Menggunakan teknologi – tuil untuk mengurangkan pelepasan dalam pengeluaran pertanian.

Son La sangat menerapkan sains dan teknologi dalam pengeluaran, menyumbang kepada mempromosikan pertanian hijau, bulat dan mampan.

Pengurangan ketara dalam pelepasan daripada input

Dalam tempoh 2021-2025, wilayah Son La menumpukan pada pelaksanaan penyelesaian pengeluaran hijau, dengan penekanan pada penerapan teknologi mikrob, enzim, protein dan persediaan biologi untuk mengawal perosak dan penyakit dalam tanaman. Pendekatan ini membantu menggantikan racun perosak kimia secara beransur-ansur, mengurangkan pelepasan gas rumah hijau, dan mewujudkan persekitaran pertanian yang lebih selamat.

Jabatan Pengeluaran Tanaman dan Perlindungan Tanaman Wilayah sedang membimbing petani untuk membungkus mangga untuk mengehadkan perosak dan penyakit serta mengurangkan penggunaan racun perosak. Foto: Nguyen Nga.

Jabatan Pengeluaran Tanaman dan Perlindungan Tumbuhan Wilayah kerap mengadakan latihan dan kempen kesedaran untuk petani tentang penggunaan racun perosak mengikut "empat prinsip yang betul"; dan menandatangani komitmen dengan pertubuhan dan isi rumah yang mengeluarkan sayur-sayuran dan buah-buahan untuk meningkatkan tanggungjawab pengguna racun perosak. Akibatnya, penggunaan racun perosak di kawasan pengeluaran selamat, kawasan yang diperakui VietGAP dan kawasan berorientasikan eksport dipatuhi dengan ketat, memastikan tempoh pengeluaran yang diperlukan dan keselamatan makanan.

Pada masa yang sama, wilayah itu membimbing petani untuk meningkatkan penggunaan baja organik dan mengehadkan penggunaan baja kimia untuk mengurangkan pelepasan tanah. Baja organik mesti dikompos dan tidak digunakan segar; baja kimia mesti digunakan dengan cara yang seimbang, mengelakkan penggunaan baja nitrogen yang berlebihan dan menggunakannya pada peringkat pertumbuhan tanaman yang betul. Sisa selepas tuai seperti jerami dan batang tumbuhan dikumpul dan sama sekali tidak dibakar di ladang untuk mengelakkan asap, habuk, dan pencemaran udara. Mengurangkan baja nitrogen dan menghentikan pembakaran jerami dengan ketara mengurangkan pelepasan nitrogen oksida (N2O) dan metana (CH4), dua gas yang mempunyai potensi pemanasan global berkali-kali lebih besar daripada CO₂.

Di samping itu, banyak model pengurusan perosak bersepadu (IPM) yang berkesan telah dilaksanakan pada longan, mangga, oren, tangerine, markisa, kubis, dll., membantu mengurangkan jumlah racun perosak sebanyak 20-30% berbanding pertanian tradisional, menyumbang kepada mengurangkan pelepasan gas rumah hijau terus daripada input. Seluruh wilayah kini mempunyai lebih 264 hektar tanaman yang disahkan organik; 5,596 hektar mencapai VietGAP; dan 23,448 hektar kopi yang diperakui untuk pengeluaran mampan.

Malah, wilayah itu telah mencatatkan hasil yang ketara daripada penerapan amalan pertanian mesra alam. Di komune Phieng Pan, Chieng Son, dan Muong E, model IPM mengenai markisa, selepas hampir setahun dilaksanakan di kawasan seluas 15 hektar, telah membantu mengurangkan jumlah baja kimia sebanyak 15-20% dan mengurangkan kerosakan perosak dan penyakit sebanyak 20-30%. Hasilnya, ia telah menstabilkan keseimbangan ekologi ladang, meminimumkan pencemaran alam sekitar, dan mengakibatkan 60-70% buah menjadi gred 1, menghasilkan harga 20-30% lebih tinggi daripada buah markisa yang ditanam menggunakan kaedah tradisional.

Di komune Phu Yen, model pertanian padi organik rendah pelepasan Koperasi Perkhidmatan Pertanian Quang Huy telah berkembang daripada 30 hektar kepada hampir 130 hektar, menarik kira-kira 160 isi rumah yang mengambil bahagian. Tanpa penggunaan racun kimia, tanah lebih berliang, pelepasan metana (CH4) dari sawah berkurangan, tanaman lebih sihat, hasil stabil, dan keuntungan petani meningkat daripada 20-30 juta VND/hektar/musim sebelum ini kepada 70-80 juta VND/hektar/musim. Beras Phu Yen telah diberikan perlindungan tanda dagangan dan menikmati penggunaan yang stabil, menunjukkan keberkesanan pengeluaran hijau.

