![]() |
| 'Minuman yang diperbuat daripada buah pear yang direbus bersama lobak, tebu, halia dan serai dipercayai secara meluas dapat membantu mencegah penyakit pernafasan.' (Sumber: Vietnamnet) |
Baru-baru ini, satu resipi ubat batuk yang mengandungi buah pir, tebu, lobak putih, beri goji, halia dan serai telah tersebar di media sosial. Menurut khabar angin, meminum minuman suam ini sepanjang hari dapat membantu mencegah penyakit pernafasan.
Menurut Pengamal Perubatan Tradisional Do Minh Tuan dari Persatuan Perubatan Tradisional Hanoi , dalam Perubatan Tradisional Cina, buah pir mempunyai kesan membersihkan paru-paru, melembapkan kekeringan, dan melarutkan kahak. Buah pir mempunyai rasa manis, sifat sejuk, dan dikaitkan dengan meridian paru-paru (berkaitan dengan sistem pernafasan). Apabila dikukus, buah pir menjadi lebih panas dan lebih lembap, sesuai untuk keadaan kekurangan yin paru-paru, tekak kering, dan kahak yang pekat dan melekit.
Ubat ini terutamanya untuk kekurangan yin paru-paru. Rebusan yang diperbuat daripada bahan-bahan ini mempunyai sifat kuat untuk menggalakkan peredaran qi, menghilangkan selsema, dan membersihkan kahak, menjadikannya sesuai untuk musim kering dan peralihan apabila terdapat batuk berkahak, sakit tekak, kegatalan, atau rasa tersumbat di tekak.
Perubatan tradisional Cina tidak menganggap tubuh badan secara berasingan sebagai organ individu. Paru-paru adalah organ yang bertanggungjawab untuk qi (tenaga vital), yang membuka melalui hidung dan mengawal pernafasan. Paru-paru berkait rapat dengan limpa—organ yang menghasilkan qi dan darah untuk fungsi paru-paru—dan buah pinggang—organ yang memegang qi asas, memastikan operasi paru-paru yang stabil.
![]() |
| Buah pir mempunyai banyak manfaat untuk sistem pernafasan. (Foto: P. Thúy) |
Dalam perubatan tradisional Cina, apabila pesakit batuk, pengamal akan mencari puncanya di limpa, paru-paru, dan perut untuk menentukan rawatan yang sesuai. Oleh itu, seseorang yang mengalami batuk kering, batuk berkahak, atau mengi tidak boleh dirawat hanya di kawasan tekak; organ-organ yang berkaitan juga mesti dipertimbangkan.
Kegunaan bahan-bahan dalam ubat ini:
- Halia dan serai: Mengekalkan kehangatan dan menghilangkan kesejukan.
- Pear, lobak putih, beri goji: Melegakan badan, membersihkan kahak, dan melembapkan paru-paru.
- Tebu: Mengawal dan membantu ubat menyerap dengan mudah, mengurangkan kerengsaan perut.
Ini adalah pendekatan biasa dalam Perubatan Tradisional Cina: penyebaran luaran - khasiat dalaman - aliran Qi bebas - pembubaran kahak.
Resipi kuah ini, walaupun pada pandangan pertama nampak mudah, sebenarnya mengharmonikan tiga organ—paru-paru, limpa, dan perut—melalui gabungan seimbang enam herba makanan dan perubatan.
Bahan-bahan untuk minuman ini termasuk 1 biji buah pir untuk membersihkan paru-paru, melembapkan kekeringan, dan melarutkan kahak; 4 biji tebu untuk meningkatkan rasa dan menggalakkan penghasilan cecair; dan 1 biji lobak putih (kira-kira 200g) untuk membersihkan kahak dan mengawal qi. Tambahkan secubit beri goji untuk menyuburkan yin dan menguatkan paru-paru dan buah pinggang, bersama serai dan halia untuk menghilangkan selsema, menggalakkan peredaran qi, dan melegakan simptom luaran.
Masukkan semua bahan ke dalam periuk, tambahkan air secukupnya untuk menutupinya, dan reneh sehingga tinggal kira-kira 2/3 daripada jumlah air asal. Semasa minum, anda harus menghabiskannya dalam sehari, dibahagikan kepada 3-4 bahagian, dan jangan biarkan semalaman.
Ubat ini boleh digunakan dalam kes-kes seperti tekak kering, batuk kahak ringan, batuk malam, tekak kering, pembentukan kahak, gatal dan sakit tekak; mereka yang mempunyai tanda-tanda awal selsema atau sakit tekak; kanak-kanak berumur lebih 4 tahun, warga emas, dan wanita hamil yang mengalami selsema.
Mereka yang perlu berhati-hati semasa mengambil minuman ini:
- Orang yang mengalami demam panas, kahak kuning dan lapisan lidah kuning yang tebal memerlukan ubat herba pembersih haba.
Orang yang mengalami cirit-birit atau menggigil perut harus mengurangkan pengambilan pir dan lobak.
Madu tidak boleh diberikan kepada kanak-kanak di bawah umur 1 tahun.
Minuman jenis ini membantu menyuburkan sistem pernafasan dan mencegah penyakit dan bukannya menyembuhkannya. Anda boleh meminumnya secara berterusan selama beberapa hari. Walau bagaimanapun, mereka yang mengalami batuk berterusan, sakit tekak, kahak berlebihan yang sukar untuk dikeluarkan, atau sakit tekak berulang apabila cuaca menjadi sejuk harus berjumpa doktor untuk mengetahui puncanya.
Sumber: https://baoquocte.vn/thuc-uong-tu-le-cu-cai-va-mia-giai-phap-tu-nhien-cho-he-ho-hap-336953.html








Komen (0)