makanan dan keselamatan makanan yang dijual masih sukar untuk disahkan.

Walaupun tiada kes keracunan makanan direkodkan, realitinya banyak restoran di kawasan pelancongan tidak memastikan keadaan keselamatan makanan. Makanan dijual di mana-mana, tidak mempunyai asal usul yang jelas, tidak bertutup, dan mudah tercemar dengan kotoran.

Keadaan ini juga berlaku di Pagoda Cay Thi, di mana ruang perdagangan agak lebih profesional tetapi asal usul makanan masih sukar untuk ditentukan. Ramai pelancong tertanya-tanya sama ada pengurusan keselamatan dan kebersihan makanan di kawasan pelancongan benar-benar sistematik atau tidak.

Menghadapi situasi ini, sejurus selepas Jawatankuasa Pemandu Antara Disiplin Wilayah mengenai Keselamatan Makanan menggunakan rancangan untuk memastikan keselamatan makanan semasa Tahun Baru Imlek dan musim Perayaan Musim Bunga 2025, Sub-Jabatan Keselamatan Makanan Wilayah menyelaraskan dengan agensi berfungsi untuk memeriksa dan menyelia keselamatan makanan di festival utama seperti Festival Tam Chuc, Tran Thuong Temple's Food Offering Promotions of Food Offering Festival... untuk perniagaan perkhidmatan makanan.

Encik Duong Van Tu, Timbalan Ketua Jabatan Keselamatan Makanan Wilayah Ha Nam, berkata: Kawalan keselamatan makanan yang baik di kawasan dan tempat pelancongan pada awal tahun akan menyumbang kepada pengukuhan imej indah pelancongan Ha Nam hari ini, terutamanya apabila wilayah itu telah menerima gelaran pelancongan yang berharga. Bagi memastikan kerja-kerja jaminan keselamatan makanan dapat diatur dan dilaksanakan secara konsisten dan berkesan di kawasan dan tempat pelancongan, Jabatan mempunyai rancangan untuk memantau dan mendesentralisasikan pengurusan aktiviti pemeriksaan dan penyeliaan keselamatan makanan ke lokaliti, pusat perubatan daerah, pekan dan bandar dengan cara yang jelas.

Semasa Tahun Baru Imlek sahaja, daerah Thanh Liem memeriksa 25 perniagaan makanan dan mendapati 9 pertubuhan melanggar. Di bandar Kim Bang, pasukan pemeriksa antara disiplin memeriksa 151 pertubuhan pemprosesan dan perdagangan makanan dan mengendalikan 2 pertubuhan yang melanggar.

Musim Festival Musim Bunga 2025 hanya berlangsung selama hampir sebulan. Agar Ha Nam menjadi destinasi yang selamat dan bertamadun, kerja keselamatan makanan perlu terus diberi tumpuan. Mulai sekarang hingga penghujung musim Festival Musim Bunga 2025, Jabatan Keselamatan Makanan akan terus menyelaraskan dengan lokaliti untuk mengukuhkan pemeriksaan dan penyeliaan, memastikan pelaksanaan yang betul arahan Jawatankuasa Rakyat Wilayah dan Jabatan Kesihatan, menyumbang kepada mewujudkan persekitaran pelancongan yang selamat dan sihat untuk pelawat dari seluruh dunia.

 

Menurut Jabatan Kebudayaan, Sukan dan Pelancongan Ha Nam, dari 1 Januari hingga 16 Februari, jumlah pelancong ke Ha Nam mencecah lebih 1.27 juta, hasil pelancongan mencecah lebih 1,000 bilion VND. Daripada jumlah itu, pelawat domestik mencecah 1.25 juta, pelawat antarabangsa mencecah 25,400.

Sejak awal tahun, Jabatan telah mengeluarkan dokumen yang mengarahkan dan membimbing perniagaan pelancongan, kawasan pelancongan dan destinasi untuk melaksanakan dengan ketat peraturan mengenai keadaan perniagaan pelancongan, kebersihan alam sekitar, keselamatan makanan, pencegahan kebakaran dan letupan, pencegahan penyakit; menaik taraf peralatan yang rosak dan rosak untuk memastikan keadaan untuk melayani pelancong, serta sumber manusia untuk melayani pelancong dengan selamat dan bertimbang rasa.

Sumber: https://kinhtedothi.vn/tang-cuong-kiem-tra-ve-sinh-an-toan-thuc-pham-tai-cac-khu-diem-du-lich.html