Memodenkan proses pertanian

Sebagai tambahan kepada penyelesaian di atas, Son La juga menumpukan pada mengurangkan pelepasan langsung daripada pertanian, pengairan dan pemeliharaan produk pertanian. Kawasan di bawah pengairan titisan dan pemercik telah mencecah lebih 3,200 hektar, terutamanya untuk pokok buah-buahan dan tanaman industri; lebih 115 hektar rumah hijau, rumah bersih, dan rumah kaca telah dibina. Persekitaran pertanian lebih terkawal, mengurangkan perosak dan penyakit, dan mengurangkan keperluan untuk racun perosak. Pemuliharaan air dalam model pengairan titisan juga mengurangkan pelepasan nitrogen oksida (N2O) daripada tanah dengan mengehadkan kelembapan tanah yang berpanjangan.

Aplikasi teknik pengairan penjimatan air membantu petani di Son La mengurangkan kos pengeluaran, meningkatkan kecekapan pertanian dan menyumbang kepada pengurangan pelepasan. Foto: Duc Binh.

Sehingga kini, wilayah itu telah menubuhkan 9 zon pengeluaran berteknologi tinggi untuk tanaman seperti epal kastard, mangga, longan, plum, kopi dan teh. Zon ini beroperasi mengikut persekitaran pertanian terkawal, membantu mengurangkan perosak dan penyakit serta mengurangkan keperluan untuk racun perosak, dengan itu secara tidak langsung mengurangkan pelepasan N2O dan CO2. Banyak perniagaan pemprosesan telah melabur dalam sistem rawatan air sisa dan menggunakan semula produk sampingan untuk menghasilkan baja organik, membantu mengehadkan pembuangan sampah dan penguraian anaerobik, yang merupakan punca pelepasan metana (CH4).

Mekanisasi telah dipromosikan, menyumbang kepada penjimatan buruh dan mengurangkan pelepasan daripada aktiviti pengeluaran. Pada masa ini, penyediaan tanah telah mencapai 100% untuk beberapa tanaman seperti tebu dan teh; dan lebih 50% untuk beras, ubi kayu, jagung dan kopi. Penjagaan dan perlindungan tumbuhan untuk padi dan tanaman lain telah mencapai lebih 40%; dan penuaian teh telah mencapai lebih 80%.

Bersama-sama dengan infrastruktur pengeluaran, teknologi digital sedang dilaksanakan dengan kukuh melalui kod kawasan penanaman, kebolehkesanan dan pengurusan kawasan pengeluaran. Pada masa ini, wilayah itu mengekalkan 216 kod kawasan penanaman eksport, asas penting untuk memastikan kualiti, mengurangkan risiko teknikal, dan mengoptimumkan pengangkutan, sekali gus mengurangkan pelepasan tidak langsung dalam rantaian bekalan.

Menurut Cik Pham Thi Lan, Timbalan Ketua Jabatan Pengeluaran Tanaman dan Perlindungan Tumbuhan Wilayah, mengaplikasikan sains dan teknologi merupakan penyelesaian utama bagi petani untuk menghasilkan secara proaktif, mengatasi kemusim, mengurangkan pergantungan kepada cuaca, dan memenuhi permintaan pasaran yang semakin tinggi, pada masa yang sama mengurangkan pelepasan dan meningkatkan kesesuaian terhadap perubahan iklim.

Dalam tempoh yang akan datang, Sub-Jabatan akan terus menasihati Jabatan Pertanian dan Alam Sekitar untuk menyelidik dan menggunakan penyelesaian yang lebih kukuh dalam bioteknologi, rumah hijau, pengairan titisan, penderia, automasi, dll., dalam pengeluaran, pemprosesan awal, pemprosesan dan penggunaan. Ia akan melaksanakan tugas dan penyelesaian dengan berkesan mengikut pelan hala tuju yang ditetapkan dalam Projek Mengurangkan Pelepasan dalam Pengeluaran Tanaman untuk tempoh 2025-2035, dengan wawasan 2050, di wilayah itu.

Pada masa yang sama, melaksanakan pendaftaran dan pengurusan kod kawasan pengeluaran secara meluas, digabungkan dengan aplikasi teknologi dan teknik baharu yang disegerakkan untuk menakluki pasaran yang menuntut, bertujuan untuk matlamat membangunkan pertanian hijau, cekap dan mampan.

Sumber: https://nongnghiepmoitruong.vn/ung-dung-cong-nghe--don-bay-giam-phat-thai-trong-san-xuat-nong-nghiep-d787803.html